第739章 中西技巧融合（第2/3頁）

而隨著一個一個被撈上來，整個後廚裏彌漫開了一陣香味。

首先是芝麻香，隨後芝麻香當中還混雜著栗子香，最後還有一些油酥的香味，真的是讓所有人聞著就忍不住咽口水。

甚至羅瑜都忍不住咽了一下口水嘀咕一句：“好香。”

陳煦聽到聲音，扭頭看了一眼羅瑜。

隨後他也說：“確實好香。”

馮一帆放在一邊讓多余的油滴落，接著又是一鍋一鍋的下去。

等到差不多下了第三波的時候，他指著第一波說：“嗯，這些應該可以吃了，大家嘗一嘗吧。”

並且馮一帆還對陳煦和羅瑜說：“我這個栗子酥，算是受到一些你們的啟發，你們幫忙嘗嘗味道，給我一些建議。”

聽到這話，陳煦和羅瑜面面相覷，隨後兩人都是苦笑不已。

陳煦先一步說：“馮大廚，您就不要開我們兩個玩笑了，光是您剛才擦酥的那一手，我們也沒有資格給你提建議啊？”

羅瑜說：“馮大廚，沒想到你竟然從我的方法中汲取了一些經驗，然後運用了一個更加合適的辦法改良。”

馮一帆微笑說：“所以，其實我是受了你的啟發，真要說起來，你也能算是我半個老師嘛。”

說話間，馮一帆已經把第三鍋給差不多撈出來。

如此，今天的點心也算是做完了。

馮一帆把第一鍋給大家說：“好啦，大家都可以嘗嘗看，看看我這個算是中西結合的點心，味道如何？”

大家倒也沒有太客氣，紛紛上前捏起一塊栗子酥。

羅瑜準備吃的時候，陳煦提醒她：“別急，忘記了我教你怎麽吃這種點心嗎？”

被一提醒，羅瑜頓時想起來，馬上用另一只手在下面托著。

而此時，已經有人一口咬下去。

哢嚓。

非常酥脆的聲音響起，同時那個咬下一口的人，驚訝地看著很多的殘渣瞬間跌落，他再用手去兜已經來不及了。

其他還沒有吃的人看到，也都是趕緊和陳煦羅瑜一樣，用另一只手在下面接。

隨著後廚裏“哢嚓”脆響接二連三，大家都品嘗到了馮一帆這栗子酥。

入口帶有濃郁栗子香味和甜味的酥餅，再搭配上芝麻的香味，當真是讓人瞬間感到唇齒留香。

關鍵是這個點心並不是很甜，而且原本會以為很油的大家，吃了之後發現也並沒有想象中的油膩感，真的是酥脆香甜可口，咀嚼後濃郁的栗子香甜，給人一種像是在吃一顆酥脆栗子的感覺。

看著大家一直在吃，甚至都沒有時間去說話了。

馮一帆則是收拾了一下東西，把剩下的栗子酥全部都給裝起來，然後便準備要離開後廚。

看到馮一帆要走，陳煦和羅瑜兩個人是趕緊跟上去。

“馮大廚，你的這個栗子酥真的很好吃。”

“對對，我真的找不出改進的地方。”

馮一帆微笑說：“你們兩個不用這樣，如果覺得哪裏不好的話，可以提出來，我們一起把這個點心更加完善它。”

陳煦和羅瑜聞言相視一眼，隨後兩個人似乎明白了馮一帆的意思。

而在這一刻，兩個人也是下定了決心。

陳煦說：“馮大廚，我們接受您的邀請，我們願意跟著您去蘇記，成為蘇記的點心廚師，希望您不要嫌棄我們兩個只會做點心。”

羅瑜更是不好意思說：“馮大廚，其實我只會做西點，傳統點心還在學習中。”

馮一帆則說：“你們還叫我馮大廚嗎？難道不是應該改口？”

兩個人先是一愣，隨後相視一眼齊聲認真說：“是，主廚。”

於泉看著馮一帆領著兩個人離去，他的眼神中也充滿了一份羨慕。他不是羨慕馮一帆找到那樣兩個好的點心廚師，而是羨慕陳煦和羅瑜能夠獲得馮一帆青睞，能夠被邀請去蘇記。

通過這些天的一些品嘗，尤其是見識到了馮一帆的廚藝後。

於泉也算是真正明白了，什麽才是真正的人外有人，什麽才是真正頂尖大廚。

馮一帆從出現開始，一直都是那副非常隨和的樣子，並不會對任何人擺出架子。甚至很多時候，別人的誇獎他也都會謙虛的回應。

可是馮一帆所展現出的廚藝，那些非常精彩的技藝，真的是讓人不得不為之折服。

於泉這個在滬海多年的廚師，很清楚能夠跟在馮一帆這樣大廚身邊，將會學到很多很多的東西，對自己的廚藝會有著很大提升。

只是於泉也明白，自己沒有辦法去跟隨馮一帆。

首先是他不會受到馮一帆邀請。其次也是最現實的問題，他需要現在的工作，這是他養家的關鍵收入。而如果跟著馮一帆去蘇記，那樣一個追逐理想的地方，於泉不認為自己能夠為了理想支撐下來。