第48章(第4/7頁)

杜衡點點頭:“會不會太麻煩你了?”

玄禦淡定的說道:“你我之間不必說這些話,更何況下午也沒什麽事。我先開始收拾了,要是遇到不懂的,再問你。”

杜衡想了想說道:“兔子的屁股附近有臭腺,味道不好聞,你處理到那部分就丟棄了吧。”

杜衡小時候養過兔子,兔子身上有臭腺,這點他是知道的。

玄禦點點頭:“行,我把能處理的先處理了。”

所謂能處理的,自然是看得見好處理的心和肝,八只兔子的心肝取出來滿滿一筲箕,紅潤潤的看著還挺不錯的。

景楠揣著手看著筲箕中的心肝,他嗤笑一聲:“明明是坑蒙拐騙的玩意兒,心肝竟然不是黑色的。”

他還以為訛獸的心肝是黑色的,不然怎麽忍心坑騙他們這些善良可愛的大妖怪?

難處理的部分,自然是指兔子的胃和腸。玄禦拆出來的腸子堆了小半木桶,景楠看到玄禦要處理腸子了,他面色一變拔腿就走。

大妖怪們看到玄禦要處理腸子,就連老刀都變了臉色,廚房裏面一會兒就只剩下了杜衡。杜衡看著奪門而逃的妖修們:“有這麽難以接受嗎?我看動物世界的時候,那些豺狼虎豹還專門喜歡吞吃動物的腸子哪。”

玄禦解釋道:“那些估計都是妖獸吧,只有妖獸和沒有開啟靈智的動物才會做出生吞其他動物腸子的舉動來。妖修的話大部分還是很講究的。”

比如鳳歸,這家夥不管再忙,每天都要沐浴焚香,不管什麽時候聞到他的味道都香噴噴的。

玄禦手中靈光一現,有靈氣的幫忙,他處理腸子的時候並不是很狼狽。玄禦緩聲對杜衡說道:“你先進去吧,我處理好了再喚你出來。”

杜衡入了廚房,他看著院中對著木桶翻腸子的玄禦看得入了迷:“真是好男人啊,不知道會便宜誰家的姑娘。”

杜衡感嘆了幾句之後很快想起了他想要做的事情,他要炒制瓜子花生,做炒米糖和糖葫蘆之類的!

周家鋪子裏面的瓜子多半是用來喂羽族的,羽族們都愛吃瓜子仁,好多靈獸豢養著會隨身攜帶幾包生瓜子,靈獸不聽話的時候就拿出幾把來哄靈獸。

杜衡在周家鋪子裏面看到瓜子的時候,他眼睛都亮了。當下他就買了一大袋子的瓜子,足足有五十斤!這還不算,他還買了二十多斤生瓜子仁。

當時周家兄弟給他稱的時候說的是這麽重,杜衡現在明白了,可能他實際買來的瓜子比他認知的還要再重上一點六倍。

杜衡將瓜子從冰箱裏面拿出來,飽滿的生瓜子上面有一層白色的細細的毛,等到炒制結束之後,這層絨毛會褪去。

炒制瓜子是個技術活,杜衡以前磕的瓜子都是在攤子上炒好的。賣瓜子的攤子上面會有專門用來炒制瓜子的機器,機器中放著黑色的沙子,這樣炒制出來的瓜子受熱均勻還不容易糊。

杜衡找不到黑色的沙子,他有的只有一口鐵鍋。這就很考驗技術了,杜衡取出了兩碗瓜子出來做試驗。只要第一鍋成功了,他想他應該能順利的把剩下的瓜子給炒熟了。

鐵鍋中升起了中火,杜衡將飽滿的瓜子倒入到了鍋中。瓜子入鍋之後發出了沙沙的聲響,鍋內傳出了一股烘烤的味道。

杜衡拿著鍋鏟均勻的翻炒著瓜子,他只能憑借著記憶中的味道判斷瓜子是不是熟了。炒制了一盞茶之後,鍋中的瓜子有些發出了噼啪的炸裂聲,杜衡嗅到了一股瓜子的味道。

此時看向鍋中,饒是他這麽努力的翻炒,瓜子殼上還是出現了輕微的焦糊。看來沒有專業的工具,他真的很難炒出外皮漂亮的瓜子來啊!

杜衡將鍋裏的瓜子盛在了筲箕中,筲箕中的瓜子此時滾燙,有些瓜子還在受熱發出噼啪聲響。杜衡將炒好的瓜子放在了廊檐下的凳子上,他有些挫敗的看著筲箕中的瓜子:“玄禦,我好像翻車了。”

玄禦正在清理腸子:“嗯?什麽車?”

杜衡解釋道:“翻車,意思就是我做壞了。我想炒瓜子來著,可是沒成功。”

玄禦安慰道:“沒成功就沒成功吧,多試試就好了。”

杜衡有些困擾:“我以前買的瓜子都是熟的,買回來直接吃就行了。炒瓜子真麻煩啊!”

玄禦緩聲道:“靈溪鎮也有可以炒瓜子的地方,不過炒熟了的瓜子都是給靈獸吃的。要是實在炒不出來,我們明天早上去鎮上把瓜子給別人讓他們幫忙加工就行了。”

杜衡還是有些郁悶:“可是我想自己炒,就是怕瓜子糊了或者裏面還夾生,那樣不是浪費了麽?”

玄禦道:“其實你可以求助笑笑,笑笑吃的瓜子很多,瓜子熟不熟,他站在鍋沿旁邊嗅一嗅就能分辨出來。”

杜衡眼睛一亮,這樣也行嗎??他要去借笑笑去!!