第五百三十八章 羊雜湯和白水羊頭!除夕到了,開始準備年夜飯!(第3/4頁)

今天買了幾百塊錢的小炮,要統統放完,因為明天老爸訂購的一小車煙花爆竹就會送過來,到時候這小炮就不稀罕了。

老沈也是多年沒放過煙花爆竹,所以直接讓公司那邊訂購了一車各種款式的煙花,好好找一下年輕時候放鞭炮的感覺。

廚房裏,林旭往鍋裏加了一些食鹽和胡椒粉,攪拌均勻,將羊雜湯盛出來倒盆裏,端著來到餐廳。

除了羊雜湯,他還準備了香蔥末、香菜末、花椒鹽、羊油辣椒等調味品,大家可以自由搭配往湯裏放的配料。

今天下午,大姑林紅新和二姑林紅霞兩家都回去了。

他們也要準備過年,吃飯的人少了一些,不過照樣也坐了一大桌,畢竟陳美德陳美亮兩家和林紅軍林紅旗沈國富三家,人數上還是不少的。

陳媛媛拿著勺子幫大家把湯盛好,剛坐下,林旭又從廚房端來一些泡菜和糖蒜等搭配的小菜,晚飯正式開始。

沈國富夾起一片羊肉送進嘴裏慢慢咀嚼,臉上滿是驚喜的表情:

“這羊頭肉真勁道,好吃。小旭明天再煮個羊頭吧,年夜飯上再做一道白水羊頭。”

林旭說道:

“行啊,正好明天去市裏貼春聯,我順道再買個羊頭。”

說實話,今天的羊有點小了,正常來講,兩三年的羯羊頭最適合做白水羊頭,羯羊肉質細嫩,沒有異味,最適合這種白水煮法。

林旭往羊雜湯裏放了香蔥末和香菜碎,又放了一勺羊油辣椒。

化開後,羊油的香味便飄散出來。

這麽來上一口羊雜肉,香辣的味道配上羊雜特有的口感,再加上羊肉湯特有的鮮美,真是絕了。

吃兩口肉,這會兒湯還燙嘴,不能喝,正好可以用來泡死面鍋盔。

林旭把鍋盔掰成小塊泡進碗裏。

還沒來得及吃,旁邊的沈佳悅,就鬼鬼祟祟的伸著筷子偷偷夾起一塊餅子,品嘗後覺得味道好棒,便拿起一塊餅子掰了起來。

趁著吃飯的時候,林老太太說道:

“明天小旭和悅悅去市裏貼春聯,正好認認家裏的門,美娟和紅旗去你媽那兒貼春聯,美德美亮和紅軍各自回家把春聯貼好,安排好自己的事情。中午飯能回來就回來,不能回來就各自解決。午飯後記得去上墳,這事兒別忘了。”

家裏一天比一天好,趁著過年,是時候給老頭子說一聲了。

陳老太太接過話茬說道:

“上墳回來就開始準備年夜飯,包餃子,今年咱們一大家子聚在一塊兒過年,盡量熱鬧點。”

沈國富笑著說道:

“明天你們都去忙,我和淑珍也開車去市裏,看看還能再買點什麽年貨。”

現在雖然食材都準備得差不多了,雞鴨鵝豬全都有,但沒有海鮮,沈國富總覺得少了點什麽。

趁著明天上午沒事,開車去市裏買點海鮮,這樣的年夜飯才豐盛。

林旭拿著一根羊肋排往椒鹽中蘸了一下,輕輕一撕,一整條羊肉就脫落下來。

他咀嚼著美味的羊肉對沈國富說道:

“明天你開我的車去市裏吧,我和悅悅開X1。”

老丈人一直覺得邁莎銳的車不錯,正好讓他感受一下,要真想買的話,那就跟邁莎銳的副總侯定山說一下,看能不能給個優惠價。

畢竟這也算自己幫忙推銷出去的,價格方面怎麽也得優惠點兒。

老沈早就饞林旭的車子了,笑著說道:

“行,我先開著感受一下,要是不錯就直接定兩台,我在京城留一台,往二哥這邊送一台。”

陳美亮需要撐門面,雖然那台G63挺亮眼,但該升級也是要升級的。

至於G63的安排,回頭給挖來的副總開就行了,公司那邊正跟京郊馬術俱樂部的一位馬場負責人談呢。

一旦達成協議,就立馬來殷州擔任副總,負責馬場的具體框架搭建。

飯後,林旭把廚房收拾一下,和沈佳悅陳媛媛陳少康和林紅軍的兒子、也就是林旭的堂弟林斌,還有陳美德的兒子陳少偉一塊兒前往水庫邊放炮。

竄天猴什麽的玩一會兒就容易膩,擦炮也沒什麽好崩的,水庫沒結冰,感受不到往冰面上扔擦炮的快樂。

倒是天地兩響,玩起來挺來勁。

在地上炸一下,再竄到天上散出一個大大的禮花,大家玩得不亦樂乎。

陳少康沖林旭問道:

“表哥,沈叔明天買的煙花多不多?有沒有這些漂亮?”

林旭說道:

“十來萬的煙花呢,可比這漂亮多了,據說還有天幕圖案,明天等著震驚就行了。”

第二天上午,林旭和沈佳悅去市裏的家中貼了春聯,拜訪了幾位老鄰居,順便又跟沈佳悅在附近商場裏轉了轉,買了一些墩墩喜歡的毛絨小玩具,又給幾位老人分別買了新款的手機和暖手寶。