第22章

好說歹說, 連哄帶騙終於把他弄回床上,直到睡前還在念叨他的好朋友。

衛孟喜想起來了,上輩子的根寶就是個小暖男, 特喜歡小動物, 啥貓貓狗狗的,經常自己的飯不吃也要留著喂流浪小動物。後來她曾看過一篇他小學時候寫過的作文, 他的理想是當一名外科大夫,專門給人開刀做手術。

衛孟喜是想給他的好朋友留活口的,可一想到現在吃口肉都夠他們回味三天的,這大公雞可是買來改善夥食的, 只能暫時讓他失望了。

灶台就在屋檐下, 因為以後要開小飯館,考慮到生意好的時候怕忙不過來,衛孟喜就讓師傅們砌了三口鍋洞, 一大倆小,大的可以支上一口最大號的鐵鍋, 同時炒二三十人的菜不成問題, 小的一口支小炒鍋, 一口支個鍋圈, 就能炒煮兩用了。

當然, 這是左邊那間, 裏面住人, 外面灶台, 右邊那間就直接布置成了小飯館,有個小小的吧台, 以後可以在上面放點酒水啥的, 方便拿取。其余一片空地, 以大枇杷樹為中心布置成飯館,室內則是作倉庫,偶爾下雨的時候也能把小飯桌挪進去,讓客人有個避雨的地方。

這自己的房子,真是怎麽看怎麽舒服,衛孟喜那心情,美得都快沒邊兒了。

跟當初菜花溝分到的牲口房比起來,這是自己的錢蓋的,完完全全屬於他們一家七口的,沒有人能把他們趕走,也沒人有權利收回去。

現在她憑著人頭多占了兩間,從下半年開始陸陸續續又有別的煤嫂來投奔,到時候窩棚蓋得越來越多,金水村就不給批這麽多了。而且以後窩棚區發展得越來越好,不僅連礦區的工人們願意出來花錢,就是市區的倒爺們也把這兒當一個避風港,南來北往的貨物齊聚此地,不消幾年就發展成有名的自由市場。

以至於到後來,這兒成了整個南市區最繁華的地帶,第一批萬元戶就是從這兒發家的。他們現在能占個好位置,倒是省了很多事。

全新的大鐵鍋是剛買的,衛孟喜準備在小呦呦周歲這天來個開鍋宴。

養了一天一夜的大公雞,依然肥鼓鼓的,衛孟喜不像別的女人膽子小,她手起刀落大公雞就不動了。

“哇哦!媽媽殺雞啦!”

“大公雞死啦!”

“我的大公雞嗚嗚……啊……媽媽……嗚嗚……”從沒哭過的根寶小朋友,就這麽淚灑當場。

衛孟喜良心是有那麽一丟丟痛的,可……耐不住雞肉實在是太香啦!

殺雞是大事件,在衛東那張大嘴巴的宣傳下,整個窩棚區的娃娃們都來圍觀了,尤其是看到衛孟喜手起刀落的模樣,一個個嚇得目瞪口呆。

就連劉桂花也說:“小衛你以前經常殺雞,咋這麽熟練呢?”

衛孟喜上輩子自己開飯館,工人忙不過來的時候她也會幫忙殺雞宰魚,還真是不帶怕的。“沒辦法,家裏沒男人嘛。”

劉桂花露出微妙的笑容,看向衛孟喜身後,識趣的走開了。人小衛來到礦區一個月,小兩口還沒見上幾面,更別說親熱一下。

陸廣全全程圍觀了妻子的“心狠手辣”,又聽了她那句半真半假的“家裏沒男人”。

爹娘的為人,他比誰都清楚,所以妻子這兩年肯定沒少吃苦,她來逃難他也是信的。可越是清楚,他越是覺著於心有愧,對這幾個孩子,對妻子。

衛孟喜能看不出來?“愧疚不是用嘴說的,趕緊來幹活。”

陸廣全以前在家也是幹農活長大的,拔起雞毛來擦擦擦的,那細長的手指就跟電動小馬達似的。而且工科男,吹毛求疵,雞毛那是必須拔得一根不剩的,就是雞頭和雞脖子也不放過,拔完以後,就跟激光去毛似的,雞皮都白了兩個度。

這邊拔幹凈,那邊衛孟喜菜刀一揮就劃開肚子,把內臟啥的掏出來,“洗幹凈去。”

陸廣全看著熱乎乎還冒氣的雞腸子,神情有點扭曲。

“怎麽,你爸媽沒教過你?”衛孟喜似笑非笑。

陸廣全臉一紅,趕緊去了。這句話他記得,是他們剛結婚第二天,老太太天不亮就去敲小兩口的門,讓衛孟喜起床去洗頭一天剩下的豬腸豬肚,衛孟喜也沒說不去,只是不知道要怎麽洗,問了一句。畢竟她從小就在縣城長大,確實是沒接觸過這些臟活。

可當時他媽是怎麽說的,就這句——“你爸媽沒教過你?”

大公雞足夠大,連毛有小十斤呢,衛孟喜把它劈成兩半,一半放煮鍋裏燉上,扔塊姜進去,加滿滿一鍋水,蓋上鍋蓋。

反正調料是置辦建築材料就一起進貨來的,隨便用。

另一半砍成小塊,鍋裏熱油,下蔥姜蒜八角,爆出香味就開始炒,炒得雞肉裏的水分快幹的時候把切成大塊的土豆下進去,土豆快熟的時候下白菜和蒜苗,芹菜,隨便翻炒幾下,這省油版的幹鍋雞就出爐了。