第57章 雜糧煎餅or雞蛋煎餅（第2/5頁）

田肅擺手：“沒錯，就是各來一份。”

說笑呢，他田台元無須做什麽抉擇，自然是都得嘗嘗了！

兩名仆役面色不變，問完是要鹹甜口還是辣口後，迅速算好銀錢。一人告知田肅一共要付三十二文錢、去中央灶台領吃食，一人指派身後六人中的一人跑到中央灶台前，告訴兩位庖廚要做什麽樣的煎餅。

庖廚接到活計，立馬開始做煎餅。

由此可見，這八名仆役之間也是有分工的。兩人負責收取銀錢、安排監生去不同的攤位，站著的六人則需要跑去不同攤位與庖廚交流。

田肅利索掏出銀錢付了，然後嘚嘚瑟瑟繞過桌案，排到中央灶台前，同時深覺得一份原價十七文錢的吃食真是太便宜了。

他一邊感嘆孟桑不會做生意，一邊興致勃勃地盯著兩位庖廚做煎餅。

左邊是做雞蛋煎餅的。只見庖廚往平鍋上舀了一勺面糊，用薄木板將之刮成圓形，又單手往上頭磕了兩枚雞蛋，刮勻後，撒上黑芝麻。

此時，綠豆面糊的香味已經隱隱散了出來。

往日吃慣了山珍海味的田肅，忽然就被這種最為質樸的谷糧香味所誘惑，忍不住咽了下津液，繼續津津有味地看兩位庖廚做吃食。

只見庖廚另用小鏟子沿著餅邊一鏟，雙手捏著翹起的餅邊，竟然直接將餅皮翻了個面。這位庖廚面色自然，仿佛根本感受不到燙。

而右邊做雜糧煎餅的庖廚，手下動作與同伴不大一樣。他並未將餅皮翻面，而是一手捏著餅皮邊緣，往自己那處拉了拉，隨後將之折起一小半。

接下來倒是沒什麽區別，無非就是刷醬、添各種小菜，疊出長條形後，往中間一鏟，隨後各自用油紙袋裝好。

兩位庖廚將油紙包遞過來，異口同聲：“這位監生，你要的吃食好了！”

聞言，越看越餓的田肅立馬伸出雙手，一手舉著一個往旁邊走。

走了沒兩步，就瞧見了剛走進食堂的許平和薛恒。這兩人應當是商量好了，前者欲要往右邊去，去領食堂免費發放的熱粥，後者喜笑顏開地往左邊來，恰好與舉著吃食的田肅撞上。

薛恒掃了一眼田肅手上的吃食，笑臉僵住，微微張大嘴巴：“田台元，你一人吃兩份？”

不遠處，許平和孟桑察覺這邊動靜，不約而同地看過來。

田肅詫異地睜大雙眼，瞄到許平在往這邊看，張揚的語氣收斂很多：“難道你只吃一份就飽了？”

說罷，他閉上嘴，視線將薛恒從頭到腳來回掃了好幾遍。

雖然田肅沒多說什麽，但那種質疑、驚嘆的目光，還是讓薛恒渾身不自在，總覺得對方無聲在說“薛安遠，你的飯量和體格一點都不匹配嘛”，逆反之心頓起。

忍不了，完全忍不了。

不遠處的許平心道不好，往這兒走了幾步，但還是沒來得及攔住薛恒。

薛恒梗著脖子，惡聲惡氣道：“誰說我吃一份就飽了的？我就是驚訝一下，你居然和我吃的一樣多！”

“原來如此，”田肅恍然大悟，擡腳欲走之時，隨口問了一句，“你真的能全吃完，一點也不浪費？”

薛恒心裏虛得很，面上還要目露不屑：“自然。”

田肅點頭，也沒太放在心上，扭扭捏捏地走到許平身邊，清了清嗓子，一本正經道：“許監生，上一回你幫我看傷，我還未曾答謝過你，要不我今日請你吃煎餅吧？”

許平尚在為好友的一時嘴硬而無奈，聽了田肅所言，直接婉言拒了：“並非什麽大事，田監生不必掛在心上。許某還要去領吃食，先走一步。”

被留在原處的田肅，有些羨慕地瞄了一眼滿臉糾結的薛恒，自去尋了一處桌案坐下用吃食。

他先嘗的是雜糧煎餅。外皮幹幹的，內裏裹著各色小菜。薄脆炸得極其酥脆，咬一口還會帶下一些碎碎，再配上細嫩的裏脊肉、脆爽的土豆絲、細密綿香的肉松、略帶著嚼勁的辣條……每一口都會帶來極致的滿足，很是飽腹。

一口接一口，田肅將雜糧煎餅吃了大半後，才轉而舉起雞蛋煎餅，微微低頭湊上去。

甫一靠近便有一股子香味傳來，綠豆面香、蛋香、芝麻香，聞之讓人心醉。

田肅深深嗅了一口香氣，旋即張口，嗷嗚一口咬下。

外皮較之雜糧煎餅，確實嘗著有些濕軟，但吃著另有一番風味。微辣的醬料粘連其中，與餅皮、各色小料混在一處，吃著極為開胃。

田肅一口氣將雞蛋煎餅吞了，歇了歇，又把剩下一小半的雜糧煎餅也吃幹凈，然後才拎著書袋，抓著空了的油紙包往門口走。

食堂大門旁的桌案，葉柏坐在那兒抓著雜糧煎餅在啃，手邊還放著一杯羊乳，而孟桑坐在他對面，正在與準備離開食堂的監生做回訪。