第70章 鍋巴蝦仁 只見紅潤濃稠的湯汁倒入鍋巴……

蔣心怡轉頭微笑, “沒關系，吃不完打包。”

說著，招招手, “服務員, 加菜。”

關萱快步走過去，拿起菜單看了看, 心中也有些震驚，什麽家庭啊, 一餐四個人點十六樣菜。

她再次確認一下, 等這四個人都點頭後，才往廚房走去。

正巧，關萱剛走，吳晴晴就端著他們的菜過來了：“您好，這是你們的東壁龍珠、古法醉蟹、廣式燒鵝和豆椒排骨，其他幾樣菜請稍等片刻。”

程陽幾人點點頭，菜一上桌，剛剛那點尷尬全沒了，眼中只有這幾樣菜！

他們桌, 是正廳中唯一一桌點燒鵝的，燒鵝一出來時, 整個正廳的客人都被這道菜所吸引。

“這是燒鵝的味道嗎，我剛剛想點，但是一只八百八, 屬實有點貴。”

“燒鵝香味太霸道了，看著也誘人。”

“誒，要不咱們合買一只行不行？”剛剛說話的兩桌人這麽說道。

“我問問。”說著，客人招手叫道, “小吳，我兩桌合點一頭燒鵝行不行啊，你讓孫老板幫我們切一下。”

這個客人明顯經常來，連服務員的名字都摸熟了。

吳晴晴笑著點點頭，“我進去問問。”說完，沒一會兒端著兩盤燒鵝出來，切得十分均勻。

眾人見還可以這樣，也學著半只半只點了。不過不差錢的和人多的都還是一只一只點，更有點了好幾只準備打包走的。

他們在點菜，而程陽一桌已經開動筷子。

首先就是燒鵝，燒鵝已經被廚師整齊切好，最外層的皮很像琥珀色，但比琥珀色更加金黃一些，在光線下居然會反光！

這道菜她蔣家也有，所以蔣心怡首先夾起一塊鵝肉試了試。

其實她剛剛聞到燒鵝香味的時候便曉得自家的比不上了，這會兒嘗到味道，胸腔裏的那顆心，啪嘰一聲，直接碎了。

這燒鵝，莫說她八珍堂的廚師，就是她做的都比不上！

她這會兒傷心得很，可偏偏程陽又興高采烈問：“心怡，這味道不錯吧！特別是外皮，真的絕了，咬著酥脆，吃著油滋滋的香，還甜。”

蔣心怡閉閉眼。

程陽吃得正興起呢，沒發現蔣心怡的不對勁。他忍不住又夾一塊燒鵝肉，蘸蘸放在一旁的酸梅醬。

WO！

CAO ！

他眼睛都瞪圓了，指著酸梅醬激動道：“蘸這個超好吃！”

對面在啃脖子的秦數聽了趕緊夾塊肉蘸點酸梅醬，酸梅醬和舌頭接觸的那一刻，口水便分泌出來。

酸梅醬甜中帶酸，讓燒鵝的味道變得更加豐富。他又夾一塊大口吃，脆皮香甜，而鵝肉十分的嫩，更多的是鵝肉原本的香。因為酸梅醬還帶著點微辣，這個微辣和鵝肉在嚼的過程中融合的很好，把鵝香再次激發出來。

程陽看蔣心怡還沒動，他拿起公筷夾塊燒鵝蘸些酸梅醬放在她碗中：“吃啊，這味道，比我去廣東吃的都好！”

蔣心怡嘆口氣，忍下想翻白眼的沖動，這人也太沒眼力勁兒了。

她吃了一口，整個人再次凝滯，可胃口已經被這個酸梅醬打開了，不由得自己又夾一塊吃。

吃著吃著，她嘴上沒停，可心中瘋狂流淚。

嗚嗚嗚，沒關系的，沒準孫家飯店只是這道燒鵝做的好呢？

不過這可能嗎？她學了這麽多年菜，曉得能做出這種水平燒鵝的廚師，不可能會做不好其他菜。

果然如此，她吃到東壁龍珠時就震驚了！

這道菜她家沒有，她更沒做過。

剛剛看到這道菜時還以為圓滾滾的球裏邊加的是牛奶之類的食物。沒想到一口咬下去，首先有層脆嫩的東西，還有汁水流出，緊接著就是鮮香甜美的肉，嚼著半點膩味都沒有。

她仔仔細細品味一番，好像……有股龍眼味兒。

蔣心怡又吃一個，這次她小心翼翼咬一半，然後看切口，果然，裏邊就是龍眼。

竟然是龍眼！

龍眼還可以這樣做！

蔣心怡覺得這家廚師絕了，把水果和肉菜結合，讓整道菜清新香甜，汁水豐厚。

她這會兒完全忘了自家和孫家的事兒，一心撲在這道菜上，等到其他菜上齊了，她還追加了兩盤東壁龍珠。

關萱是真奇了，回到廚房時就忍不住和孫寶寶說了這件事兒。

她羨慕感嘆道：“他們桌四個人，十六道菜！整個桌子都快擺不下了，這會兒竟然還多加兩盤東壁龍珠，這也太有錢了吧！”

一盤東壁龍珠28個，280元，換她自己一盤都舍不得買。

孫寶寶也被驚訝到，要不是她這會兒正忙，都想出去見識見識這位大佬。

廚房中熱火朝天，孫寶寶炒完這鍋菜，立刻趕到小廚房去。

今日準備充分，許多配菜早就準備好了，所以這會兒倒也沒有手忙腳亂，反而井然有序。

小廚房中的幾個鍋中都燉著東西，蒸籠也冒著熱氣。