第224章

張悅然祖祖輩輩也沒做過生意，最開始加盟曉燁家的時候，也是很大膽的想法。

除了她爸媽願意支持她，旁人都笑她傻。

白白給別人四千塊錢呢。

事實上她自己都覺得這四千塊錢花得真的很值，要不是張燁和範曉娟一路這樣幫著她選址、培訓員工、提供鹵味，包括裝修建議，她自己完全不知道怎麽入手，花的冤枉錢肯定不止四千塊。

連辦理工商登記都是張燁派人陪她搞的。

現在回想一下，這錢花得真的很值。

這一天忙的腰都要直不起來，下午五點就把東西賣完了，花了一個小時把店裏面的東西都收拾一下。

今天買進來的六個豬頭都賣完了不說，上百斤的藕片、雲絲、捆雞、土豆、海帶、木耳都賣了個精光。

張悅然回家第一件事就是數錢。

錢啊，可真是讓人覺得香噴噴的東西。

等張悅然的媽回到家裏的時候，女兒還在數那一堆錢呢，張母是知道今天店裏的生意不錯的，鄰居看到了都跟她講，從最開始的不看好，變成了羨慕她女兒有本事。

“然然，你吃過飯沒？”張母帶著孩子回來。

“媽媽媽，先別跟我講話，我這數著錢呢。”張悅然數學不太好，不然也不會中專都是很艱難才混畢業了。

張母就不敢出聲了，看著張悅然把一堆錢分門別類，她就帶著孩子出門。

小孩子在家喜歡嚯嚯，怕給女兒添亂。

到快八點鐘的時候，張母回到家，就看見女兒喜滋滋的用辣子油沾饅頭吃得歡呢。

“然然，你還沒吃完呢。”張母心疼了。

“先不說了啊，我先去趟總店。”張悅然費了老大勁才把錢給數清楚，馬上就往總店跑。

範曉娟也在呢。

大師傅給她炒了個混合小炒，她也才端起碗來，張悅然店裏還沒結束她就先走了，先是去屠宰場給她定了十個豬頭。

又去幹貨市場上給她定了海帶、木耳、雲絲那些，都是明天要用的。

今天的六個最後沒賣夠，來晚了的人都沒買到豬頭肉，最後只能買上一堆素菜回去了。

混合小炒裏面有瘦肉絲、藕片、蘑菇、包菜，都是範曉娟喜歡吃的，炒完最後一鍋，大師傅正準備洗鍋呢，就聽見悅耳的女聲：“師傅，再來一個，有啥菜炒啥菜，我都行。”

剛才吃了點饅頭墊底，但是還是不夠。

張悅然想起今天的銷售情況還沒跟張燁匯報呢，特地跑來，也順便吃個飯，她媽那個帶著同情心的眼神一出來，她就知道母親大人準備親自給她煮個面了。

那就算了，辛苦一天了還要不能吃上點好的，張悅然覺得自己怕是要瘋。

大師傅用大火炒，兩分鐘就端上來了，肉絲炒著素菜，味道勾人，最近這一帶的白領最愛的就是這種葷素搭配的小炒了。

飯還沒端上來張悅然就開吃。

範曉娟讓她這個吃法給逗笑了：“張悅然，你是從牢裏放出來的嗎，有點吃相好不好？”

張悅然都顧不上跟她搭話，覺得大概是這輩子吃過最香的一頓飯，哪怕七十年代過年都沒這麽香過，等飯端上來她盤子裏面的菜都少了大半了。

就著最後的一點剩米飯，張悅然一邊吃一邊說：“不怕嚇你，今天的營業額你猜猜有多少？”

這也是張悅然沒有想到的。

原本想著，就那麽一點東西，能賣多少錢呢，最後是把店裏最後的一點雲絲、海帶、木耳都泡發出來，涼拌來賣，也好在這些幹貨有庫存，不然都不夠賣的。

範曉娟睜大眼。

張悅然比了個數：“兩百七。”

“今天還是葷菜不夠，要是葷菜夠的話，今天能賣三百多。”

兩百七，在當時是一個很驚人的數字了，當年的豬肉也才三塊多一斤，今天買那六個豬頭也才一百來塊錢，素菜就更不值錢，一百斤的土豆也才五十塊錢不到。

就是這樣便宜。

但就是這些東西，加工以後利潤翻倍，張悅然算了一下，就算是打折，這裏面也至少有一百塊錢的利潤。

店裏面請兩個員工，一天的工資加起來二十二。

租金一個月八百，加上電費管理費一天算三十吧，張悅然今天至少盈利了五十以上。

看起來不怎樣，這還是在今天備貨不足，而且犧牲掉一部分利潤的情況下的盈利，如果算上折扣以後的盈利，就很可觀了，一天至少能到一百。

五十塊錢啊，一個月不得上千。

就這麽大點店鋪，就能有上千甚至幾千塊錢的利潤，也是張悅然在之前不敢想象的。

第二天第三天的生意都不錯，因為生意太好，張悅然的父親只能幫忙帶娃，她媽媽還要去店裏幫忙刮豬頭，女兒創業，生意好張母自然也是開心的，就算是一天要去店裏幫忙幹幾個小時，張母的精神還比以前要更好。