第71章

蘇菀一說去甜食司，別說西丞副跟左執掌了，就連右執掌都驚醒些。

等再聽聽怎麽回事。

那就更害怕了。

甜食司這群人怎麽回事，怎麽還想方設法把人拐走？

蘇菀對這些事一無所知，她只是出去前跟女官們說一聲。

畢竟隨意走動不太好，

即使她現在在西膳房已經夠隨意的了。

左執掌立刻按住她肩膀道：“別去，你要什麽，我們這裏都有。”

“對，沒錯，要什麽咱們都有！”

蘇菀有些疑惑，但還是乖巧點頭。

西丞副她們說有，那肯定有的。

甜食司那邊也沒想到，西丞副她們怕到這種地步，只好把蘇菀需要的東西又送過來。

這次倒不讓蘇菀過去一趟了，只是說做好的話，分她們一些嘗嘗。

這自然沒問題，材料都是她們給的，分一些自然沒事。

不過這裏也要說一下，平時去各處取的食材，如果是給公中使用，那做好名冊就行，若是自己私下使用，就要掏銀錢。

像做楊枝甘露，自然就是要錢的。

但甜食司那邊自己給補上材料的錢，說什麽都不讓蘇菀給。

蘇菀見此，只好拿出真本事，好好做些甜點出來。

大下午的時候，吃著甜點，再喝杯冰飲，也是夏日必備。

楊枝甘露說做就做。

芒果跟椰奶都不算便宜，但這裏是皇宮，又有皇宮的甜食司幫忙，想要什麽弄不到。

再有少量的西柚，這東西很好找，換個名字很多人都知道，也就是酸橙，在嶺南一帶非常多。

說起來嶺南那邊也送了不少荔枝過來。

只可惜荔枝確實珍貴，直接送到行宮那邊，根本沒往皇宮這邊走，蘇菀頗有些遺憾。

最後需要的東西，便是西米。

西米的口感糯彈，在現代一直是很多奶茶甜品裏必備的食物。

這個東西雖然叫做米，但其實是加工制成，從棕櫚樹提取的澱粉裏能制成，也能用幾種澱粉復合而成，比如用適量的木薯粉，麥子澱粉，還有玉米粉，這些東西搓成一個個小顆粒，使用的時候拿出來煮一煮，煮熟之後，就是大家常常看到的西米了。

蘇菀做西米的時候，準備多做一些，以後不管做其他奶茶，還是煮在粥裏，都能當做常用食材。

西米作為輔料，吃起來軟糯，大人小孩都喜歡的。

西米做出來之後，直接煮熟放到冰窖裏冷藏。

接下來可以準備其他食材。

芒果切塊，加入椰奶，再放點淡奶油跟牛奶，想要甜一些可以加蜂蜜或者白糖。

這些東西要搗成汁水，成為楊枝甘露的飲品。

牛奶椰奶芒果的味道自然不用多說，加起來的口感更是讓每個人都喜愛。

也不對，只是對芒果過敏的人比較慘。

這會可以把冷藏過的西米拿出來倒入芒果牛奶椰汁裏，最後在上面放些另外切塊的芒果西柚。

如果想加其他水果的話自然也可以。

但現在這個楊枝甘露已經足夠好了！

這會直接放到冰窖裏面半個小時再拿出來，味道自然不用講。

一碗碗的甜品看著精致可愛。

上次的冰鎮酸梅湯已經足夠驚艷，這次更是不得了。

但凡看到這碗甜品的人，心裏都忍不住驚嘆。

到底是怎樣的奇思妙想，還想到這樣的漂亮的吃法。

等聽到這個甜品的名字，楊枝甘露。

這不是菩薩手裏的那瓶神水名字？

名字也好聽，聽著就讓人有食欲。

收到這份甜品的人皆是把勺子舔的幹幹凈凈，不放過一點點。

甜食司那邊倒是沉默很久，最後甜食司嬤嬤親自過來，問蘇菀願不願意把楊枝甘露的做法寄給行宮那邊。

不管是這個甜品的味道，還是甜品的名字，聖人吃了一定喜歡。

如今尚食司入禮部正在節骨眼上，送這樣新鮮的甜品，對尚食司只有好處。

蘇菀這才想到。

是了，楊枝甘露，這名字跟佛家有關。

聖人不是重佛嗎，確實很適合獻給聖人。

那就給唄。

尚食司如今要入禮部的消息她們這邊自然知曉，只是一道道程序在走。

可若讓聖人開心，一切速度都會加快。

想到這，蘇菀道：“肯定可以，那就立刻給。”

說著，蘇菀直接寫出做法，還把自己做好的西米統統拿過來。

最麻煩的西米都準備好了，剩下的做出來都會非常快。

甜食司嬤嬤越看蘇菀越喜歡。

可惜了，西膳房守得實在嚴密，而且尚食司長官還說了，蘇菀只能在西膳房，南北膳房，雜理庫都不要想。

還以為她不知道嗎？

長官打的直接把蘇菀提拔到尚膳監的想法，直接到尚食司的官署裏。

所以這會才壓著大家，不要讓人打蘇菀的主意。