第78章（第3/6頁）

半盞茶之後，杜衡揭開蓋子看了看，只見鍋中的水已經被生煎們吸收得差不多了，包子們挨挨擠擠的有些膨脹，已經不像剛放下去的時候那般圓潤了。

杜衡往上面撒了一把黑芝麻，然後繼續蓋上了蓋子。又過了半盞茶的功夫，鍋裏傳出了噼裏啪啦的聲響，聽到這些聲響，杜衡就知道鍋裏的水已經幹了，生煎已經大成了。

他將爐子裏面的火給滅了，然後揭開了鍋蓋。一股熱氣從鍋中沖了出來，蓋子揭開的瞬間，鍋裏的聲音也變大了些，杜衡眼疾手快的撒上了一把蔥花。

白嫩嫩的生煎包上面撒著黑芝麻和蔥花，看起來特別可愛。然而，它們最特殊的顏色不在表面，而在底部。

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生煎的底部已經出現了一層金黃色的硬殼，那是面粉們在油和高溫的作用下與鐵鍋纏綿的結果。

杜衡正挨個兒的鏟著生煎，生煎們哼哼唧唧的離開了原本呆著的位置，有些跑到了其他兄弟們的腦袋上去斜躺著，有的歪在鍋裏露著金黃的底部。它們就像是頑皮的孩子一般，跳脫又可愛。

杜衡鏟生煎的動作又快又霸氣，沒一會兒生煎們就都被他鏟了一遍。他盛了三個生煎在盤子中，又到了召喚笑笑的時候了。杜衡端著盤子還沒開口，就看到笑笑噸噸噸的跑過來了。

笑笑拍著小翅膀兩只眼睛都是星星：“啾~~”

滾燙的生煎要是讓普通人吃，嘴巴裏面一定會燙脫了一層皮，然而笑笑吃起來毫無負擔。他根本不等杜衡幫他吹涼生煎，就一口包住了一個。

一口下去，笑笑遇到了阻礙。細細一嚼，那層阻礙脆脆的。原來是生煎下方的皮啊，這層皮和其他綿軟之處不一樣，又香又脆還有嚼勁。

最棒的是咬開生煎皮的瞬間，內裏的肉汁迸發了出來，滾燙的肉汁充盈著生煎內部，使得生煎皮都沾了濃郁的肉汁味道。被生煎皮們小心呵護的餡兒才是精髓，它就是一粒圓圓的肉丸子。

攪打上勁的肉餡兒經過高溫一蒸煮，就聚攏到了一起。咬一口又彈牙又鮮美。嚼一嚼後，肉餡鮮香味美，皮松軟中又有香脆的口感。還有上面的芝麻，芝麻們混合在面皮中，咬一口就能品嘗到它們的香味。

所有的食材混合在一起，好吃的恨不得連舌頭都吞下去。

笑笑眼睛更亮了，這是什麽神仙美味！笑笑第一口就愛上了。

笑笑發誓，他對生煎的愛已經超越了其他食物，在他的啾生中排名第一了！

笑笑捧著盤子，他掛著口水看著兩個生煎，他要一點一點的吃掉這兩個小可愛！然後他一口就把兩個生煎都給吞了，吃的呱唧呱唧的。

玄禦進門的時候，杜衡正好盛了一盤子的生煎。玄禦背後背著一個背簍，他去了一趟南山捉了一點小螃蟹回來。

玄禦走到廊檐上剛把背簍放下，杜衡就夾著一個生煎遞到了他口邊：“當心燙啊，剛做好的。”

玄禦小心的咬了一口，滾燙的湯汁從破裂的口子中流淌了出來。玄禦覺得吃了滿口的香，他眯著眼睛細細的嚼著：“好吃。”

杜衡現在已經能從玄禦的表情中分辨出他是客套還是真喜歡了，比如現在，他是真的喜歡吃生煎。要是他一本正經的時候，那多半是在客套。

玄禦咽下了口中的生煎後又將杜衡筷子上那個被他咬了一口的生煎給咬在了口中，杜衡愉快的端著生煎包放在餐桌上去了。笑笑拍著翅膀就跟著杜衡跑：“啾啾啾~”

過了一會兒，溫瓊也進來了。她手裏掐了一大把野百合花：“在燒什麽呢？好香呀。”

杜衡笑道：“師父早啊，剛出鍋的生煎包子，快來吃！配豆腐湯再美味不過了。”

溫瓊走到廚房裏面，她手裏的野百合花留下了一串香。溫瓊將野百合花遞給了杜衡：“景大人昨天交代我的，說他家院子裏面的野百合開花了，讓我掐幾枝讓你看看能不能做菜。”

杜衡接下了滿懷的百合花，這種百合和人工培養的五顏六色的百合花不同。這種百合花莖很粗，每一支百合上面都有數十朵花苞，溫瓊掐的百合花開的正好，每一支上面都綻放了七八朵沉甸甸的白色大花。

花朵像是小喇叭一般低著頭，離得近了杜衡才發現，這些花並不是純白色的，它們的花瓣上有紅色的條紋，每一朵花都比杜衡的拳頭大，上面有六七片花瓣。花瓣簇擁著乳黃色的的花蕊，花蕊上面裹著大量的花粉。

玄禦接過了百合花，他淡定的說道：“這些花粉蹭到衣服上很難清理。”杜衡跟著玄禦的腳步，他盤算著：“插起來吧，這麽好看的百合花我從沒見過。”

溫瓊手裏正捏著一個生煎包在啃：“景大人家的院子裏面開了好多，大人說要是這些百合花能吃你就自己去摘。”停了一下後，溫瓊驚嘆道：“生煎包好好吃啊！”