第65章（第3/6頁）

這一次大家都很淡定了，倒是周惜月嚇了一跳：“哎喲，著火了！”

玄禦說道：“只是酒精在燃燒。”玄禦已經完全忘記了第一次他看到火焰從鍋裏爆出來的時候，他差點把杜衡從灶頭旁邊抗走的事情了。

杜衡將洋蔥倒入了鍋中對著魷魚一起翻炒，翻炒中還加入了鹽和醬油，當然，少不了一點點提味的白糖。翻炒了片刻之後，火焰漸漸的熄滅了，杜衡將碧綠的蕨菜倒入鍋中一同翻炒。

不到半盞茶的功夫，桌上就出現了一盤鮮香四溢的蕨菜炒鮮魷。杜衡笑吟吟的說道：“爆炒鮮魷，請大家品嘗~”

笑笑賞臉的拍著小翅膀，他脖子一伸就叼了一口魷魚。魷魚中還帶著他討厭的芤菜，笑笑本來想把芤菜吐出來，可是他是一只從來不浪費食物的雞崽子。

他嚼了嚼魷魚，說真的，魷魚沒啥味道，就是脆，全靠杜衡調味。倒是芤菜好吃，甜津津的。口中鹹的甜的交織，但是一點都不難吃，笑笑還吃上癮了。

他對著杜衡啾啾了兩聲，給了肯定的反應。

玄禦夾起一根魷魚足送到了杜衡口中：“很爽脆，你嘗嘗。”

杜衡嘗了一口，他做的菜沒有老家的耗油味精調味，論調味，肯定是老家的味道要稍微好一些。可是他勝在食材好，靈氣足。無論是口感還是食材的本味，這道爆炒鮮魷都好吃。

盤中有三脆，魷魚的脆不同於另外兩種素菜，新鮮的魷魚鮮嫩回甜，細細咀嚼之下有一股海鮮獨有的鮮味。洋蔥本來是辣的，可是爆炒之後，它的辣變成了恰到好處的甜，咬一口還有汁液爆出。

笑笑可以摸著良心說，芤菜要是這麽做，他非但不討厭，還能吃三碗飯。

蕨菜的脆和洋蔥又不一樣，它的質地沒有洋蔥那麽柔韌，汁液也沒有那麽豐富，更沒有甘甜的口感。可是它有自帶的清香，讓人一口就能分出它的與眾不同。

三種食材產地和性子都不一樣，卻在一道菜中相會交融，令人回味無窮。

杜衡美滋滋的：“好吃。再等一等，我再炒個金花菜，做個鴨蛋湯就行了。”

爆炒金花菜是杜衡最喜歡的一道野菜，裏面倒入一點白酒，放上一點食鹽，大火爆炒後蓋上鍋蓋燜上一小會兒。一道墨綠色的酒香草頭就玉體橫陳的躺在盤子中勾引大家了：來啊來啊~吃我啊~

有這道菜，就算沒有肉，杜衡都能吃上兩碗飯。

酒香草頭是獨屬於春天的味道，那滋味，只有吃過的人才能體會。

但是不愛這道菜的人會特別嫌棄，比如鳳歸，鳳歸夾了兩根嘗嘗後眉毛都快打結了：“這……不就是野草的味道嗎？”

看到這樣的鳳歸，杜衡很想掐著他的脖子對他瘋狂的描繪這道菜的美味，然而他想了想就放棄了。且不說他打不打得過鳳歸，多一個人跟自己搶菜吃有什麽好的？

桌上擺了七大盤子的菜，有葷有素有辣有鹹，觥籌交錯中大家敞開了話匣子。

杜衡發現周惜月很拘謹，不知道為什麽，杜衡覺得他端著碗的樣子像個小媳婦。那麽大個子縮在角落挺可憐的，不管他怎麽努力都沒辦法藏住自己的身形。

還是杜衡體諒他，杜衡招呼周惜月：“周掌櫃，家裏的便飯是不是不合胃口？若是喜歡就多吃一點吧。”

周惜月連連點頭，他夾了一塊臘肉：“好吃，好吃！比雲煙樓的大廚做的還好吃！”

周惜月贊賞的說道：“杜先生有這個手藝，要是去靈溪鎮上開酒樓多好呀。保證大家會排著隊來等著你做飯！”

話音剛落，周惜月碗中就多了三片菜。景楠夾了一塊香腸放下：“周掌櫃真熱心呀，你要不要留下幫我煉丹？”

鳳歸夾了個魚給他：“吃飯，別多事。”

玄禦夾了個魷魚足給他：“多吃點。”

周惜月抖了一下，杜衡覺得他怪可憐的。杜衡笑道：“我暫時沒有去鎮上開店的打算，我最近要修行。”

周惜月連連點頭：“修行好，修行好。”

杜衡莫名覺得抱著碗的周惜月像小鵪鶉。溫瓊實在看不下去了，溫瓊在杜衡碗裏夾了一筷子金花菜：“徒兒，在你沒結丹之前，你最好不要出村子，沒化嬰之前，最好不要去鎮上。”

杜衡嚼著草頭：“哦。”

他也沒這個打算，他在村子裏面挺好的。有玄禦有大家，他吃喝不愁的，出去做什麽？為了實現人生價值嗎？開玩笑，就他這點價值，沒出村子就被妖獸摁死了，老實的活著不好嗎？

吃過飯之後，玄禦幫著收拾碗筷，杜衡聽著屋外的雨水滴答聲，他有些惆悵：“雨水真多啊，估計等雨停了，我地裏的草又要長出一層來了。”

溫瓊淡定不已：“不著急，你慢慢拔就是。今天放松半日，你想做什麽就做吧。”