第34章 溫居宴（第2/6頁）

不說還好，這一說，孫貢更加疑惑了。

孟師傅有什麽事能來找他的？

孟桑輕咳一聲，試探問道：“你覺著食堂近日吃食如何？”

孫貢越發不解：“孟師傅來了以後，自是極好的。”

聞言，孟桑抿出個笑來，再度試探：“那其他監生呢？譬如國子學、太學的監生，我曉得你們早課是打亂了的，總能遇上他們的吧。”

“他們若有聽你們提起食堂吃食變好，又是作何反應？”

聽到這兒，孫貢忽而反應過來對方究竟想問什麽，心中惴惴。

他勉強維持笑臉，支支吾吾道：“他們……他們都……”

見孫貢一副難以啟齒的模樣，孟桑不禁蹙眉，有些苦惱道：“難道真是食堂惹得其他監生過於不滿，無論你們怎麽說，他們都不信？”

孫貢心中滿是糾結，著實不知該如何應答。

他對孟師傅很是感激，並不想誆騙她。

可若是當真全盤托出，告訴孟師傅一直沒有新的監生來，皆是因為他們這些人因擔心有人來搶，為一己私欲，在外頭拼命抹黑食堂……

太卑劣了。

確實是，太卑劣了。

孫貢死死咬著後槽牙，終於後知後覺到了，他們這十多日來的舉動，愧對了孟桑的真誠相待，也辜負這麽多由對方傾盡心血烹制的美味吃食。

若他眼下實話實說，是背棄與諸位同窗一並立下的誓言，是為不義。

若是他仍選擇隱瞞，又是對孟師傅的不公。

兩難之局，左支右絀。

然而不等孫貢想出究竟，孟桑已經斂了愁容，笑著道了一聲“多謝”，起身欲要離去。

孫貢自己還未反應過來，已經下意識出聲喚道：“孟師傅，且慢！”

孟桑依言站定，挑眉看來，疑惑問道：“怎麽了？”

孫貢只覺得嗓子有些發幹，咽了咽津液，啞聲問：“不……不是什麽大事，就想問問今日暮食是什麽。”

聞言，孟桑“哦”了一聲，笑道：“給你們做炒飯吃，配上一時蔬，還有一道醬肉。放心，雖說是陳廚子掌勺，但我已經嘗過，味道不差的。”

孫貢勉力勾起唇角，應道：“辛苦諸位師傅了。”

“我們應做的。”孟桑頷首致意，徑直離開。

她與柱子二人交代一番，就拿著小布包，準備回去籌備溫居宴。

留下孫貢站在原地，垂下頭一動不動，雙手緊緊握成拳，渾身都在微微顫抖。

良久，孫貢終於擡起頭，眼眶微紅，但目光漸漸堅定，狠狠吸了一口氣，抓著自己的木牌，扭頭出了食堂。

這事得有個交代。

另一廂，孟桑離開國子監後，又去補買了些需要的肉蔬、碗盤，方才歸家。

快至宅前時，孟桑遠遠就瞧見文廚子、紀廚子拎著一堆東西，一左一右站在門口，跟鎮宅門神似的。

他們看到孟桑從街角繞過來，連忙挺直腰板，恭聲喚了一聲“師父”，然後齊刷刷跑過來，接過孟桑手上的各色東西。

孟桑從腰側小布包裏掏出銅鑰匙，開了門，故意道：“不是說要吃溫居宴？你們來這般早，怕是一口熱水都喝不上。”

紀廚子笑了，溫聲道：“一桌宴席，師父一人哪兒忙得過來，我們來給您打下手。”

一旁的文廚子憋出一句：“再不濟，總是能幫著燒火的。”

“進來吧。”孟桑莞爾一笑，率先入了宅門。

這宅子的庖屋不算小，設在外宅，進門往右走到頭就到。庖屋外的兩張石桌又大又板正，又挨著小井，在這處做事很是方便。

孟桑招呼他們將東西先擱在石桌上，自個兒快步去到庖屋窗邊，看她的鵝。

今日溫居宴，有一道大菜就是廣式燒鵝。這菜和烤鴨一樣，真想做得好，少說也得花半日工夫來著手準備。②

調鵝料、腌制、吹氣、滾水定型……光這些步驟，前前後後就得經過三個時辰。等到此刻孟桑從國子監回來，鵝皮已經被風吹幹，須得刷上皮水，再風幹一個時辰，才能入烤爐。

這庖屋的烤爐不大，比不得國子監裏的公廳爐，但自家用已是足夠，平日裏做個雞鴨鵝，烤些點心糕餅，還是十分便利的。

紀廚子二人整好食材，從庖屋外頭進來，正巧看見孟桑在給鵝刷皮水。

文廚子雙眼唰地亮了，嘴快道：“師父今日要做烤鵝？”

孟桑點頭又搖頭：“應該叫燒鵝。”

“可它瞧著跟烤鴨一樣要刷皮水，應是要入爐中烤吧？為何叫燒鵝，不叫烤鵝呢？”文廚子很是費解。

孟桑哽住，一時也不曉得怎麽回答。

這她哪裏曉得！

確實是要進烤爐，可人家也確實叫廣式燒鵝呀！

這種問題，就跟“魚香肉絲為何沒魚”“夫妻肺片裏怎麽沒有肺”“買老婆餅為啥不送老婆”等等一樣，根本沒法回答。