第一百九十章 成本爆炸的揚州炒飯!懂得看人下菜才是好廚師!

比賽進行得如火如荼的時候。

林記美食的話題下面,無數網友也在關注著這場賽事,不能看直播的網友甚至還要求現場的朋友來個圖文直播。

當得知第三輪比賽的內容是主食的時候。

網友們紛紛炸了鍋。

人類高質量廢物:媽耶,居然要比主食!

木蘭大哥求網址啊:這次的烹飪比賽還真是不走尋常路呢。

白羊老叫:對啊,人家比拼刀工都是基礎刀工,這邊直接上花刀了;人家比賽都避免出現主食,這邊直接把主食列為比賽項目。

令郎胸肌如此浮誇:故意跟常規美食比賽對著來呢。

春風十裏吹不動你:上一輪比賽雕刻圈炸了,這輪比賽林老板會跨界到哪個行業呢?

隱形的雞翅膀:反正再炸也炸不到我們配音圈。

九億少女的噩夢:樓上的小姐姐你還是別立FLAG了,誰敢保證林老板不會跨到配音圈啊。

……

一號樓後門。

燕京電視台的高清視頻轉播車上。

甄文生看著面前的直播屏幕,用對講機說道:

“五號機位,再去給林旭做的雙魚來個特寫,其他機位開始往灶台附近移動,盡可能拍選手們的準備細節。”

說完後他沖坐在一旁的曾曉琪問道:

“現在收視率怎麽樣了?”

“自從林旭做的雙魚出現在鏡頭中之後,收視率就開始上升了,現在距離民生頻道的熱點新聞追蹤只差兩個百分點。”

一聽這話,甄文生立馬揮了揮拳頭。

這次美食比賽他幾乎拼上了自己的前程。

現在總算有了收獲。

熱點新聞追蹤可是燕京電視台的收視中堅,過去旅遊頻道的收視率能被人家甩掉三條街,沒想到今天這場直播居然能吊著對方沒被甩開。

激動過後。

他拿著對講機說道:

“盡可能的多給林旭鏡頭,他可是咱們的收視保證!”

放下對講機之後,甄文生從衣服口袋中掏出一根雪茄放在鼻下聞了聞,但卻沒點上,因為直播車上是嚴禁煙火的。

“曉琪,你近期把那個美食欄目的提案再整理一下,豐富一下細節,等這事兒過去,我找台裏報一下,通過後就直接上馬。”

林旭既然能帶來收視率,那關於他的美食欄目就趁熱打鐵趕緊上。

爭取讓這位帥氣的廚師成為旅遊頻道的金字招牌。

當然了,旅遊頻道也不會讓他吃虧。

等林記美食開業後,會進行全方位的報道,作為旅遊相關的頻道,報道一下跟旅遊息息相關的餐飲不是很正常嘛。

曾曉琪沒想到事情會這麽順利。

她點頭答應道:

“好的甄總!今天直播結束我就開始準備。”

說完後。

她又試探著建議道:

“甄總,林旭家裏有個景區,不算大,但挺漂亮的,網紅項目和自然奇觀全都有,還有適合觀測星空的帳篷營地,咱有機會宣傳一下吧?”

甄文生沒想到林旭跟自己的頻道這麽有緣。

家裏居然還做景區。

便笑著說道:

“行啊,那抽時間去一趟吧,風景要是真不錯就拍一期專題片,到時候你配一下音,抽個空閑時段播放一下。”

“好的甄總!”

想要人家幫忙出力,那就得付出一定的好處。

這樣的合作關系才能長久。

比賽現場。

選手們已經開始挑選食材了。

郭星海身為粵菜傳人,當仁不讓的選擇了河粉和牛肉,明顯要做幹炒牛河。

魏乾選擇了濕面條五花肉和豆角,看起來像是要做華北地區比較常見的豆角燜面。

霍一凡這次沒有再跟林旭較勁,而是選了番茄雞蛋和刀削面,估計是要做茄汁面。

而一直在第三名徘徊的莊一舟,則是選擇了雞蛋和米粉,有可能要做蛋炒米粉。

大家都各自挑選著彼此擅長的食材。

林旭混在人群中,先看了看準備的米飯,居然還真是有些硬冷的剩米飯。

不愧是高端賽事。

食材方面準備得就是講究。

端一份米飯,再選一小把青豆、一小塊特優級金華火腿、幾根小蔥、六個雞蛋、一塊雞腿肉、一個水發海參、一小把個頭飽滿的瑤柱、一塊鴨胗、幾只大蝦、兩朵泡發好的花菇、幾片鮮筍以及豬油、澱粉、濃雞湯等食材。

“林老板這是要做什麽?”

“這麽復雜,絕對是揚州炒飯。”

“沒錯,確實是揚州炒飯。”

“為啥我吃的沒這麽復雜啊,就雞蛋和火腿腸丁,沒這麽多配料。”

“伱那是便宜的,林老板做的這種一般都是賣上百元一份的,這樣的炒飯才能被稱為揚州炒飯。”

“味兒好吃嗎?”