第11章 山藥排骨湯

邱曉雲捧著肚子往後仰躺在沙發上,她沒想到自己竟然把打包回來的兩份雞肉都吃光了。

她回味著味道,確實跟以前吃的手撕雞不一樣。

她曾經在公眾號裏寫過,用電飯煲做手撕雞,並沒激起什麽水花。

這也是應當的,自己做的手撕雞跟這一對比,簡直就是渣渣。

難怪人家敢出來做生意,確實是有兩把刷子。

邱曉雲躺了一會,就起來把照片發到電腦裏,先用軟件處理了,特別是幾個視頻,剪成了好幾段做成了動態圖。

回味著手撕雞的味道,邱曉雲以最快的速度寫完了今天的公眾號文章——“配著它,我能吃三大碗。”

她深吸了口氣,又檢查了一遍文章,確定沒有錯別字、措辭也沒問題,這才傳上了公眾號。

有關注這個公眾號的人發現了這篇文章,題目沒什麽點進去的欲·望,但是配圖看著很誘人。

看完文章,讀者的腦中滿是那幾個動圖,特別是撕雞肉那張,可以反復看好幾遍。

然而邱曉雲的公眾號並不出名,關注的人還是太少了,但是每個看過這一篇文章的人,都記住了許家手撕雞。

楊霞卿終於拍完了茶葉蛋的視頻,她心裏很是滿足,稍微剪接、調色了下,就發到了網上。

她順便拍了一張照片發到群裏,結果就發現好幾個群都在討論手撕雞。

再一看照片,那不是許秧家的嗎?

“這家手撕雞很不錯,就是價格貴了一點。”

“我只買了半只的手撕雞,醬串串也買了一點,我現在特別後悔,怎麽就沒多買一點呢?”

配圖是兩個空空如也的打包盒。

“吃了這家的手撕雞,感覺再也不想吃別家的了。”

“你們都在誇手撕雞,難道就沒有人說醬串嗎?特別是那香辣醬鴨心和海帶,我還把剩下的醬汁拿來拌面了,太有味道了。”

……

群裏去買過手撕雞和醬串的人,好評連連,還有人@楊霞卿,感謝她的推薦。

楊霞卿喜滋滋地截了圖發給許秧,“許秧,你家手撕雞火了。”

許秧笑了笑,回復道:“托你吉言。”

在最開始的那些人後,來買手撕雞的人就沒那麽集中了,很明顯就是普通的食客了。

不過周六出來逛街的人多,許家的手撕雞和醬串串即使多準備了,也在十一點左右就賣完了。

許媽心裏高興,她給許秧轉了一百塊:“秧秧,你去前頭那家店買幾杯奶茶。”

“好,你們要加什麽料?”許秧問了家裏人要的口味,很快就將奶茶買了回來。

回到家裏,許家人圍坐在一起,喝著奶茶,閑聊著今晚的事。

許媽仍舊記著直播的事兒,得知這是新的宣傳方式,她心裏有些意動,“要不我們自己開一個直播?”

許秧不同意:“媽,我們沒時間管理,而且我們要播什麽?怎麽做手撕雞還是賣手撕雞?”

“這不能播,讓人知道我們手撕雞怎麽做的,被人學去了怎麽辦?”許爸第一個反對。

直播這一行裏頭的水不少,他們做吃食的,別人幫著宣傳和自己宣傳的效果完全是不一樣的。

“爸、媽,你們不要急,我覺得我們的手撕雞很快就會紅了,估計每天做一百只都不夠賣。”

“這不可能吧。”許媽懷疑地說。

“會的。”許秧把楊霞卿發的截圖給許爸許媽看,“這只是開始,只要來探店的人越來越多,好評越多,客人就越多。”

未來的一個星期才是爆發期。

劉瑩沒有參與討論,她吸著珍珠,低著頭聚精會神地算賬,想到今日的純收益,心裏一片火熱。

只要兩個月,他們就可以把欠債還清了。

這樣一想,劉瑩心裏輕松許多,她之前找家裏借了不少錢,現在微信群裏,兩個嫂子說話都帶了些催促的意味。

能早點還完欠債,她心裏也舒服點。

喝完奶茶,一家子齊心協力清理衛生,許秧把用剩下的蔥花和蒜末倒在一起,準備倒點醬油醋之類的腌起來,明天早上拿來拌面。

“咦,今天沒有剩雞骨頭嗎?”許秧奇怪地問。

客人買了手撕雞後,他們一般會問要不要骨頭。

大部分客人都不會要骨頭,不過也有例外,有的客人是家裏養了寵物帶回家喂寵物,也有的客人會要求雞骨頭拌成香辣味的當零嘴啃。

許秧不是很理解有人啃雞骨頭的喜好,不過之前都有剩下不少骨頭的,怎麽今天都沒了?

劉瑩說:“收攤的時候,有個年輕人要,我就都給他了。”

她有些緊張地看著許秧:“秧秧,有問題嗎?”

“沒事,我就是奇怪,所以問下。”許秧搖頭,她也沒有特地把這事兒放在心上。

忙完,許家人洗漱完,一躺上·床就呼呼大睡。