第71章(第2/3頁)

算了,就算蘇菀不在甜食司,她們照樣可以交流交流,反正都是尚食司的人。

都一樣的。

除開西膳房的眼神之外,其他都挺好的。

等這些事情忙完,蘇菀又美滋滋吃一口楊枝甘露。

椰奶的香味,牛奶的香味,還有淡奶油,芒果,再有西米露。

一小碗甜品下肚,整個人都精神了!

夏天的甜品可真好啊。

這份楊枝甘露的食譜果然有用。

聖人吃到這樣的甜品之後,先是驚訝奶香濃郁,果肉爽口。

然後聽到甜品的名字。

楊枝甘露,名字好聽,也恰如其分。

得知是尚食司精心研制的甜品之後,對尚食司感官不錯。

之前只覺得這地方是惹事精,長官揪著群臣上奏說朕跟姜貴妃的不是。

如今看來,倒是對自己誠心,在大朝會上奏,也只是對事不對人。

想到這個尚食司的尊敬,還特意做和他心意的甜食,尚食司入禮部的事果然快了很多。

七月二十左右,消息已經傳到皇宮這邊。

雖說跟小宮女們關系看似不大,大家一切也還如常,但官署那邊則有不小變動,幾位女官們天天在那邊忙碌,估計是在忙入禮部的事。

禮部官員也頻頻出入尚膳監,這可不是一句話的事,很多東西需要記錄抄錄。

還好西膳房離尚膳監比較遠,一點也沒有受到波及,因為剛入禮部,七月的食材還是從內務府領取。

現在已經不會有什麽阻礙。

內務府的人以為早晚會有報復回來的一天,沒想到人家尚食司已經走了,根本不跟你們玩了。

這一拳像是打在棉花上,而且永遠沒有報復回來的機會。

這些打算落空,內務府的人對尚食司也不敢說什麽。

那些禮部官員是吃素的?

既然是禮部的下屬的,尚食司女官們也是禮部的人。

誰敢招惹?反正不是後宮可以惹怒的。

禮部主管天下禮樂,祭祀,朝會,燕享,貢舉等等。

可不是什麽可有可無的官署。

六部之一,沒有一個部門是虛設的。

單說祭祀一事,都是國之重事,更不要說其他的了。

但西膳房對這些並不算了解。

南北西膳房都在忙另一件事,現在都七月下旬!馬上要制作秋季菜單!

按照原本的計劃,她們幾個地方制作起來肯定不慌不忙,可現在不行,這會事情太多太雜,

幸好在中旬之前就已經把那些亂七八糟的事情了結。

否則秋日菜單就要被耽誤。

秋日菜單乃是八月,九月,十月。

等到十一月,十二月,一月則是冬日菜單。

以十月來劃分,也是因為有些歷法裏,十月才是最後一月,此刻不過多說明,只是按季節天氣來分。

春天的食譜大多清淡平和,夏日則是清心靜氣。

到了秋天,又是不同的風格。

秋天的天氣幹燥,容易上火,所以食材的準備,食譜的選擇都要預防燥熱,同時解暑的東西依舊不能少。

秋老虎這種話可不是白說的,春秋食物比較難做,也正是如此。

在蘇菀看來,秋天的食譜,要在湯品上多下功夫,這樣才能對宮人們身體好。

吃飯嘛,吃得好是一方面,吃的舒服又是一方面。

這次試菜還是在小廚房,等到七月二十三開始,一直到七月二十七結束,還有三天準備時間。

蘇菀沒事便在小廚房寫寫畫畫,順便再請言沛幫忙,看看三姨娘。

言沛做這事已經習慣,不用蘇菀多說,都能把事情辦得妥當。

這會言沛道:“上個月還好,你姨娘剛拿銀錢回去,所以家裏對她還行。”

“七月中旬以後就一般了,不過這次送了衣食過去,大約能抵擋一陣。”

言沛不是個報喜不報憂的,只有說了實話,蘇菀才能安心。

而這種情況,蘇菀心裏有數。

她已經感覺到了,現在的蘇家就跟要充值的玩具一樣,充點錢,好一陣。

左右錢也不是太多,蘇菀還承受得起。

在自己能力範圍內花些錢買三姨娘的清靜,蘇菀覺得還挺值。

貪婪無度有貪婪無度的法子,適可而止有適可而止的法子。

“謝謝你又跑一趟,只要她沒事就行。”蘇菀道。

兩人之間其實已經很熟悉了,不用說這些就行。

但言沛又匆匆離開,他最近事務纏身,忙得厲害。

等言沛離開,蘇菀繼續寫食譜。

既然秋天要多喝湯。

其中的潤肺梨湯必然不能少,枸杞也是不錯的。

再有芋頭,玉米,蘿蔔。

這五樣完全可以做五種湯品,讓大家在燥熱的秋天能平心靜氣。

偶爾甜點則可以用葡萄跟柿子來做。

現在葡萄正當季,禦用監總管還給她送了不少。

這會還能一邊吃葡萄,一邊寫單子。