第39章 板栗雞腿飯

本來許勝是看好十五中東門的那條街的, 那專做學生生意,不過那邊沒有多余的攤位了,他就跟許爸他們去了天元廣場。

廣場的地方挺大的,許勝的運氣不錯, 在邊上花了點錢讓別人勻了一角攤位給他。

許勝把小攤子取名為九孔小火鍋, 這名字看著其實還挺吸引人的。

這樣的冷天, 像這樣冒著熱氣的攤子, 還真挺受歡迎的。

隔壁賣醬香餅的老哥就先要了一份。

許勝熱情地招呼道:“這位大哥, 要點什麽?素菜一塊錢,丸子兩塊, 瘦肉羹三塊, 粉面也都是一塊。”

因為時間趕, 許勝主要準備了火鍋料丸子、金針菇、香菇、豆皮、玉米、海帶等耐煮的食物,再加上生菜和瘦肉羹。

“金針菇、豆皮、海帶,蟹肉·棒, 瘦肉羹吧。”

“好咧,您要辣湯還是不辣的?”許勝打開一個塑料盒,用勺子刮了一些腌好的瘦肉放入左下角的格子裏,然後拿著一雙長筷子開始夾客人要的菜。

“辣的。”

許勝用勺子把瘦肉羹撈到碗裏, 又舀了兩勺辣湯, 放進去兩根竹簽, “一共八塊錢,好吃再來啊!”

有了第一位客人, 接下來不斷有人被這個招牌吸引,上前購買。

隔壁的醬香餅老板喝完碗裏的最後一口湯,吸了吸鼻子,只覺得全身都暖和了。

這味道好得很, 就是肚子裏這饞蟲完全被勾起來了。

許爸還有點不放心許勝,特意過去看了一眼,見他一個人招呼著客人,一點都不忙亂,根本就不像剛開始做生意的。

許爸想,果然是年輕人,這學習能力就是強。

許秧沒考好,跟楊霞卿去肯德基吃了個漢堡,也沒直接回家,就拐到廣場這邊來了。

她下了公交車,沿著路沒走多久,就聽到了一個耳熟的聲音。

“你好,要點什麽?”許勝忙著補充鍋裏的食物,一擡頭就看見許秧,他驚喜地說,“秧秧,你放學了。”

“勝哥開始擺攤了,怎麽樣?”

“還行。”許勝說著拿了個凳子給許秧,“你坐一會,我給你煮一碗。”

“這瘦肉是你自己腌的?”許秧見到碗裏有瘦肉,有些驚訝。

“是的,就用了地瓜粉還有醬油、蠔油,味道還真不錯。”許勝低聲說,“家裏的醬油不一樣。”

許秧不由笑了,當然不一樣了,那醬油她另外加工過的。

“勝哥,你忙著,我去找我爸媽。”

“行,你去吧。”許勝擺擺手。

許秧手裏拿著一次性的小碗,往許爸的攤位走去。

走近了一看,她才發現攤位前的兩個年輕人穿著西裝革履的,跟這一些攤子頗有些格格不入。

“牛肉和牛肚都賣完了?”劉陽一臉不可置信。

之前那個攤位到期後,劉陽還聯系了許爸,想著幫忙找下店面,結果突然又有活要趕,緊接著出差。

這段時間,他就全靠微信群裏的圖片解解饞。

一回到桂城,劉陽就拖著於承禹來買手撕雞和鹵牛肉、鹵牛肚。

許爸笑呵呵地點頭:“是的,每天就做十斤,賣完了就沒了。你要是要,我明天單獨幫你留兩盒。”

一直沒開口的於承禹說道:“鹵牛肉和鹵牛肚各要十斤。”

劉陽拼命點頭:“對,各要十斤,我們明天聚餐,人多,少了不夠吃。”

“你們有做鹵雞爪嗎?有的話也訂二十斤。”

許爸愣了下,忙拿起本子記下來,“你們要雞爪的話,我們單獨給你做。”

對於劉陽,許爸一直都很有好感,不只因為他是第一個顧客,還因為他的性格,很對胃口。

“那麻煩了。”於承禹朝許爸點了下頭,掃碼轉了一千塊錢,“這是定金。”

劉陽讓劉瑩給他稱三只手撕雞,轉過頭又讓許媽給他打包了三大盒的醬串。

許爸撕下一張紙,上面是於承禹訂的東西,“這上頭有我的電話,有什麽問題,你們可以直接打電話說。”

“秧秧,你回來了。”許爸看到許秧,高興地說,“你見到阿勝了?”

許秧點頭,見劉陽笑著跟自己打招呼,也回了一個笑容。

“我聽到你們說要鹵雞爪,想要辣還是不辣的?”剛期中考考完,許秧覺得自己腦子都是空的,需要下廚做幾道菜調整下狀態。

於承禹輕聲問:“微辣的。”

許秧點頭:“可以。明天你們幾點要?”

“下午五點前,如果方便,我們上門取?”於承禹的視線落到許秧手裏的一次性小碗裏,看著不錯的樣子。

就是聞不到味道,邊上的臭豆腐味道太重了。

“方便,方便,那到時電話聯系吧。”許爸不住點頭。

許秧用竹簽夾了一片豆皮,見街上不少女生都在盯著劉陽和於承禹看,還有偷偷拍照。