第29章 火鍋、蛋包飯

謝青章抿了抿唇角,掩去笑意,索性往前幾步,從陰影處走出。

這下恰好能透出開著的窗戶,望見站在裏頭灶台前,面露訕色的廚娘。

原本孟桑木窗遮擋,瞧不見這位謝大人。如今對方挪動步伐,站到了明處,終於見著個人。

孟桑叉手行禮:“見過謝司業。”

“孟廚娘不必多禮。”一道清冷中略帶溫潤的嗓音傳來。

孟桑依言而起,擡眸望向來人。

與半月前在姜記食肆隔著布簾,匆匆瞧見的側顏不同,這回倒是能看清這位謝司業的尊容。

古人曾言“皦,玉石之白也”,後世也有說“皦珠玉白貌”……總而言之,皦玉之色,最襯謙謙君子。①

眼前,碧綠竹林在謝青章身後,襯得他一身皦玉色襕袍無比儒雅。其人身姿挺拔、面容清俊,倒也和沒有半分瑕疵的上好玉石極為相符。

風過竹梢,吹起片片竹葉,也微微吹動謝青章身上略寬松的襕袍衣袖、袍擺,發出幾不可聞的聲響,反顯得此人略有些清瘦,仿若不出世的山野居士。

只不過……

孟桑繃著臉色,強行憋住笑意。

只不過嘛,這小院中濃濃的牛油火鍋底料香味,著實是個不講道理的利器。有這辣味浸潤,任是瞧著再怎麽蕭然塵外的謝居士,不免也腌夠了火鍋味兒。

謝青章瞧出廚娘正緊抿著唇角、似笑非笑的模樣,有些不解。

沒等他想出個緣由,身後腳步聲越發近了。

王離雙手背在身後,面上樂呵呵的,而湯賀隨行在側。二人身後還跟著兩名仆役,手裏頭拎著兩條被草繩穿腮的肥美鯉魚。

這兩條鯉魚正用盡最後力氣掙紮,時不時甩出細小水珠子,也稱得上一句百折不屈了。

只可惜,它們注定要成為旁人的口中餐。

謝青章轉過身瞥了兩人一眼:“看來是府中路滑,惹得你們摔下靜湖,還撈了兩條鯉魚。”

“不是說要來討食方?”

王離笑眯眯道:“確實來過啊,早跟孟廚娘買了紅糖糍粑的食方,銀貨兩訖。”

“只不過聽孟廚娘說,暖鍋子裏頭擱些魚片,當為一絕。也不知怎麽,我便念起靜湖裏那些養得又大又肥的鯉魚,趕忙讓仆役帶著去釣了兩條回來。”

王離神色坦然,望向謝青章的目光中,寫滿了“你這小子真是沾了我和雁秋的光”,似是全然忘記這本就是人家的府邸,便是兩條鯉魚也是對方出錢出力養的。

湯賀不似王離這般沒臉沒皮,左右紅糖糍粑的食方已到手,鯉魚也釣上送來了庖屋,便催著王離回蒼竹院。

至此,謝青章淡淡望了杜昉一眼。

偷摸在謝青章和孟桑之間來回瞧,有些微微愣神和猶疑的杜昉,立馬回過神來。

他很是上道,側頭問孟桑:“孟師傅,暮食還需多久才好?”

窗內,孟桑暗自算了一筆賬,笑道:“半個時辰足以。不過還有一事須得請三位大人定奪,暖鍋是分食,還是吃同一鍋子?”

王離不拘小節慣了:“同一鍋子即可,熱鬧些,省得一間屋子裏頭還得擺上九個火爐,忒悶熱。”

況且他們三人多年好友,不計較那麽多,湯賀與謝青章都沒有出聲反對。

謝青章睨了一眼:“這回你滿意了?”

王離大笑一聲,讓仆從將鯉魚交給孟桑,一並回了謝青章的院子。

回去後,三人就著幾樁朝事閑談。期間,王離還掰扯一番京兆府近日遇著的或是稀奇、或是雞毛狗碎的事,什麽都有。

沒過多久,就有侍從領著一幹仆役來送暮食。

因著要吃暖鍋,侍從便將食案拼起,中間留出可放三只火爐的地方。食案之上,各色用竹簽子串起來的肉蔬,皆一一碼在方形托盤之中,花花綠綠的,整齊又好看,而正前方還有不同蘸料。

除了鍋子,其他吃食都是分出三盤。

仆役又溫上一爵新豐酒,如往日裏一般,斂聲屏氣退出屋子。

王離迫不及待地入座,一邊拿起筷子,一邊招呼另兩人快些過來。

中間的暖鍋呈三足鼎立之勢,根據三人不同的喜好來擺放,可見長公主府內下人之細致。

王離嗜辣,緊挨著他的是牛油麻辣鍋,辣味撲鼻,香氣蠻橫地鋪開整間屋子。鍋中底料油光十足,紅油不停翻滾、濺起,辣椒段、花椒等輔料已用細紗布紮起,免得吃時不便。

置於謝青章跟前的為清湯鍋,鍋中湯汁泛著淡淡的白,清透不黏稠,數種不同的菌子片漂浮其上,另還有紅棗、玉米等物。看著不重口,極符合謝青章的喜好。

而湯賀屬於不挑口的,既吃得了麻辣,也品得了清淡,因此米湯鍋臨著他的食案。黏稠的湯底在咕嘟咕嘟冒著泡,淡淡米香掙紮著突破香辣與菌香的聯手包剿,偷偷從縫隙裏溜出,綻出獨特魅力。