第970章 不求熱度,獲得支持

蘇錦榮親自把清炒蝦仁送上去,當清炒蝦仁上桌時,自然是又獲得了一片贊譽。

同時,當得知今天這盤清炒蝦仁是蘇錦榮親手炒的,也是讓莊道忠驚訝不已。

“錦榮啊,你,你真的恢復了?竟然能夠完成清炒蝦仁了。”

蘇錦榮笑著說:“算是基本恢復,不過今天這盤菜,肯定是還有瑕疵的,我也沒有能夠把這盤菜真正發揮到最好,希望張老、祝老和師叔你們別介意。”

莊道忠說:“這已經很好了,能夠做到這樣,證明你的手藝還在,真的沒丟。”

馮若若盯著桌上白嫩嫩的蝦仁,小姑娘說:“姥爺,你這個炒的,若若覺得跟爸爸的一樣好呀。”

楊小溪好奇問:“若若,你吃過這個菜嗎?”

陳瑤霏說:“溪溪,你忘記了啦?馮爸爸炒過的這個菜。”

楊小溪疑惑問:“馮爸爸炒過嗎?”

馮若若說:“是啊,爸爸也炒過的,姥爺這個和爸爸的一樣呀,都是好白好白的,然後蝦仁都是亮晶晶呀。”

聽小女孩的話,也是讓在場的老人們都笑了起來。

蘇錦榮同樣是從緊張中放松了下來。

“姥爺這個不算好,還是若若爸爸炒的更好。”

馮若若撅著小嘴說:“不對呀,姥爺你和爸爸的一樣好呀,姥爺真的,你要相信若若呀。”

楊小溪和陳瑤霏也一起說:“對對,蘇姥爺和馮爸爸一樣好。”

莊道忠笑著說:“錦榮,孩子們都這樣說了,你就不要推脫了,我們看著也是一樣好的,你不用妄自菲薄。”

隨後大家也是真正品嘗了一番。

蝦仁保持著那份Q彈鮮美,看上去亮晶晶但實際上卻又並不會很油。

單獨去品味,真的是會覺得這樣一道菜,完全是獨立於桌上所有菜之上,是一種非常獨特的滋味。

吃下一勺過後,口中還會留有一些余香,真的是非常可口。

祝老說:“嗯,真是好多年沒吃過這清炒蝦仁啊。”

張老說:“現在確實極少有師傅能炒到這樣。”

莊道忠也說:“主要是,這道菜本身很考驗功夫,大部分的廚師可能也都是並不敢輕易去嘗試它。”

蘇錦榮說:“確實,這個菜對火候的把控,還有炒制過程中的一些手法,都是非常的講究,真是對一個廚師的一份考驗。”

莊道忠說:“現在功夫菜,肯下功夫的人不多了。”

祝老聽到這忍不住說:“如今啊,確實是人心浮躁,像是很多的網紅店,開得遍地都是,但其實裏面的那些菜,味道根本就不怎麽樣。”

張老突然神情嚴肅地說:“我聽說,有一些所謂的網紅店,都是專門雇人每天去排隊,然後制造出很火爆的場景來,再去吸引不了解的人,去那些店裏排隊吃,人為制造火爆場景。”

聽到這,楊小溪的奶奶立刻說:“是啊,現在好多這樣的。”

其他幾位老人也都紛紛點頭,表示在網絡一些新聞上看到過類似的。

盧翠玲說:“其實很多網絡上搞直播的網紅,也都是非常不好的,容易把人給帶偏了,還有他們直播去推銷的一些東西,好多根本就沒有質量保證,結果就被不了解的人買回去。”

蘇錦榮聽到這裏也說:“前些天,好像還有做那個直播的網紅,來我們這邊,跟一帆談什麽,要幫我們宣傳,然後讓我們給多少錢給他們。”

聽到蘇錦榮這個話,莊道忠頓時笑起來:“哈哈哈,蘇記還需要別人宣傳嗎?”

盧翠玲說:“一帆師叔公,您還真別笑,這是真事的,有不少人找上門來的。”

馮建東說:“對對,還有專門跑來堵門各種拍,根本不是來吃飯的。”

陳壽林說:“每天都有啊,現在也有的,現在下面門口就有專門過來只是為了拍照,或者是為了直播的人。”

張老和祝老聽到這裏,神情也是變得嚴肅起來。

祝老說:“那些人不吃飯,專門跑過來堵門拍照和直播,這到底是是想要幹什麽啊?”

盧翠玲說:“還能幹什麽呢?那些人就是做直播,想要出名啊,所以就盡量去一些比較知名,並且在網絡上名氣高火爆的地方,然後直播給網絡上的人看,可以說是借著蘇記的名頭去宣傳自己。”

馮若若這個時候也說:“太爺爺,太爺爺,我和溪溪、霏霏,我們走在路上,就會有好多人拍我們啊,然後還有好多人要跟我們合影呀。”

楊小溪跟著說:“對,他們都不問我們同不同意的。”

陳瑤霏說:“他們好多人強迫我們的,我們不同意也非要跟我們合影。”

聽到這裏,張老臉色更加難看了:“這些人真是,竟然連小孩子都不放過的。”