第七百零一章 家傳絕學被別人用出來是什麽感受？邱耀祖：就很慌！（第4/4頁）

盛出來往盤子裏一擺，立馬將正版荔枝魚比成了盜版。

“哇，這個紅脆粒我得買一大包，簡直是我廚藝增長的原動力！”

沈佳悅直勾勾的盯著炸好的簡略版荔枝魚，滿腦子都是做好後家人朋友誇獎的畫面。

這要是用空氣炸鍋做出來，哼哼，那不就等於開創了空氣炸鍋菜品的新流派了嘛！

“兩道荔枝魚都已經做好，邱伯郭伯，還請兩位幫忙品評一下，指出缺點和不足。”

制作完成，接下來就是試吃了。

林旭拿來一包番茄沙司擠到一小碟子裏，跟簡略版荔枝魚搭配到一起。

邱耀祖坐下來，用筷子夾起一顆正版荔枝魚，先觀察了一下表面的花刀，再送到嘴裏嘗了嘗。

入口首先是糖醋汁的酸甜，再一咬，則是香酥的口感。

荔枝魚是空心的，裏面是鮮嫩的魚肉和軟糯中帶著柔韌的魚皮，嚼起來吃很過癮，也很美味。

“真不錯，非常完美……老郭你這仿冒的咋樣？”

郭繼昌說道：

“原本以為徒有其表呢，沒想到配著番茄沙司吃，味道還真不錯，裏面的魚肉也足夠鮮嫩，好吃，我覺得這道菜還真挺適合新手的，小旭這點子太絕了。”

林旭笑了笑，便收拾廚房邊說道：

“這都是雕蟲小技，討巧而已。”

雖然是這麽說，但試吃拍完，沈佳悅和陳燕，卻不約而同的沖過來，開始品嘗簡略版的荔枝魚。

正版的做法太復雜，讓人一看都勸退。

相對來說，還是這種賣相漂亮的荔枝丸子更適合新手。

沈佳悅仿佛看到了大家崇拜的目光，而陳燕，也像是聽到了婆婆的誇獎……

嗯，一定要學到手！