第28章 豉油蒸鱸魚（第2/2頁）

他給許澈夾了一塊魚肉：“阿澈，先吃飯，這個魚肉特別好吃。”

許秧用勺子挖了一勺的肉餅蒸蛋，肉末、胡蘿蔔、土豆三者混合，顆粒感有些明顯，味道意外的不錯。

不過她覺得還是少了點味道，但又想不起來要添加什麽，等下一回再試驗吧。

這條豉油蒸鱸魚最先被光盤，連汁都被許澈和許勝分了拌飯。

許秧在廚房裏有注意到許勝做菜，很熟練，幾乎不怎麽用調料。

他做的豆芽同樣只放了鹽，但與自己做的，味道依然有不少的差別。

這在修真界也是一樣的情況，同樣的配方和制作流程，不同人做的味道都會有差別。

不過這些差別，有的很明顯，有的幾乎一樣，要有敏銳的舌頭才能品得出來。

她當雜役的時候，舅舅說過，即便是凡界的食物，只要做到了極致，即便沒有靈氣，也能讓修真界的人嘴饞不已。

只因每個人是獨一無二的，廚師有沒有用心做菜，許多時候一嘗便知。

用了心，這道菜就融入了這個廚師個人的場，有了獨屬於個人的味道。

許秧不知道這個場是什麽東西，但她確實能感覺到，同樣的配料和做法，沒有一個人可以做出一模一樣的味道來。

劉瑩拌的手撕雞，跟自己拌的是有差別的，她去攤子上幫忙的時候，有意地模仿劉瑩做的味道。

今天周六，不過許秧沒打算去攤子上幫忙，家裏的一些配料用完了，她需要再制作一批備用。

如果時間足夠的話，她還打算切個小南瓜，做南瓜餡餅。

今天許家手撕雞的的攤位前人依然非常多，買手撕雞的，買醬串的。

醬串增加了數量和品種，依然受歡迎，特別是那火鍋丸子，買人還真是不少。

收攤的時候，盧梓鳴照例又來買骨頭。

許爸遞過去一張印二維碼的紙，“小盧，這是我們手撕雞的群，你有興趣加下嗎？”

盧梓鳴點頭，進入了這個名為“愛美食愛吃雞”的美食群，“許叔，人還挺多的啊！”

“今天才弄的二維碼，都是老顧客，聚在一起聊聊。”許爸笑呵呵地說，這是許勝提議的，他想想也就同意了。

許勝之前做網店，知道有人專門微信群裏賣東西，生意還非常好，他覺得許爸完全可以學起來。

就算不在群裏賣東西，把老顧客集在一起，有時間的時候做個活動，更增加老顧客的粘性。

當然他也有一點私心，說不定可以借著這個群賣點農產品啥的。

“小盧啊，你每天買這些雞骨頭，是做什麽用啊？”許媽是真的好奇。

這骨頭上沒啥肉了，買回去也沒什麽好啃的吧？

盧梓鳴跟許爸許媽都很熟悉了，他不好意思地說：“我會把骨頭再煮一遍，把剩余的肉絲和脆骨撕下來喂狗。”

“剩下的骨頭當花肥用。”

許爸笑著說：“你養狗啊，怎麽沒直接給它啃骨頭？”

“怕狗卡到骨頭。”盧梓鳴笑了笑，付了錢，提著袋子走了。

許爸邊收拾東西，邊跟許媽說：“小盧這孩子也太客氣了，那點骨頭也不值錢。”

“看著是個好孩子。”

盧梓鳴提著袋子，拐過轉角，不由揉了揉臉，其實剛才的話他也沒都說實話。

他住的地方跟許家不在一個方向，在大東坊，相比大頭坊這邊有老式風格的房子，那邊改建的房子就比較多，許多外來人口會租住在那一片地方。

盧梓鳴一直走到巷子的末端，那有一棟老房子了，院子裏堆滿了各種廢品。

他摸黑進去，打開燈，一直黑狗瘸著腿上來，叫著歡迎他。

隔壁的房間裏，一張舊床上，一個老人被這聲音吧吵醒，醒了過來：“梓銘回來了。”

“爺爺，我回來了。”盧梓鳴應著，走到邊上隔出來的小廚房，電飯鍋裏保溫著，裏頭還剩有鹹粥，青菜葉已經發黃，但顯眼的是那雞骨頭。

盧梓鳴剛才不好意思跟許爸許媽說，他買雞骨頭回來是為了熬粥。

當初爺爺胃病又犯了，根本就沒胃口吃飯，他忍痛買了半只手撕雞，連骨頭也要了回來。

手撕雞意外地好吃，而這雞骨頭熬出來的粥帶著淡淡的肉香和甘甜，意外的好喝。

爺爺的喝了粥，胃口漸漸好了，人也精神了。

於是盧梓鳴每天就厚著臉皮去把雞骨頭買回來。

一鍋的粥，他們祖孫加一只狗，吃得飽飽的，還吃得很滿足。

而這再熬過一遍的骨頭，他會埋進花盆裏當花肥。