第1024章 點心師的任務，後廚團隊協作（第2/3頁）

蘇連成湊到兩人身邊對陳煦說：“你這還想不通的嗎？”

陳煦看向蘇連成說：“我在想，三頭宴要做什麽點心才能搭配上啊？”

蘇連成聽了笑起來：“哈哈哈，這個你別問我，我確實不懂，就看你和羅瑜兩個人怎麽去發揮了。”

餐館裏恢復了歡樂，蘇錦榮在後廚做點心，田浪則是跟在母親身邊。

陳煦和羅瑜則是開始一起設計，做出點心來搭配上三頭宴。

田浪跟著母親也是悄悄說：“媽咪，我覺得姨父剛剛好霸氣呢，果然不愧是主廚呢，就是厲害。”

石家慧笑著說：“厲害，那是因為你姨父有本事。”

說到這裏，石家慧壓低聲音說：“我跟你說，其實你姨父自己也能設計出點心來，但是呢，很多時候是需要集思廣益的，否則一個人的想法可能還是會有一些局限，所以他才會讓陳煦和羅瑜負責。”

田浪還是不太明白：“既然姨父他自己能做，為什麽不自己設計呢？”

石家慧說：“因為你姨父需要集中精力，去把三頭宴做好，不能分心啊，後廚裏不是單純靠一個人就能做出整桌宴席，尤其是明天那種大宴席，是需要一個團隊通力合作的，每個人都要有自己的工作。”

聽完母親的話，田浪算是終於明白了。

看到蘇記雖然已經結束中午營業，但是每個人都有各自忙碌的事情，她明白這便是團隊的力量，每個人都各司其職，才能把事情做得更好。

等到母親也去後廚幫忙後，田浪也跑去收銀台裏，幫著小姨算賬。

馮一帆領著大家開車，一起趕往食材抵達的貨運中心。

一路上，林瑞峰和寧誠也是一起給石濤講述一些學廚的注意事項。

林瑞峰很直接說：“我跟你說，要在師父這邊學廚呢，關鍵還是要能夠聽話，師父讓你做什麽，絕對不能有任何的反駁，一定要把師父交代的事情做好，更加不能夠偷奸耍滑。”

寧誠說：“還有啊，師父肯定會讓你練很久的刀工，每天就是各種的切，你可要有心理準備啊。”

其實真的從年齡上來說，石濤還要比林瑞峰和寧誠大上一些的。

不過他還是很乖巧，稱呼兩人師兄，並且虛心聽兩人述說。

“兩位師兄，那師叔他平時脾氣怎麽樣？”

聽到石濤問起脾氣來，林瑞峰和寧誠相視一眼。

然後，兩個人同時壓低聲音說：“脾氣這東西啊，你要自己把握。”

林瑞峰接著說：“如果你表現沒有問題，把活都能夠很好的幹完，那麽師父的脾氣肯定是非常好的。”

寧誠說：“但是如果你犯了錯，那你就要有心理準備了。”

石濤低聲問：“師叔他會動手嗎？”

林瑞峰和寧誠又是相視一眼，然後一起看向了開車的馬小龍。

因為要拉貨，所以今天是開了兩輛車去，馮一帆和漢斯、湯姆在另一輛車上，石濤則是被拉上了師兄弟三人組的車。

馬小龍開著車，感受到了幾個人的目光，很直白說：“他們兩個沒有被打過，我被打過。”

石濤聽了有些驚訝：“馬師兄你被打過？”

馬小龍點頭說：“對，當時在國外的餐廳裏，我跟著師父，那時候我還不是徒弟，只是主廚身邊的跟班，然後犯錯的時候，被師父動手打過，不過師父下手不是很重，但是會發火是真的。”

林瑞峰說：“我聽說，在國外的餐廳裏，即便是老外也會被師父罵。”

馬小龍說：“你聽說？是漢斯和湯姆說的？那他們一定不會說，師父他對外國人會更加的苛刻，漢斯和湯姆可是被師父罵過很慘的，甚至漢斯之前的一些甜品，都被師父當眾扔進垃圾桶。”

聽馬小龍說起馮一帆在國外的一些事，石濤會聽得更加認真。

從馬小龍口中，林瑞峰和寧誠也是了解到，當初在國外餐廳，師父確實是非常的嚴苛，真的會把沒有做好的菜直接倒進垃圾桶。

甚至一度，佩羅旺斯餐廳不少的國外廚子都對馮一帆很有意見。

但是那些廚子聯合起來對抗馮一帆的結果是，有一半的廚子直接被馮一帆開除了。

然後，馮一帆又重新招募新的廚子，補充進來之後，依舊是非常苛刻。

馬小龍說到這裏很認真地說：“當初，師父開除了一半佩羅旺斯餐廳的廚子，然後緊接著便遇上了星級評選，但就是在那樣的情況下，師父依舊是讓佩羅旺斯餐廳通過了初選。”

這個話，讓林瑞峰和寧誠也都是震驚不已。

馬小龍倒是比較平靜：“是不是覺得不可思議？告訴你們，師父是真的可以一個人支撐起一家三星餐廳的人，不過呢，他通常都不會使出全力，而是會留有余地，並且會讓大家配合做事。”