第0918章 蔥燒海參（第4/4頁）

做到這一步的時候，其他人的蔥燒海參都已經做完，不過每個人都高興不起來。

不光是崔勇的那通懟，主要是他們頹然發現，徐拙做的蔥燒海參是真的地道。

上次，在徐拙提出做牡丹燕菜的時候，他們輕敵了，覺得徐拙年紀輕輕，根本做不出來。

而這次，當徐拙提出比賽的時候，他們又輕敵了，認為徐拙把精力都放在了牡丹燕菜上，做蔥燒海參肯定不行。

甚至有幾個老頭，還把這次比賽當成了自己飯店菜品的發布會。

然而打臉來的就是這麽快，現在哪怕有人說徐拙會做龍肝鳳髓，他們也不會再懷疑了。

等到鍋裏的湯汁只剩下底部淺淺一層的時候，徐拙關火，用筷子小心的把蔥段挑出來鋪在盤子中間，再把海參放在蔥段上面。

然後重新開火，把炒鍋放在灶上，再次淋入蔥油，用勺背推著鍋裏的湯汁打轉，讓蔥油和湯汁再次融為一體。

然後端著鍋，用勺子小心的把湯汁淋在海參上。

這樣，一道美味誘人的蔥燒海參，就大功告成了！