第48章 重陽糕(第3/4頁)

謝青章神色如常:“今日聖人賜群臣大射,我得了這些菊花作為賞賜。與阿娘商議了下,放在府中也無用,不若拿來給你入菜做糕點。”

聞言,孟桑蹙眉,糾結道:“這些菊花的品相瞧著也太漂亮了些,想來不是凡品,入菜可惜了。”

“無論供人賞玩,還是拿來做吃食,都各有樂趣,”謝青章十分坦然,進退有度,“不過若是桑娘心疼,也可養在家中。”

孟桑回味了一下菊花糕的風味,當即決定把最名貴的菊花拿來賞玩,將次一些的菊花揪了做花糕。

她笑了:“也成,那等我花糕做好,去府上時給你和姨母都帶一些,共賞美味,權當謝禮。”

謝青章矜持地頷首:“那便卻之不恭了。”

兩人說笑著往裏走,言語間不算親昵,但顯然比之先前親近許多。

甫一步入內院,謝青章就看見了滿地樹葉和果子,一時怔住。

站在一旁的孟桑不好意思地笑笑:“趁著這些日子有空暇,在打聖果樹的果子呢。這玩意兒不能久放,等它熟透了落在地上,再被踩爛……那味道可太熏人了。”

謝青章頓了下,淡聲問:“要搭把手嗎?”

孟桑愣了愣,在心底飛快算了下有幫手能省下的工夫,隨後憋出一個得體的笑:“我做了些重陽糕,不若當酬勞?”

“好。”謝青章眼中閃過一絲笑意。

這時,杜昉從外頭搬來一個大箱子,微微喘著氣道:“孟女郎,這銀錢箱子擱哪兒?”

昨日在凈光寺,昭寧長公主與孟桑商量過如何處理裴家家產。

按照昭寧長公主的意思,既然孟桑來了京中,合該將這些都物歸原主。

而孟桑卻覺著,她如今肯定也守不住這些財物產業,不若還是放在長公主手裏。如此一來,不僅不怕賊惦記,還能直接用在去大漠尋人一事上。

最終兩人定下的是,長公主先送一千兩銀子與賬簿過來,若是孟桑缺銀子,可再直接找她取。等到尋人一事塵埃落定,屆時再論裴家家產的歸處。

孟桑想了想:“放在西廂房吧。”

杜昉熱情道:“哎,這就給您搬過去。”

院中僅一棵銀杏樹,孟桑忙活半天,已經打下了大半的果子。既然眼下又來兩位幫手,她便想著今日一口氣將這些果子都打下,給日後省點事。

拿定主意的孟桑走到銀杏樹旁,三兩下就爬到樹上,伴著杜昉從嗓子眼裏冒出的驚呼聲,她朝著樹下的謝青章伸手:“將那根竹竿給我。”

謝青章怔了一瞬,掩去眼中的驚訝,將孟桑所需的竹竿遞上去。

“多謝!”孟桑眉眼彎彎,繼續打白果。

直至樹上白果悉數被打落到地上,又被眾人一一撿進竹筐,這活才算幹完。

白果此物內含毒性,哪怕是炒熟了也不好多食。如若是煲湯、烤著吃等,成人一日所食用的數目最好不超過十粒,幼童則更少。

不過嘛,萬事萬物有利有弊,白果於吃之一事頗為受限,卻是一味極有用的藥材。故而,孟桑只準備留一些下來入菜、做成蜜餞,將其中大半都賣給藥鋪。②

孟桑將兩只竹筐擺到廊下,領著謝青章三人去前院小井邊洗手,隨後自個兒進了庖屋,將溫在鍋上的重陽糕點一分為三。

一份分給眾人,直接開吃;一份包起交由謝青章主仆帶回去,送與昭寧長公主品嘗;最後一份留下,當她明日的朝食。

謝青章將手洗凈,回到內院正堂坐下。不多久,就瞧見孟桑端著糕點朝這兒走。

步入內堂,孟桑率先將盤子遞向謝青章:“來,嘗嘗。”

謝青章伸手,從盤中拈起一塊重陽糕。

手中這塊重陽糕是蒸制而成,方方正正的,瞧著很是精致。一塊糕共分為三層,頂端黏著幾塊棗肉,上下兩層吃著是米糕的味道,中間一層為靈沙臛。

送入口中,咬下時能感受到米糕的軟綿、豆沙的細膩,吃來有淡淡甘甜、米香,而零碎的棗肉不僅增添一絲棗香,還豐富了口感。

謝青章用點心時依舊是慢條斯理的,一小口一小口地吃完手上這塊重陽糕。雖然他吃得慢,但那種仔仔細細吃糕點的認真模樣,頗為打動人。

孟桑笑了:“可還能入口?”

謝青章咽下最後一口重陽糕,溫潤地點頭:“桑娘手藝極好。”

於庖廚而言,能親耳聽見食客的發自內心的誇贊之詞,是最好的回報。

孟桑眉眼彎彎:“那就多用些,除了盤子裏的,我還包了五塊托你帶回去給長公主呢!”

謝青章輕輕點頭,默默又拿了一塊。

內堂旁,銀杏樹的葉子半綠半黃。秋風拂過樹梢,將幾片銀杏葉吹落枝頭,於空中慢慢悠悠地落下。

堂內,年輕的郎君與女郎探討起糕點這一吃食,旁邊的兩人狼吞虎咽用著糕點,吃得極香。