第0979章 魔改版過油肉

隨機任務：做過油肉。

任務詳情：請宿主在規定時間內給袁康做一份過油肉，同時要贏得袁家所有人的稱贊，扭轉他們對北方菜的偏見。

任務獎懲：任務成功，宿主將獲得D級招牌湘菜炒血鴨的做法，失敗無懲罰。

任務時限：一小時。

任務提示：湖南人愛吃辣。

看完這個任務提示後，徐拙有點想笑，湖南人愛吃辣這事兒還用你提醒嗎？

全國人民誰不知道？

徐拙覺得這個隨機任務簡直就是送分題，根本沒任何難度。

畢竟他掌握的過油肉技能可是B級，就這個等級，哪怕再有偏見，也絕對會吃得停不下來。

來到湘滿樓裏面，袁家的人幾乎全都到齊，在袁康的介紹下，徐拙跟他們一一打了招呼，幾個年輕一輩兒的還拉著徐拙合影。

畢竟是名人嘛，合影發朋友圈或者微博是正常操作。

這種寒暄之類的場面徐拙其實有點不適應，不過好在他多少算個名人，大家寒暄過後就把關注點放在了徐拙出名的歷程上。

每個人都有當名人的願望，所以見到徐拙後，都想知道這種出名能不能復制。

徐拙也不是很清楚，他自己都覺得現在的名氣來得有些莫名其妙。

寒暄完畢後，大家來到樓上的包房準備吃飯。

滿桌子的菜已經準備好了，都是地道的湘菜，看起來很美味。

不過袁康一看這些菜，就不自覺的皺起了眉頭。

“又是這些菜，我幾年前都吃膩了，就不能弄點我想吃的山西菜嗎？”

袁康這一開口，就惹得袁德生開始瞪眼了：“想吃什麽自己做去，別整天在自己家挑三揀四的！”

原本他就對自己這個扣扣索索的孫子不太滿意，老誇山西菜貶低湘菜，弄得他這個湘菜泰鬥臉上無光。

而現在跟長得帥懂禮貌還精通廚藝的徐拙一比，袁康就更有些拿不出手了。

袁德生的嫌棄就越發強烈。

要是自己的孫子也學烹飪，還輪得著徐濟民整天在群裏耀武揚威的裝逼嗎？

人都怕對比，袁康也不例外。

他擅長精打細算，比較節約，這在豪氣大方的湖南人眼中，根本就是個異類。

所以在袁家，袁康一直不怎麽得寵，這會兒袁康當著外人的面表達不喜歡湘菜的情緒，也難怪袁德生生氣了。

不過這也給了徐拙完成任務的機會：“想吃山西菜好辦，我現在就可以給你做，正好也讓大家都嘗嘗我的手藝。”

他這一開口，不僅化解了現在的尷尬，還讓大家有了新的話題。

袁德生原本想攔住的，畢竟徐拙是客人，哪有讓客人下手做菜的意思。

結果袁家其他人一聽就來勁了，因為徐拙會做菜的名頭早已經傳開，而且還成了客座教授。

現在有機會現場觀看徐拙做菜，他們怎能不激動。

一時間，有B站號的開B站直播，有微博的開微博直播，其他什麽抖音快手之類的，也全都整上了。

全民娛樂時代，大家都想蹭一下徐拙的熱度。

特別是袁康的幾個堂兄弟，這會兒已經開始在直播間吆喝了。

不過反應最快的還是袁康，他沖不遠處站著的酒樓經理說道：“還愣著幹啥呢？快登錄官方微博號開直播，順便買點熱度，正好宣傳一下湘滿樓，真是沒一點眼色。”

這種不要錢的宣傳機會可不多，隨便造造勢就能吸引一大波人關注，不用白不用。

一行人浩浩蕩蕩的來到廚房，徐拙開始準備做過油肉的食材。

裏脊肉、蒜苔、木耳，這三樣是做過油肉的主要食材。

畢竟是大廚房，這些食材都是現成的，而且木耳也都已經泡好，隨時可以制作。

把手洗凈，紮上圍裙，徐拙這就開始做菜。

這次因為時間比較緊急，再加後廚人多不適合耽擱太長時間，所以徐拙做得比較快。

他根本不考慮拍攝者是否能拍清楚，只想趕緊把菜做出來，免得影響後廚的秩序。

裏脊肉去掉筋膜後切成薄片，放在碗裏，然後倒入黃酒食鹽胡椒粉進行腌制。

趁著這個時間，徐拙開始準備輔料，蔥姜蒜切末，蒜苔洗凈切段，木耳洗凈用手撕成小朵。

這些全都準備好之後，徐拙剛準備往肉裏放雞蛋和澱粉上漿，突然聽到旁邊一個廚師小聲嘟囔了一句：

“一點辣椒都不放，這能好吃嗎？”

他這話一說出口，不知道為什麽，徐拙突然想起了剛剛系統的提示的那句話。

“湖南人愛吃辣！”

這句提示，原本徐拙還以為狗系統脫褲放屁。

但是現在看來，卻大有深意，這應該是完成任務的關鍵。

想到這裏，徐拙順手抓了把幹辣椒，小心的切成段放在碗裏備用。