第五百二十四章 比想象中要難一丟丟的三不粘！釣魚台的企業文化！（第4/4頁）

廚房裏的人不少，但每個人都忙而不亂，各種菜品又快又好的烹制出來，然後被傳菜員送到外面，開始上桌。

光從後廚管理方面就能看出，大侄子真是用心了。

可惜這套管理體系不適合景區後廚，也不適合鄉村飯店，不然高低得學回去。

石文明感慨萬千的時候，邱耀祖家裏，高大爺不僅搜刮了一堆各種幹品食材，同時還蹭了一頓飯，嘗到了邱耀祖親自下廚做的海底松燉雞。

告別老邱，高大爺提著東西離開別墅，將打劫來的食材放到後備箱裏，羅珊問道：

“現在去哪，去看小旭嗎？”

“不急，你先帶我去東十四條那邊，我到老郭家看看。”

羅珊表情有些詫異：

“老郭？就是上次在燕京飯店收徒那個郭總廚嗎？”

“對，就是那個老蟈蟈。”

“你不去看徒弟找他幹嘛啊？”

高大爺笑笑，有些感慨的說道：

“東西太少，拿不出手，所以就找老蟈蟈再借點兒……釣魚台十八位退休的總廚呢，除了沒在京城的，其他人家裏都得去一趟，走動走動。”

羅珊被他這話給逗樂了：

“這哪是走動啊，你這分明就是打劫……要不別去了小帥，我出錢咱買點就行了，這一家一家的去搜刮，弄得跟咱買不起禮物一樣。”

高大爺擺了擺手：

“買的不行，品質不夠，這群老東西收藏的，可都是花錢都不一定能買到的頂級食材……再說這是釣魚台的老傳統，可不能丟棄了。”

“那行吧，那我就跟著見識一下你們釣魚台的企業文化……”