第95章 麻辣肥腸魚 “好香，好糯，好耙哦！”……（第3/4頁）

林碧舒拿起筷子，快速夾起一個肥腸，肥腸上沾滿紅亮的辣油，看著肥嘟嘟的，吃一口後，美得忍不住發出一聲感嘆——

“WO～”

“好香，好糯，好耙哦！”

肥腸嚼著極香，一點兒臭味都沒有。這個湯底的味道也很提味兒，不僅麻辣，還鮮香，跟肥腸的味道相輔相成！

她在國外，做肥腸不方便，數了數，她得有大半年沒吃過肥腸了

如今倒是一口接一口的把肥腸吃入嘴中，十分過癮。

matt倒是先夾了一筷子的魚片，他雖然在吃方面有點無所顧忌，但是吧……對於肥腸還是有點害怕。

不過肥腸魚中的魚片一點兒都不遜色於肥腸，兩者的口感更是天差地別。

魚片裹了一層紅薯澱粉，所以表面很滑，用的又是黑魚，所以幾乎沒什麽刺。

matt一筷子夾了三大塊魚肉入口，口腔先是被辛辣的味道刺激一下，然後就有一股濃醇的油香。

大口吃肉是十分令人滿足的，還恰好碰到沒有刺的魚肉，更是讓人欣喜。

魚肉滑嫩，沒有魚腥味，卻又魚鮮味兒，如果連湯帶魚舀幾勺到米飯上，攪和著吃，也極為下飯。

“好吃嗎？”老林臉上略帶些得意問他。

matt不斷點頭，“好吃，好吃！”

他普通話說的還行，基本的交流還是可以的。

“肥腸也好吃，你吃一口就知道了。”說著，林碧舒夾一個肥腸放他碗中，matt猶豫了一會兒。

“你想想豬腦，我還能騙你嗎？”林碧舒又說道，當初他也是死活不吃豬腦，可被她騙著吃過一次後，整個人就一發不可收拾了！

那段時間是隔三差五就想吃火鍋，火鍋中必要放豬腦。

matt聽到她這麽說，小心翼翼夾起肥腸放入口中，然後下一秒，深邃的眼睛驟然亮起！

“唔！這個也好吃！”肥腸比魚片更能裹辣油，魚片雖然更鮮，但肥腸卻更香！而且十分入味兒！

接下來也不要林碧舒夾了，自己就夾了好幾個肥腸。

“你們也別光吃這個，當歸牛腩也好吃，今天才推出的，我中午還沒買到呢。”老林盛了一碗當歸牛腩湯，然後吹一吹，喝一口，滿意地點了點頭。

林碧舒吃過麻辣肥腸魚後，就對這家的菜心服口服。

她一邊說話，一邊給自己盛了一碗，“你中午沒吃你咋知道它好吃。”

“因為你舅我從別人那裏搶了一碗。”老林呵呵笑了，他常來孫家飯店，和許多食客成了好友。

他們不僅會約著來孫家飯店吃飯，甚至還約著一起去釣魚。

如果這道菜自己沒有點到，那麽就會抹把老臉去好友那桌蹭吃蹭喝。

今天中午他來晚了沒點到當歸牛腩，自然就去別人那裏盛了一碗。

當歸牛腩外表看著和普通牛肉湯沒什麽兩樣，可喝一口後才曉得，湯的味道比一般牛肉湯更加醇香鮮美，而且一點兒都不膩。

牛腩爛乎有嚼勁，關鍵是這冬筍吧，林碧舒覺得才是這道菜的精華！

冬筍淡黃色，看著就嫩，咬一口還帶著清脆，汁水更是多，關鍵是冬筍特有的那股鮮味兒，讓人十分驚喜。

“這會兒就有冬筍了嗎？”林碧舒含糊著說道，臉上表情美得很，心想難怪這家店短短幾天的時間裏就出名了。

她回國之前還有一個從國內回學校的人跟她提起這家店呢。

林碧舒平時是有在控制飲食控制體重的，可今天晚上，卻破天荒的吃了兩碗飯，菜更是吃了不少。

而matt呢，原本吃飯時會嗶哩吧啦講個不停地他，今天就埋頭苦吃！

是真的埋頭苦吃，吃了三碗飯，又吃了一份剁椒魚頭面，甚至還喝了兩碗米湯……

關鍵看他吃飯特別香，吃著吃著還忍不住“嗯”一聲，然後點點頭。

林碧舒就看到斜對面有一個拿著相機的人，還偷摸的把matt給拍入鏡了。

“哇……”matt放下碗往椅背一趟，然後揉了揉肚子，身心都滿足了。

他忍不住轉過頭豎起個大拇指，“這家最好吃，下次再來！”

林碧舒之前也有帶他去吃過別的飯店，但沒有一家菜的味道比這家好。

“一月我爸媽來，也帶他們來吃一次。”matt說著，還打開手機拍了張殘羹剩菜發給爸媽。

幾人吃完後飯店中還無比熱鬧，甚至等候廳中還有不少人坐著等呢。

雨還未停，原本像夜市一般熱鬧的門口，今晚卻十分安靜。

飯店中燈火通明其樂融融，而飯店外頭卻有幾分秋日的蕭索。

孫寶寶最近在空間中都是學著制茶。

制茶這項工藝和做菜可有天壤之別，她需要從頭學起，剛開始的時候很艱辛，現在倒是有些得心應手了。

制茶之前先需要采茶，采茶也有講究。

之前老祖宗曾帶孫寶寶大早上的上山采茶葉，可最佳的采茶時間是太陽最大那會兒。