第8章 韭菜雞蛋與小狐狸（第3/3頁）

高博真是頭疼了，徒弟太聰明了顯得師父沒本事，這個不聰明的又太累人，做人老師真心不容易啊！“你說！”高博沖小林努努嘴，這個的韭菜放少了，顯然是對早上的事心有余悸，但是雞蛋炒的還是很到位的。

“雞蛋是要炒兩遍。”小林一開口，小齊就知道了，確實是炒過了，當然不是說他基本功退步，而是忘記了還要回鍋這個問題。

中餐裏太多這樣需要二遍、三遍甚至N遍回鍋的菜式，這跟一鍋出還是不一樣的。這個師父在教地三鮮的時候說過，不過當時這個不是重點，只是提了一句，小齊當時沒怎麽在意，只注意茄子炸制的時間了，顯然自家師父在教學時是不會說廢話的，哎，果然還是太嫩了，小齊都替自家師父愁了。

高博聽著小齊嘆氣，也是好笑，正好一邊一個，擡手拍拍兩人的後腦勺，“繼續。”兩人乖乖答應，這次比上次好多了，有進步就好，不然今天還不知道要吃多少韭菜雞蛋呢。食材再珍貴，吃多了也會膩。