第95章 麻辣肥腸魚 “好香，好糯，好耙哦！”……（第4/4頁）

也就是中午十二點到下午三點。

這個時間點采下來的茶才沒有露珠。

不僅如此，在采摘的茶葉上也有講究。

有的茶采一心一葉，有的一心兩葉、一心三葉……

但不管是幾葉，采茶這份工作都特別費手指。

孫寶寶剛剛從山上采了一筐茶葉下來。如今感覺腿不是自己的腿，手也不是自己的手了。

茶葉剛采下來後需要萎凋。

萎凋便是將碧綠碧綠的茶葉放在太陽底下曬，將茶葉中的水分蒸幹些。

孫寶寶拿出幾個竹子編好的簸箕，然後把茶葉攤開放在簸箕上。

“呦，這小臉曬的通紅。”孫國棟手裏拿著個杯子，從房間中走出來。

“要我說你也別學制茶了，一心一意學做菜多好。”制茶這門手藝可需要多練，而且每種茶葉制作的方法都是不一樣的。

如綠茶，不需要發酵。可發酵卻是制作紅茶的關鍵步驟。

除此之外，烏龍茶，就又屬於半發酵茶。

天底下各色茶葉何其之多，這怎麽學的過來呢？

當年孫國棟也被他老子逼著學制茶，可他學了好幾年了，也只學個皮毛。

孫寶寶呵呵笑，“咱倆可不一樣。”

孫國棟喝口杯中茶，砸吧砸吧品兩下，“確實不一樣。”

他的天賦多高啊，即使制茶只學個皮毛，那也絕非一般人能比。

如今寶寶都學了有段時間，可這手藝就沒怎麽進步。

想著他又品了一口，然後把杯子放在一邊不再喝了，確實沒啥進步。

“我現在時間多，總有一天能學出師。”孫寶寶和她爺最大的區別就是她如今有幾位祖宗，又有一個空間。

空間中最多的就是時間。

一年學不會，她就學兩年，兩年不會學三年，即使學十年都沒什麽關系。

雖然她在制茶上確實沒什麽天賦，但不是還有那麽一句話：勤能補拙！

嘖嘖嘖，孫寶寶如今都想不到自己成了一個擁有“勤能補拙”這種技能的人。

制茶孫寶寶每天按部就班的在學習。也不需要老祖宗喊了，她一到那個點兒，就上山摘茶葉，甚至還想著過段日子，天冷了後跟著老祖宗去種茶。

種茶最好在早春和深秋種植。

時間一日日過去，等她做出一份她爺勉強能喝完一杯的茶時，外邊也才過了四天而已。

這幾天以來，菌菇醬的各種反饋陸陸續續發到了網上。

[墻推！墻裂推薦！孫家飯店菌菇醬太好吃了！我當時還嫌50塊錢貴，現在只想問問我出60元誰肯賣一瓶給我！]

[好氣啊，我當時快遞寄到了公司，正巧要吃午飯。當菌菇醬瓶子一打開時，那味道，把領導都從辦公室中勾了出來，還強買了我的另一瓶！我只買了兩瓶啊啊啊。最可氣的是剩下的那一瓶也被所有人你一筷子我一筷子的分光了！]

[是真的好吃，我已經配著菌菇醬吃了三頓飯了，不管是拌飯還是拌面都行，明天早上試一試拌饅頭。不過我有點好奇，普通50元的菌菇醬就這麽好吃了，那野生菌菇醬是個什麽味道？]

[好多人在小天底下讓他測評野生菌菇醬，他也買了，這兩天可以關注他啊。]

[我也斥巨資買了一瓶野生菌菇醬，大概明天就會到，打算和50元的那個對比一下。]

孫寶寶一看到這條評論，將它記在心裏，打算明天點到這人的主頁去看看反饋。

而評論中有人說“小天”，那應該就是前段時間經常來飯店的張天了。

他之前常來，最近大半個月好像跑到東北去了。

*

東北的一個城市中，張天舉著相機，然後下樓去拿快遞。

“猜猜這是什麽？”他對著鏡頭說道，表情有些迫不及待，拿到快遞回去時，速度明顯變得更快。

“來，看看。”說著，他拆開兩個快遞，然後把兩瓶菌菇醬擺在桌子上。

“今日份測評：孫家飯店菌菇醬！”