第三百一十三章 最終還是小貓咪扛下了所有！燒雞出鍋，香飄十裏！（第4/4頁）

“我聽說好吃的燒雞根本不用撕，裝在袋子裏輕輕一抖，雞肉就能完全散開。”

說完他提著袋子的兩個提手上下一抖，也沒怎麽用勁兒，但袋子裏的燒雞卻已經完全散開，連腿上的關節也分成了兩半。

很顯然，這燒雞做得非常到位。

抖散後，香味就更濃郁了。

徐新華把袋子往一個大碗中一裝，四周折起，然後端著碗遞給了林旭：

“老板你先嘗嘗……這燒雞太香了，我曾經拜師的師父都做不出這麽香的燒雞。”

林旭也沒客氣，他捏了一塊雞腿肉送進嘴裏，肉已經徹底軟爛，鹵湯的味道也徹底滲入到了肉中。

不過鹹味並不突出，吃起來鮮香軟爛。

他又嘗了一塊雞胸肉，汁水豐盈，非常入味。

過去吃燒雞，雞胸肉老是沒有滋味，但這雞胸肉，味道已經完全滲入進去，口感也不再幹而柴，而是多了幾分油潤。

鹵味想要好吃，果然還是得浸泡啊。

“你們吃吧，我繼續往外盛燒雞……把窗戶打開吧，這一出燒雞居然覺得操作間裏悶悶的。”

一個幫廚一聽，趕緊將鹵品部外面的窗戶打開。

這個窗戶正對著大街，剛打開，燒雞的香味便飄了出來。

隔壁超市門口，於大爺正坐在馬紮上，和前往少林寺旅遊的閨女外孫一家視頻通話，正聊著的時候，一股濃郁的香味讓他眼神有些迷離。

“哎喲，哪來的燒雞味兒啊，也太香了吧？”

不遠處胡同裏，提著釣魚工具準備再去垂釣一會兒的老孫頭也吸吸鼻子，眼神中滿是驚訝：

“確實夠香的，哪飄來的啊？難道是……”

他和於大爺對視一眼，然後把目光瞄向了林記美食。