第50章 年夜飯

吃完晚飯， 家裏人各忙各的事，許媽拿著手機，開始一條一條回著消息。

許爸打開電視， 選了一步抗戰片。

許澈和劉瑩穿上羽絨服， 悄悄溜出門去。

許秧寫一張卷子，已然是九點了。

她拿起一旁靜音的手機，看到他們的吃貨小群裏熱鬧得很， 明天就是除夕了， 大家都在群裏報他們的年夜飯大菜。

雖然各大酒店裏也推出了年夜飯大餐， 不過大部分人家， 依然選擇自己做， 而每一個家庭，都會有自己的拿手菜或是保留菜色。

天上飛的、地上走的、水裏遊的都能在年夜飯的餐桌上見到。

隨著城市化，年味越來越淡，許多傳統習俗都不受重視。

但是桂城當年的執政者看得分明，放棄了重工業的發展，如今在旅遊、電子、計算機等行業發展得相當好。

也因此，桂城保留了非常多的老傳統。不管說這一些傳統習俗在外人看來是好或是愚昧的， 但是每到節慶日，桂城都異常熱鬧，因此也吸引了一波又一波的遊人。

特別是過年， 各大酒店、飯店的預定都是滿的， 各條美食街人數爆滿。

許爸許媽自然是不願意放過這個賺錢的機會， 預定了初二開業。

其實年末這幾天生意也不會差，不過他們家沒怎麽出攤，為的就是做客人們要的訂單。

小群裏聊得熱鬧，獨獨許秧沒有出現， 不一會，就好幾個人來@她了。

許秧嘴角微微上揚，從手機裏找出今晚幾道菜的照片，發到了群裏。

“哇，許秧，你家今天晚餐這麽豐盛嗎？”葉向東看著手機裏的照片，視線不由自主地粘在糯米魷魚卷上，他超級喜歡吃這道菜的。

“烤雞！【口水】JPG。”洪丹燕看著那一只烤雞，再看看家裏冰箱那只真空包裝著的烤雞，突然有點憂傷。

楊霞卿舔了舔嘴唇，“許秧，你家今年的年夜飯是什麽？報下菜名吧。”

許秧發了個笑臉，“先保密，明天再發照片。”

“好了，先不聊了，我要去給我媽做長壽面了，晚點再聊。”

許秧關了手機下樓，沒看到群裏刷的祝許媽生日快樂的話。

面團早就揉好了，許秧擦幹手，抓了一把面粉撒在面板上，又揉起面團。

長壽面放到煮開的水裏，許秧拿著筷子把它攪散開，神色不由有些恍惚。

在修真界，她每一年都會給舅舅做一碗長壽面，不過他有時候閉關或是外出，滿打滿算也就吃過兩次。

對於舅舅，她心裏很感激的，如今他們再無見面的可能，但願他早日正得大道吧！

煮好的面條撈到碗裏，許秧掀開灶台上的一個大陶罐，從裏頭舀了一勺清湯放進去，又撒了一點蔥花，這才端出去。

許澈和劉瑩拿出他們買的八寸水果慕斯蛋糕，正圍在桌旁插蠟燭呢。

其實桂城人過生日，會煮雞蛋面線，兩個去了殼的水煮蛋，加入雞湯、面線煮一下即可。

若是壽星年紀再大點，還會再準備一盤龜粿，希望壽星健康長壽。

許媽今晚就吃了雞蛋面線，是劉瑩和許澈一起煮的。

許媽沒想到孩子晚上還有別的準備，不由愣了下。

“媽，生日快樂！”

許媽看著一家人圍著桌子給自己唱生日歌，她的鼻子不由有點酸。

她閉眼許願：“願明年全家人都健健康康的，秧秧可以考上好大學，家裏的生意越來越紅火。”

“媽，快切蛋糕。”許澈把塑料刀遞給許媽，迫不及待地說道。

許媽先切了一塊給許秧：“秧秧，這塊給你。上個月你生日，家裏沒給你買蛋糕，委屈你了。”

許秧愣了下，看著眼前的這塊大蛋糕，她現在哪裏還吃得下？

“媽，我不委屈，和同學們過生日挺有意思的。”許秧搖搖頭，看許媽分完蛋糕，“我給你做了長壽面，你一根吃到完，不要咬斷。”

長壽面的碗不大，面條被許秧拉得很細，看著半碗多，實際上並不多。

許媽夾起面條，入口發現面條雖細但不爛，非常勁道，一口氣吃完，再喝湯，鮮得她一口氣全喝完了。

“秧秧，這湯好喝。”許媽想到許秧這幾天都在廚房裏，也不知道她都做了什麽菜。

許秧拿了叉子，小口小口吃著蛋糕，“爸，明天我和哥哥去菜市場買菜，你和媽媽多睡一會，在家裏準備要拜拜的東西。”

許爸許媽對視一眼，點頭同意了。

除夕這天，除了要拜神，還要拜祖先，中午要準備的菜也不好。

許秧沒記錯的話，以往過年，年夜飯就是中午剩的幾個肉菜熱熱，再家幾道菜就成。

不過今年不一樣，許秧在年夜飯上費了不少的心思，光是菜單是寫了好幾張，最後才訂下最後的十道菜。

因為要拜祖先，午飯做的菜並不少，除了紅燒肉、炸魚排、炸丸子、芋泥卷、脆腸、蛋羹、苦筍小腸湯等食物，還有蒸了滿滿兩大盆的饅頭、包子。