第7章 貝勒府 康熙四十三年。

……

康熙四十三年。

四貝勒府坐落於北京城內西北角，綠瓦封頂，朱漆刷墻，台基高六尺。雖然頗具規模，但還遠遠比不上後世雍和宮的氣派宏偉。

早晨太陽初升，尤綰一行人被領著從角門進府，管事拿著名單站在她們面前，一板一眼地吩咐她們各自的去處。

“都豎起耳朵好好聽著！沅秋、初雪隨趙嬤嬤去正院，月兒分去碧桐苑伺候鈕祜祿格格，綠波去白梅閣伺候耿格格……”

名單逐漸被讀完，大部分人都有了去處。

最後還剩下尤綰和一個瘦瘦的小姑娘。

“你們兩個，”管事手一指她們，“去前院膳房。”

尤綰松了一口氣，幸好沒被分去伺候人的院子，做飯好啊，做飯她最在行了。

而且各府的女主子都住在後院，前院膳房只管主子爺和小阿哥小格格的膳食，不需要和後院的女人們打交道，實在是太省心了。

沅秋被分到福晉的正院，十分忐忑，抓著尤綰說：“尤姐姐，我怕……”

尤綰連忙掩住她的嘴，壓低聲音道：“別說這種話，小心被人聽到。你認真當差，四福晉賢名在外，你不會有事的，知道嗎？”

歷史上的四福晉死後被追封孝敬憲皇後，齊莊中正恭事自持是為敬，四爺能給福晉這個封號，應該說明福晉為人還算賢惠公正吧？尤綰默默想。

沅秋白著臉，只好點頭。

管事嬤嬤不等人，很快就把各院新分的婢女領回去，尤綰也和另一個叫清梅的小姑娘被領去前院膳房。

貝勒府的膳房比禦膳房規模小了很多，分工也沒那麽細致。主廚朱方全是個五十多歲的老太監，挺著個大肚子瞧著喜慶，面色卻很嚴肅。

他往尤綰面前一站，尤綰都覺得地面顫了兩顫，面色絲毫不顯。依舊半垂著頭，瞥到朱公公袍子上的鵪鶉補子，當即彎腰行禮：“給公公請安。”

旁邊的清梅愣了一瞬，但反應很快，也有樣學樣地給朱方全問安。

“還算有幾分伶俐，”朱方全受了禮，臉上還是半點笑意都沒有，“聽說你們是從宮裏點心局出來的，但到了貝勒府，就得守貝勒府的規矩。這膳房裏太監多宮女少，你們要想留下來，就得拿出真本事。若是手上功夫不到家，我就把你們都扔去漿洗房去。”

朱方全語氣很生硬，他在四貝勒府做了十幾年的膳房主事，從四爺還在阿哥所的時候就伺候了，在這府裏還是有幾分臉面的。

也正因朱方全做了幾十年的菜，所以越看這新來的兩個小婢女，就越不滿意。

那個身形窈窕纖細的，雖然低著頭看不清容貌，但手上肌膚光滑如玉，一看就不是個會幹活兒的。

另一個又瘦又小，恐怕鐵勺都掂不起來，朱公公都怕她顛鍋的時候把自己給砸了。

尤綰一聽，心下暗道不好，這個公公看著油腦肥腸，沒想到還講究憑實力說話，她只想留在膳房，才不想去漿洗房洗衣服呢。

尤綰連忙擺出被嬤嬤調.教出來的，最為謙卑溫和的笑，擡眸道：“公公說的是。之前在宮裏，嬤嬤也時常教導我們踏實學習廚藝，奴才自信還是學了幾分，請公公不要嫌棄。”

她這麽一擡頭，嬌艷嫵媚的眉眼瞬間展露出來，帶著動人的風情。

朱方全眉頭一皺，長得這麽漂亮，肯定不會幹活，分到膳房來當花瓶嗎？

清梅看到朱公公似乎不想留下尤綰，立即道：“她廚藝很好的，奴才也會些皮毛，公公不妨考考我們，再做決定不遲。”

尤綰聽到這個小姑娘幫自己講話，有些驚訝。轉頭望去，清梅朝她露出個羞澀的微笑。

朱公公很不想留下她們，但面對兩個十三四的小姑娘，他也不是鐵石心腸的人，默了片刻才道：“那我就給你們個機會，如今還沒出正月十五，主子們每日進宮面聖，白天咱們不用做主子爺膳食，但等主子爺晚上回府，必須進上做好的鍋子，給主子爺當夜宵。你們今兒就做鍋子的湯底，過關了就留下，不過關就走人。”

尤綰和清梅連連點頭應下。

朱方全往膳房角落一指：“菜肉都在那，兩個時辰後做好拿給我瞧。”

撂下這句話，朱方全就轉身去忙自己的活了，看都不看尤綰她們。

尤綰和清梅來到角落的灶台。

估摸著隔著整個膳房，朱方全聽不到她們的聲音，尤綰才小聲對清梅講 ：“謝謝你方才幫我說話。”

清梅笑笑，臉頰有點紅：“不用謝我，我記得陳嬤嬤總是誇你，憑你的廚藝肯定能被留下的。”

“原來你也是點心局的嗎？我怎麽沒見過你？”尤綰一聽，原來還是之前宮裏的熟人呢。

“我在外灶，平常都幹些挑水掃地的活兒，你肯定不記得我了。”清梅有點不好意思。