第45章(第3/4頁)

八年後,吳老爺子歷經生死到底還是回到老家,可家中酒樓早已經不存在,答應等他回來還給他做青魚禿肺的人也終究還是食言。

青魚禿肺想做好確實不容易,但若他真想吃,也不是完全找不到人做,可大概這道菜是他心裏永遠的痛,所以哪怕在兒孫面前他都沒提過。

正是因為如此,當他老糊塗時終於說出心中最大的惦念,兒孫卻都不懂,只知找來各種大廚為他做魚。

“爺爺!”

“爸——”

看到吳老爺子忽然老淚縱橫,吳家父子二人都著急地蹲在他面前,邊替他拭淚邊擔憂地望著他。

“創友。”吳老爺子視線掃過兒子最終落在孫子身上。

吳創友見他竟然認出自己,略有些激動:“爺爺,是我,您可有哪裏不舒服?”

吳老爺子微微搖頭,視線很快又轉到那盤青魚禿肺上。

他父親在廚藝上很有天賦,不論什麽菜只要他嘗過一次,很快就能摸索著做出來,甚至經過他改良味道還會更好。面前這份青魚禿肺與他記憶中的味道不相上下,甚至恍然間讓他好像回到曾經……

“這是誰做的?”

他話落,顧淮昱先上前與他打招呼,隨即才為他介紹林楚遲。

“淮昱也在啊。”吳老爺子望著好友的孫子,上下打量一遍見他看起來身體健康,氣色也挺好,這才放心地將視線轉到旁邊。

老人家這輩子經歷得事情多了,自然不會因為林楚遲的年紀就質疑什麽,反而誇道:“果然是江山代有才人出,今日真是多謝小友為我做這道菜。”

“老先生過獎了。”林楚遲客氣道。

高、黃二人本來想問問青魚禿肺味道如何,但感受到吳老爺子身上散發出來的悲傷,嘴巴動了動,最終還是沒開口。

廚房裏很快又安靜下來,只剩吳老爺子吃青魚禿肺時勺子偶爾碰到盤子發出的聲音。

他吃得很認真,哪怕牙口已經不太好,卻依舊連盤中用來配菜的筍片都沒剩下。

這道菜在燒的時候沒有加水,而是用肉湯,所以入口時湯汁濃郁,魚肝吃起來比鵝肝味道更勝一籌。

吳老爺子吃的已經不光是味道,還有這道菜後所包含的遺憾與感情,他雖沒再落淚,但眼眶卻是已經通紅。

若非實在太過悲痛,想來不會有哪位老人願意在兒孫面前落淚,但他此時已經完全想不到這些。

到老人這個年紀,即便醫生都會說他想吃什麽就給他吃什麽,所以即便看出他有將面前那盤菜吃完的架勢,卻也不會有人開口阻止。

青魚禿肺終究有吃完的時候,最後一口魚肝入嘴,在它化開的瞬間,老爺子放下勺子的同時閉上眼。

在場的人皆是一驚,吳家父子更是瞬間心都要跳到嗓子眼,好在很快發現老人並沒有失去呼吸,這才放下心。

“爺爺……”

吳創友試著輕喊一聲,見他閉著眼像是累了,又像是不願意理人,不由看向自己父親。

吳父直接轉身將輪椅拿過來,將老爺子換到輪椅上便準備推他去休息。

“你招待好淮昱還有客人。”走之前,他對著兒子輕聲交代一句。

父子二人從廚房離開時,廚房內的空氣依舊帶著幾分從吳老爺子身上留下的悲傷情緒,以至於沒有人立刻說話。

最終還是吳創友這位主人先開口向林楚遲道謝,並留她與顧淮昱在家裏用晚餐。

林楚遲本來準備拒絕,誰知高、黃二人上前熱情挽留,並表示想請她嘗嘗他們的手藝,最終還是盛情難卻。

“本來不該再麻煩林大廚,但剛才那青魚禿肺實在令人食欲大開……”吳創友本來是請她與顧淮昱在客廳中喝茶等吃飯,見她要跟高、黃二人留在廚房交流廚藝,客氣兩句便與顧淮昱一同離開。

“今天真是謝謝你了,要不是你請來那位林大廚,我們恐怕想破腦袋都想不到原來爺爺想吃的是魚肝而不是魚肉。”他想到之前找人變著花給爺爺做魚,什麽蒸的煮的燉的燒的,心裏感到慶幸。

“我也沒做什麽。”

顧淮昱跟他一起去房間探望吳老爺子,得知他已經睡著,家庭醫生說只是情緒起伏過大,好好休息就沒事後終於放下心來。

隨後吳創友留在老爺子身邊,他想想卻是重新回到廚房。

廚房中,應高、黃二人請求,林楚遲重新做了一份青魚禿肺。

“要不要嘗嘗?”林楚遲見他過來隨口問道。

顧淮昱方才就對這道菜很有興趣,點頭後接過她遞來的勺子品嘗起來。

之前他不懂吳老爺子為什麽提起這道菜只記得嫩字,等感受到魚肝在口中化開,那令人意猶未盡、回味無窮的口感,確實讓人難以忘懷。

“就是這個味,湯汁濃郁,嫩如腦髓,吃起來比鵝肝還要肥美……”