第112章（第3/3頁）

玉蘭片本純潔無暇，乃高潔之花，摘取花瓣後洗凈，拖面以麻油在鍋中煎之，便成了外脆內嫩，葷香與花香兼有的玉蘭雪片；專門做成了金菊模樣的菊花花凍，淡蕊流□□香脈脈；一碗雙皮奶，澆上一勺桂花蜜，奶香四溢，清芳之至；更有那紫藤花和面而成的藤蘿餅，紫黃相伴，一口咬下，絲絲縷縷的花瓣與面粉的清香完美融合，食之齒頰生香……

琳瑯滿目十幾樣，大多都是花饌，最後還上了一道厚瓣白菊花和鴿子肉做的小元寶餃子，免得席上糕點吃多了容易膩味。謝時對這道菜印象格外深刻，這道小元寶餃子可大有來頭，據說是慈禧太後的心頭好哩！

謝時這次為了招待文人雅士而特意搞了一桌附庸風雅的花宴時，第一個便想到了它。果不其然，試菜的時候，白菊花鴿子肉餡做的小元寶餃子大受歡迎，甚至吳柏提議將其納入到書院食堂的新菜當中，不過被謝時否決了，大夏天的去哪裏給他找那麽多厚瓣白菊花，這次為了舉辦講會的花宴，他可是把樂縣和周圍州縣的白菊都清空了呢！