第101章（第3/5頁）

幾人還不知道這是他們最後一次跟著顧白過來吃飯了，對著桌上的菜是狂咽口水，只是顧白沒有來，他們誰都沒有動筷子，起碼的禮貌還是要有的。

好在顧白來的很快，看他們還沒有吃，讓他們趕緊吃，今天這三道菜，有兩道就是冷了後味道會差點。

幾人這才動起筷子來，第一個吃的就是炸藕夾，在場的人裏有的人家裏做過，有的人家沒做過，但不管是以前吃沒吃過，這一吃，就讓他們眼睛都亮了起來。

藕夾的外殼稍微涼了些，不過溫度也沒有降低太多，只是到了拿著不燙手的程度，而內裏的溫度依舊不算低，幾人吃的燙到舌尖，可是依舊沒有放緩吃的速度。

顧白坐了下來，和黎言川一起開吃，黎言川已經給他盛了一小碗的米飯，這個米飯是用顧白帶來的電飯煲做的。

電飯煲是顧白從系統商城買回來的，需要新鮮的優質大米，加上特定的山泉水，才能煮出s級的米飯，雖說麻煩，但是煮出來的米也確實不愧它的麻煩程度，好吃的很。

顧家人平時還能靠著多吃菜，少吃飯來稍微控制下進食，這樣運動量就不用太大了，畢竟胖起來的話，碳水占了很大的原因，結果顧白用電飯煲一煮飯，飯粒晶瑩剔透，香甜軟彈，米香濃郁，尤其是和一些下飯菜搭配，本來吃能兩碗的，現在一餐可以吃三碗。

如果不是胃實在是撐不下去，都恨不得再多吃一點。

因為知道他們喜歡，本來這次出門顧白是不打算帶電飯煲的，結果顧琛他們非要顧白帶上，他們別的飯都可以吃，但是顧白是只吃這個飯的。

這下顧白只好帶上了。

顧白夾了一塊鴨肉，然後舀了點湯汁澆到半邊米飯上，清甜的米飯他愛吃，澆汁之後鹹香的米飯他也要吃，再說，啤酒鴨的湯汁很香，不澆點在米飯上太浪費了。

雖說這樣吃不算多營養，但是好吃是真的。

顧白夾起鴨肉吃了起來，鴨肉被燉的軟爛了，輕輕一咬，鴨肉就被咬開，骨肉分離。

鴨肉中的腥氣被去除後，只剩下了滿口的鮮香，除此之外還有一股啤酒的清香，肉質肥厚，嚼起來越嚼越香。

吃完嘴裏的鴨肉，再扒一口沾著湯汁的米飯，顧白幸福的眯起眼睛，吃到美食真的是讓人很快樂。

唯一讓人不爽的就是這米飯他只能吃一小碗，還吃不了太多。

顧白打開個人面板，看著上面的名氣值，已經逼近七百萬了，別看距離一千萬好像還差點，但是想想顧白從參加美食路到現在的時間，這個速度已經不算慢了。

顧白估摸著，如果沒有意外的話，他在明年上半年應該就可以積攢夠了，雖然還有段時間，但是總算是可以看到結束的曙光了。

想到這裏，顧白原本還有點喪的心情立刻又升了起來。

筷子一飛，又給自己夾了一顆藕丁回來，藕丁的口感比啤酒鴨要清爽的多了，清脆中帶著清甜，在酸辣感的對比下，清甜的越發明顯，咀嚼兩下就吃完了，一點藕渣都沒有，因為這個藕實在是很嫩。

只是一筷子就一個藕丁，想要一口吃個滿足實在是麻煩，顧白正要讓服務員拿個勺子過來，黎言川就伸手遞過來一個勺子。

顧白笑著接過來，給自己舀了一勺藕丁，然後還給了黎言川。

藕丁的酸辣感和啤酒鴨的醇厚搭配的剛好，吃點藕丁就吃點鴨肉，吃口飯又可以吃口炸藕夾，顧白忙的不亦樂乎，雖然一道菜吃不了太多，但是三菜一飯，等他把一天該吃的分量都吃完之後，肚子也都飽了，甚至還有點點的撐。

林廠長在忐忑中等來了顧白的消息，會加大投資。

不過加大投資需要改進工廠裏生產鹹鴨蛋的技術，對於這一點，林廠長早有預感，畢竟顧白前面兩個飲料的生產好像就改進了技術，要是沒有改進技術，他反而會感覺到奇怪了。

顧白改進的工藝有很多，第一項就是挑蛋，首先把青年鴨子的蛋和老年鴨子的蛋分開來，甚至連本地鴨子和外地鴨子的蛋都要區分開來，青殼白殼也同樣如此，雙黃蛋和三黃蛋也是如此。

這一步區分完之後，才來照蛋敲蛋，分別放置。

多了這一步，就多了一些崗位，畢竟按照顧白的要求，需要區分的類別比較的多，那人手也要多，再說顧白要腌制的鹹鴨蛋數量比起之前來說也多了不少，那人手少了根本忙不過來。

除此之外，最重要的一步就是泥基的配制了，之前工廠用的泥基和外面的沒有什麽區別，而按照顧白的規劃，泥基的配料就多了起來，食鹽，黃泥，水，香料，白酒的配比都很有講究。

比例不固定，而是拿出了一個小程序來，輸入氣溫，鴨蛋種類，然後就出來了具體的配方比例，看的林廠長一愣一愣的。