第七百六十八章 今日份下飯菜：蟹黃水晶粉絲和腐竹燜燒鴨！做爐肉！（第2/4頁）

尤其是丸子湯，做的時候加了骨湯，舀一大勺拌到米飯裏，就成了沈佳悅最喜歡吃的湯泡飯。

林旭夾了塊鴨翅根放進沈佳悅碗中：

“慢點吃，鍋裏還有茶油鴨呢，等會兒你不吃了？”

“對喔，還有茶油鴨呢……啊啊啊啊這麽多好吃的，我該怎麽吃呢？”

剛剛錄空鏡頭的時候她還盤算著等會兒親自錄試吃呢，但現在吃飽的話，那錄試吃還會有感覺嗎？

唉，老天爺也真是的，賜給了我這麽完美的老公，咋就不讓我飯量大點兒呢？

沈佳悅發完牢騷，繼續大口吃著碗中的米飯和菜。

林旭想了想說道：

“今天的試吃要不讓文山表哥來吧，他的粉絲最近沒怎麽漲過，還是二三十萬的樣子，正好今天有預告，讓他來蹭點流量。”

經常有人來店裏蹭熱度，蹭名氣，與其這樣，還不如主動讓自己人蹭蹭呢。

文山表哥雖然不指望在網上掙錢，但粉絲多了可以給他的牙科診所引流，同時也能更好的宣傳護牙健齒理念，這挺有必要的。

沈佳悅扒拉一口米飯：

“行啊，那就讓文山表哥來試吃吧，我就不蹭這個熱度了。”

林旭夾了一筷子腐竹送進嘴裏，扒拉一口米飯，隨即給文山表哥發了條消息，讓他來店裏拍一下茶油鴨試吃。

師文山剛幫一個顧客洗完牙，正在琢磨中午吃什麽，看到這條消息，立馬跟助理打了個招呼，開車直奔迎春街。

等來到店裏，午飯差不多已經結束。

聞著蟹黃特有的香味，他眼神中滿是羨慕，雖然現在開牙科診所也挺賺錢，但三餐很不均衡，都是見縫插針的對付幾口。

而林記的員工餐，居然已經開始吃蟹黃了，真是饞死個人。

他將車鑰匙塞進衣兜裏，剛準備盛一大碗米飯過過癮，沈佳悅就湊了過來：

“大哥我知道你很急，但我勸你先別急……來來來，茶油鴨馬上出鍋，你要做好試吃的準備，拍完了再吃飯。”

師文山看著蟹黃水晶粉絲和腐竹燜燒鴨，忍不住咽了下口水：

“我這會兒好餓……”

“要的就是餓的感覺，趕緊趕緊，馬上開拍了，你先做好準備，別等會兒卡殼忘詞兒。”

師文山無奈，只得跟著去了小廚房。

走進去，沈佳悅先和林旭拍了蒸透的茶油鴨出鍋。

“嗯，茶油的香味很濃郁，大家有條件的話可以在家試試，要是覺得這麽腌制麻煩，可以把鴨子斬塊腌制，然後淋上茶油上鍋蒸，味道也不錯。”

簡單說了一下菜品，沈佳悅又拍了特寫，接下來就到了師文山上場的時候了。

剛進來時他還惦記著外面的米飯和菜，但此時聞著小廚房裏濃郁的茶油香味，立馬被吸引住了。

“大哥，來吧，盡情的發揮。”

林旭把盤子擺在工作台前，放上一雙筷子，等沈佳悅將固定機位擺好，師文山也坐在了鏡頭前。

他吸吸鼻子說道：

“我的天，原本以為林記烤鴨已經是極限了，沒想到這茶油鴨的香味居然不輸烤鴨……客套話等會兒再說，我先來兩塊解解饞！”

他一邊說，一邊舉起筷子從盤子裏夾了一塊鴨肉送進嘴裏，剛入口，就徹底被茶油鴨給迷住了。

“好吃好吃，這鴨肉真是絕了！”

林記的鴨肉類菜品有不少，比如鹵品部的甜皮鴨和鹽水鴨，偶爾還有廣式燒鴨，現在又新增了燕京烤鴨，另外林旭還掌握有三套鴨、母油船鴨、土匪鴨、血鴨、八寶葫蘆鴨等鴨肉菜品。

再加上眼前的茶油鴨，看似種類很多，但每種鴨子的味道和口感都各不相同，並不會給人重復的感覺，反而覺得各有千秋，讓人吃不夠。

師文山大口大口的吃著，愣是把剛剛吃撐了沈佳悅給看饞了。

可惜她這會兒撐得有點吃不下去，只能用羨慕的眼神看著表哥在鏡頭前大快朵頤。

“這鴨肉真是絕了，別看我是個口腔醫生，但我嘴巴特別笨，不會用那些花團錦簇的詞匯來形容，大家見諒哈。”

文山表哥連著吃了好幾塊肉，這才想起要跟網友互動。

他一邊說，一邊啃著蒸好的鴨肉：

“肉很勁道，很耐嚼，越嚼越香，這就體現出了有一口好牙的重要性，要是牙齒不好，別說嚼了，就連這些骨頭都沒法啃，絕對會錯過美味……誒我咋又開始講課了？”

視頻拍到這裏正式結束，沈佳悅將設備收一下，開始拷貝素材進行剪輯。

而師文山則是端著盤子來到外面，先用手擀面的大碗盛了滿滿一碗米飯，又盛了蟹黃水晶粉絲和腐竹燜燒鴨，還連湯帶肉丸的盛了一大碗生汆丸子湯。

將這些吃的喝的全都端到卡座前，然後坐下來，開始幹飯。