第六百五十二章 低情商:想嘗嘗平民版蒸鹿尾,高情商:想吃帶餡大腸!(第2/4頁)

紅燒排骨、黃燜雞塊、蠔油生菜、蔥燒腐竹,葷素搭配得挺合理,而雞塊和排骨,也鮮香誘人,聞起來就很下飯。

戴建利那一份也挺豐盛,分別是鹹魚茄子、番茄牛腩、白灼菜心、絲瓜炒蛋。

“就沖這香味,就知道這盒飯挺不錯的,比一般的外賣要強一些,至於強多少,等會兒嘗嘗就知道了。”

兩人有條不紊的開始了評測。

而另一邊的辦公室裏,林旭和沈佳悅吃著盒飯,陳燕啃著列巴吃著果蔬沙拉。

沙拉裏沒放沙拉醬,而是放了熱量更低的日式醬油,盡可能的降低熱量,達到減脂減重的效果。

“燕寶,這有白水蛋你吃不吃?”

“拿來吧,白水蛋能增肌,最近我天天吃呢。”

減肥不是硬著頭皮餓肚子,而是改善膳食結構,讓飲食更加科學合理,少碳水少油膩多蔬菜多蛋白,只有搭配合理了,哪怕不怎麽運動呢,身體自然而然也會瘦下來。

正吃著,陳燕對吳可欣說道:

“欣欣,等會兒在你的直播間裏放點路虎攬勝的優惠券,粵利粵直播間裏放賓利的,墩墩這邊放保時捷的。”

吳可欣聽得有些詫異:

“你真覺得我們直播間裏的粉絲能達到知乎的收入水平啊?放代金券有用嗎?”

聯想到自己準備配車的事兒,她小聲問道:

“代金券的額度是多少的啊?要合適的話,我留一張。”

“五百一張,你想買車嗎?”

吳可欣張了張嘴:

“原本想來著,但現在突然又不想了。”

陳燕吃了口列巴面包:

“廠家也知道五百塊錢屁用沒有,這不是為了下沉宣傳嘛,而且也能形成噱頭的效果,庫裏南的優惠券已經放在了謝總廚和戴總廚的探店視頻中,大家都跟豪車品牌綁定一下,也算是相互蹭熱度。”

原本她還打算安排林旭宣傳法拉利呢,但有合約在身,不能這麽做,所以就沒安排。

不過邁莎銳自然也不會放過林旭的,沒多久,邁莎銳的營銷經理就找過來,一番溝通後,林旭用手機發了條動態:

“車展開始了,給大家準備了一份小禮物,準備換車的可以點開鏈接領取一下,有驚喜哈!”

然而點開鏈接,是邁莎銳的一萬塊錢抵扣券。

如果有人想買邁莎銳的車子,憑優惠券可以便宜一萬塊錢。

但這有什麽用呢?

很快,評論區就被網友們占領了:

“林老板,你是有多看得起我們?”

“優惠券能不能疊加?可以的話我就開五百個小號輪流領取了,兄弟們等著我開新車哈!”

“這是哪個營銷鬼才想出的主意?”

“優惠券已領,準備收藏起來,回頭當成遺產傳給我後代,不知道他們到時候看到是什麽反應。”

“估計會連夜把你刨出來。”

“連女朋友都木得,居然擱這幻想有後代,醒醒,工頭喊你卸水泥了。”

“靠,雖然知道樓上老哥說的不是我,但為什麽看完心塞塞的?”

“淡定,單身多好啊,想喜歡誰就喜歡誰,一天換三個都沒問題。”

“好家夥,樓上這是暗戀狂魔嗎?”

“……”

林旭吃著盒飯,順便跟沈佳悅講了一下即將拍攝的蒸鹿尾。

他原本就是說一下工作計劃,但沈佳悅卻來勁了:

“納尼?大腸包著豬肝上鍋蒸,居然就是大名鼎鼎的蒸鹿尾了?旭寶,你能不能做一次?我想嘗嘗。”

林旭有些詫異:

“你等梅花鹿的尾巴來了再嘗不就行了,幹嘛非吃這種冒牌的呢?”

“主要是沒吃過嘛,而且這種帶餡兒的大腸,感覺還挺不錯的。”

得,既然都這麽說了,那就做唄。

林旭說道:

“行啊,今天要是結束早了我就給你做一次,不過這道仿冒的蒸鹿尾做起來也挺麻煩的,你要有心理準備。”

民間版的蒸鹿尾雖然只是把豬肝剁碎放入調料,然後灌到豬大腸裏上鍋蒸制,但做起來還是很繁瑣的。

首先是豬大腸,需要去掉油脂後反復清洗,盡可能的洗掉大腸的臟器味兒。

而豬肝也只能用最新鮮的豬肝,接著用刀背慢慢砸成肉泥,砸好了去掉裏面的筋膜,再加入一些幹果配料,放入調味品進行腌制。

等腌制入味,再灌到豬大腸裏面上鍋蒸制。

整個過程跟灌血腸有點相似,但血腸裏用的是新鮮豬血,同時還加了一些肉湯,而蒸鹿尾裏除了豬肝就是調料和幹果類配料,不加水和肉湯。

所以相對來說,民間版蒸鹿尾比血腸水分更少一些,口感也更加出眾。

能被窮苦人當成宮廷名菜蒸鹿尾,大概是因為口感和味道確實不錯,算是底層人對美食想象的天花板,所以才會把大腸灌豬肝稱為蒸鹿尾。