第969章 改良味道，嶽父清炒（第2/3頁）

嗅了嗅香味，張老說：“嗯，聞起來確實是當年蘇師傅做的味道啊。”

祝老說：“對，就是這個香味的，有著很濃的醋味，但是卻又不是那種刺鼻的酸，反倒是非常誘人，聞起來會勾出口水。”

馮若若此時看向爸爸和姥爺問：“爸爸，你和姥爺是一起做的嗎？”

聽到女兒問，馮一帆笑著回答：“對啊，是爸爸配合姥爺做的。”

楊小溪好奇問：“這個菜，要兩個人一起做嗎？”

馮一帆點頭：“對，這個菜需要兩個人一起做的。”

陳瑤霏驚呼：“哇，那這個菜好難呢。”

馮若若立刻就說：“有姥爺和爸爸，什麽菜都不難呀。”

小女孩的話，讓在場的老人們又是都樂了起來。

祝老笑著說：“哈哈哈，我們的馮若若對自己的姥爺和爸爸還真的是特別相信，看起來姥爺和爸爸確實很厲害。”

馮若若馬上說：“對呀對呀，姥爺和爸爸都好厲害呀。”

楊小溪跟著說：“馮爸爸是好厲害的。”

陳瑤霏點頭：“對，馮爸爸最厲害，蘇姥爺也好厲害。”

獲得三個小女孩的稱贊，蘇錦榮也跟著笑起來說：“你們三個誇獎的姥爺都不好意思了。”

莊道忠說：“錦榮啊，你不用不好意思，孩子們說的沒錯。”

張老也說：“對，孩子們沒有說錯，光是今天的這些四冷四蜜，已經展現出你的實力，還有這連續的三道菜，真是每一道都功夫到家，尤其是調味上，不鹹不淡，這才是真正功力啊。”

祝老說：“錦榮，雖然你獲得因為一些境遇，沒能如你父親那樣登上國宴，但你能在自家餐館裏，堅守住這些味道，這更加難能可貴。”

三位老人的話，也是讓在場其他的老人都非常贊同。

馮建東說：“老蘇，要是沒有你，一帆也沒辦法做到今天這樣，所以你的實力是毋庸置疑的。”

盧翠玲更加直接一點：“可不是，沒有你這個師父兼嶽父，馮一帆恐怕就是個街頭小混子，哪裏能夠成為今天的馮大廚。”

蘇錦榮聽到兩位親家的話，笑著說：“親家你們也是言重了。

或許我是領一帆進門的人，但他能夠獲得如今的成就，也離不開他自己的努力，他真正的青出於藍了。”

馮一帆不禁笑著說：“怎麽又說到我這裏了？今天晚上難道不是誇我嶽父的嗎？大家不用提我了，我今晚就是給嶽父打荷的。”

馮一帆的話，頓時又讓大家都笑起來。

笑過之後，馮一帆也是親自上前，用筷子迅速將魚給拆開來。

隨後，也是分到每個人的小碟裏。

如此也是方便大家進行品嘗。

蘇錦榮這次沒有提前離開，而是等兩位遠道而來老人品嘗，想要聽一聽兩位老人給出的評價。

吃進口中，兩位老人細細咂摸了一下滋味。

祝老感嘆：“美味啊，倒是感覺比當初的滋味還要好了。”

張老說：“沒錯，真的是更加美味了。”

莊道忠品嘗後有些驚奇：“難怪了，難怪我之前的醋汁沒能做出當年的味道，看起來還是這其中的配料不對啊？”

蘇錦榮笑著說：“師叔，其實您的配料沒有錯，當初我父親做的時候，也就是您的那套配料，只是父親後來又幾經研究，對一些配料的調味進行調整，最終才有了今天的這個版本。”

莊道忠有些驚訝：“原來如此啊，蘇師兄回來也沒有放棄研究啊。”

蘇錦榮點頭：“對，父親回來後，一直都在研究，對不少的菜都進行了一些調整和改良。”

張老說：“蘇師傅確實是值得敬佩啊。”

祝老認同：“是啊，蘇師傅這份研究的心，是值得很多年輕廚師學習的。”

莊道忠說：“不光是值得年輕廚師學習，我們也需要學習啊。”

在大家品嘗了之後，蘇錦榮和馮一帆一同謝禮，然後一起從包間裏出來，去繼續準備下一道菜。

馮一帆跟著嶽父出來後，在走廊裏問：“爸，接下來的三道菜會不會有些多？”

蘇錦榮回答：“沒關系，我們控制量，後面的菜基本上每個人有那麽一份就行，不需要太多。”

馮一帆想了想覺得嶽父的安排倒是也對。

蘇錦榮和馮一帆下樓去，開始繼續準備後面的三道菜。

雖然前邊的三道菜已經很精彩，但後面的三道菜倒也是完全不會輸多少。

而且可以說每一道菜，也都是非常的講究。

比如接下來的這道菜，又是一道非常考驗功夫的菜了，《清炒蝦仁》。

《清炒蝦仁》可以算是有一道名菜。

其中的養油白炒，那可不是一般廚師所能夠辦到的。