第79章

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杜衡要做的肉片湯很簡單, 這種湯他喝過一次，感覺很方便也很清淡。只要將切成薄片的肉片沾上澱粉，然後用刀背或者擀面杖給敲扁了就行了。

一片巴掌大的肉片敲得薄薄的, 展開之後會變得有之前的兩三倍大。然後在鍋裏加上水放上鹽滴上幾滴豆油, 水開之後, 將錘好的肉片一片片的投入到沸水中去。只要等鍋裏的湯再度開了，就可以出鍋了！

出鍋之前撒上一點白胡椒粉和味精，又鮮又嫩，老人孩子都喜歡這種味道。

杜衡在案板上均勻且快速的錘著肉片，錘肉片不需要太大的力氣，他需要的是將肉片錘得薄薄的, 而不是想要錘成肉泥。杜衡只切了二十幾片前腿肉片，可是等他錘好了之後，案板上堆著的肉片看起來要比他切的肉大了好幾倍。

這都是澱粉的功勞啊！杜衡拎起一片沾了澱粉的肉片，他比劃了一下, 這片肉錘開了之後和笑笑的臉差不多大了。

鍋中的水開了，杜衡將肉片一片片的丟入到鍋中, 然後用筷子輕輕的將它們劃開。鍋中的水立刻就變得渾濁了, 肉片上也裹上了一層晶瑩的澱粉凝結物。

等到水開的時候, 他將筲箕中的百合花瓣給丟到了鍋中。花瓣遇熱水就變軟了，沒一會兒鍋裏的水就開了。杜衡撒了一點蘑菇精嘗了嘗味道, 光喝湯的話還是挺好喝的。

他取出了一個大碗, 將錘肉片湯給盛在了碗中。他做的菜都是家常菜, 沒有過多的裝飾，但是看著就實在。

肉片湯味道是不錯的，大家對肉片感覺都挺好的。但是百合花瓣氽燙之後就變得軟爛了，吃起來微苦還有點滑膩的感覺。這個口感……大家都不是很喜歡。

杜衡覺得景楠家院子裏面的百合花賣不掉了, 還是老老實實的剪下來插花比較好。或者是他手藝有問題，要是他能知道怎麽以鮮花入饌，或許做出來的肉片湯味道會更好一些。

不過做美食麽，就是在不斷的翻車過程中前進。哪個廚子沒踩過坑啊，面對不熟悉的食材，翻車才是正常狀態。

時間一點點的流過，這幾天杜衡努力的修行做菜，一轉眼就到了立夏的那天了。溫瓊要離開村子回家了。

杜衡在冰箱裏面給溫瓊打包要帶走的食物，他知道溫瓊喜歡吃甜食和邊角料之類的，這幾天他做了很多的雞爪鴨脖，他給溫瓊裝了滿滿的一個儲物袋，實在裝不下的，他就用做了個小背包給她塞在了背包裏面。

溫瓊今天穿著大紅色的裙子，她到村子裏面來的時候穿的也是這個顏色，只是她來的時候，村子裏面白雪皚皚。如今她走，村子裏面的靈植長得比她還要高了。

溫瓊頭上的小蝴蝶簪子在陽光下閃閃發光，她的眼睛又大又圓，一笑就露出兩個小酒窩。當她對著杜衡一笑，杜衡眼眶就微微的紅了。

這一去也不知道什麽時候才能看到溫瓊，杜衡將手裏的儲物袋遞給了溫瓊：“師父，儲物袋裏面裝的都是你愛吃的東西，玄禦幫我加強了儲物袋上面的陣法，最多能放一個月。”

他將做好的小背包遞給了溫瓊：“背包裏面的吃的你在路上可以吃，裏面沒有陣法，存放的時間有點短。你這兩天爭取吃完。”

溫瓊笑吟吟的將儲物袋收在了袖子中，然後背上了不倫不類的小背包。她脆脆的說道：“謝謝徒兒，為師會好好的把這些東西給吃完的。為師走了之後，你要好好修行，你快要結丹了，切記不可大意。修行沒有捷徑，為師不在你身邊，你也不能懈怠。”

溫瓊這話對杜衡說了總有幾百次，杜衡聽得耳朵都快長出繭子來了。可是如今溫瓊要離開了，再聽這些話，杜衡心中酸澀：“弟子記住了。”

溫瓊笑吟吟的拍拍杜衡的肩膀：“離別是為了更好的相遇，希望下次再見的時候，你已經是個成熟可靠的修士啦！”

溫瓊對杜衡關照了一番之後對著景楠和玄禦正式的行了個禮。溫瓊對景楠說道：“兩位大人，這段時間多謝二位關照了。”

景楠笑吟吟：“是我們給小瓊添麻煩了，明知道你忙還把你叫來了。回去之後還要繼續累你為了我們的事情奔走。”

溫瓊笑道：“應該的，溫瓊的命都是大家給的。做這點小事應該的。”

玄禦對著溫瓊回了個禮：“謝謝小瓊。”溫瓊眯起了眼睛：“玄大人，您叫我來教導杜衡，我和他共處的時間雖然不長，但是他這個弟子，我認了。若是將來有機會，我會將他介紹給我的其他弟子們。”

玄禦頷首：“多謝小瓊替杜衡謀劃。”

溫瓊笑嘻嘻的看向杜衡：“將來若有機會再見，我會帶著你的五個師兄師姐來見你，到時候可別忘了給他們做一桌好吃的。”

杜衡點點頭：“弟子記住了。”