第32章 月餅（一）（第4/7頁）

能不能做出好吃酥皮，這一步極為要緊，半點不容出錯。

待拌好豚肉餡料，之後就是包月餅的活計。

鮮肉月餅無須塞進木模子裏壓出花樣，要的就是圓乎乎的餅子模樣，最後在表面刷一層蛋液，即可送進公廳爐開烤。

孟桑正猶豫是不是將做鮮肉月餅的活計一並攬下，就聽見魏詢一本正經發了話。

“你領著阿蘭、柱子去忙旁的，這鮮肉月餅我曉得如何做了。”

話雖如此，孟桑仍是又盯著魏詢做一遍餅皮，確保沒有任何差錯後，方才繼續領阿蘭二人做冰皮月餅。

就這樣，眾人各自忙碌，揉餅皮的、炒餡料的、調配餅皮顏色的……一盤盤月餅或者運到冰窖冷藏，或是被送入公廳爐烤制，食堂內外漸漸染上各種月餅香味，久久不散。

日頭西移，快到監生下學的時辰。

今個兒是八月十四，大多監生從明日起放三日中秋假，因而許多監生家中都派了仆役來接自家郎君。

家世煊赫的，駕來的是馬車，光小廝、婢子就有四五人，端著鮮果飲子、捧著幹凈帕子，派頭大得很；家世一般的，來的是驢車，瞧著也樸素許多；再尋常些的，便是一位仆役或小廝來候著，欲要陪著他家郎君步行歸家……總之是各家有各家的法子，各有各的歸處。

這也使得素日清靜的國子監大門外，變得異常熱鬧起來，車挨著車、人擠著人，原先尚算寬闊的街道僅留出中間一條小徑，勉強通行。

各家仆役們盯著緊閉的國子監大門，數道灼熱目光就差沒將大門戳出洞來，都恨不得早些見到苦讀多日的自家郎君。

只可惜裏頭好些人都激動得太早，他們家郎君此刻心心念念的根本不是歸家團圓，而是趕緊奔到食堂搶中秋月餅。

說笑呢，那可是經了孟大廚手的月餅，定然不比宮中禦廚做得差，不得搶個最新鮮熱乎的？

薛恒便是其中最搶眼的，一如往常領先他人一步，急匆匆往食堂而去，所經之處，照例刮起一陣微風來。

好巧不巧，這一群人再度被國子學、太學等監生撞了個正著。

接連兩日，瞅見其他四學的人風風火火刮過自個兒面前，原本正在說笑的田肅等人再度哽住，費解地盯著這群看起來火急火燎的同窗，目送他們快步越走越遠。

“接下來三日是中秋假，他們不去大門尋自家仆役，反倒往食堂那兒走，是何道理？”

有人渾不在意地嬉笑道：“總不能在食堂用豬糠，吃上癮了，一日不用憋得慌？”

田肅心頭不免也閃過疑惑。

難道他們真去食堂，要用完暮食再歸家？

豬糠也能吃出花？

有監生猶猶豫豫開口：“莫非……莫非食堂的吃食當真變好吃了？否則怎會讓他們如此流連忘返呢？”

一聽此言，田肅回想起數日以來上早課前的情景——許子津那些監生面上是如出一轍的萎靡不振的神色，步伐緩慢，仿佛在食堂遭了多大罪一般。

如若食堂當真有所改善，那些四門監生定要來自個兒面前耀武揚威，出一出往日惡氣才是，又怎會仍然滿面愁容呢？

再說往那處去也不只是食堂，往裏不還有監生齋舍嗎？

念及此處，田肅嗤道：“食堂有所改善？呵！指不定是積攢了多日臟衣，急匆匆去齋舍取而已，沒什麽好大驚小怪的。”

“明個兒放假，留在這兒看他們作甚，不如歸家去。我都多日沒見沁娘了，心中惦念得緊呢！”

如往常一般，田肅下了結論，大多太學監生無論心中如何想，口中總得迎合幾句。

“田兄所言甚是！”

“總聽田兄提起沁娘乖巧柔順，黏人得緊，不若下回帶出來一見？”

“嘖，真想不到那些四門學和下三學的這般邋遢，羞得慌哦！”

聽到最後一句，田肅面色有些許不自然，僵著臉催眾人趕緊往大門走。

這群裏中，倒也有幾位太學監生悄摸摸地扭頭，打量著那些已經走遠的四門學監生們，若有所思。

即便是拾掇些臟衣什麽的，也不至於四門學、律學等監生人人都如此吧？

莫非……還當真是食堂有了改善，做出來的吃食美味到讓人欲罷不能了？

哎，對了！往常不是許平和薛恒一道走的嗎，孟不離焦焦不離孟的，方才怎麽只見薛安遠，不見許子津？④

“阿嚏！”

空蕩蕩的四門學講堂內，不見其他監生，唯有今日負責最後一堂課的蘇博士與許平二人還留著。

許平沒由來地打了個響亮噴嚏後，連忙向著蘇博士賠禮，並道了一句“學生無狀”。

較之嚴厲的錢博士，蘇博士的性子實則平易近人許多。他從不拘著監生，下學時也不必死板遵守什麽“監生須得在博士、助教之後才能離開講堂”的規矩，平日得了空，更會與監生們說笑幾句。