第266章 燜燒（第2/3頁）

“就這還得挑人，不是人人都能做的！”

“尚兒媳婦今年才只七歲，才是剛剛學針線的年歲。一般似她這麽大的女孩兒家常拿個繡花繃子給綢子紮個花兒草兒的做個枕頭套倒也罷了，哪裏做得出綢緞褲子？”

“不過這風俗所在，新媳婦進門得做褲子才有好兆意，所以我才拿了匹底褲料子給尚兒媳婦。心說不管好歹，做一條底褲給尚兒打底穿一回應個景也就罷了。”

“沒成想倒是我小看了她。剛我聽彩畫說她這做褲子的法子，聽起來雖然有些繁笨，但細細想來，卻是肯定能給尚兒做出一條像樣的褲子了！”

謝子安不耐煩聽雲氏說這些家務。他聽著無聊剛想低頭繼續合計自己手裏的賬本，便聽雲氏又道：“再就是，大爺，您剛提的府城成衣鋪子的事，妾身以為倒是可以參照尚兒媳婦的這個法子來辦了！”

耳聽赦及銀子，謝子安終於又有了耐心，擺出一副願聞其詳的姿態來。

“大爺，您月前在府城新得的成衣店現差的就是個好裁縫。而咱們家雖有好裁縫，但眼見就是冬節和臘月，自家上下得做冬衣節禮，並不能去府城幫忙。”

“現在咱們有了尚兒媳婦的這個法子，倒是可以讓家裏的裁縫拿紙打些衣裳板樣出來，然後……”

一語點醒夢中人。謝子安不待聽完雲氏的話立便鼓掌笑道：“不錯，這果是個極好的法子。”

“想尚兒媳婦才只七歲，都能依葫蘆畫瓢做出平整的褲子。我這成衣鋪子裏幹了二十來年的裁縫，天資差些倒也罷了，但若在得了衣裳紙樣後再做不出襯體的衣裳，我也就不必再養著了。”

眼見生意有了轉機，謝子安心情甚好，他沖雲氏微微一笑道：“不過，雅兒，你剛卻漏說了一句。”

雲氏心有所感，卻還是忍不住接茬問道：“大爺，妾身剛遺漏了什麽？”

謝子安笑：“尚兒媳婦雖說聰慧，但她的主意只能算是拋磚引玉。而你為我運籌帷幄，決勝千裏，可是比她還更聰慧？”

“剛你是不是漏說了你自己？”說著話，謝子安伸手攬住了雲氏肩，貼耳悄問：“說你才是我的諸葛孔明？”

臉頰吹拂到謝子安說話間帶出來的溫熱氣息，雲氏的臉瞬間就紅了……

既然謝子安確定了九月十二出門，那麽九月十一家務的重中之重，便就是給謝子安收拾出門行李。

俗話說“在家千日好，出門一時難。”

這世交通不便，雉水城離府城不到三百裏，坐馬車得走兩天，而坐船便得三天。

謝子安養尊處優慣了，他日常出門都是坐自己的私船——橫豎謝家的祖祠謝家村就緊靠運河碼頭，哪裏都能去。

但這回為趕時間，謝子安思前想後終還得決定坐馬車趕路以多出一天來應酬。

馬車不必行船方便，頭一個一日三餐菜便就不能似船上方便自作。雲氏舍不得謝子安吃苦，便就讓廚房搬出了一應的糟鹵腌菜，以挑出合適的給謝子安做路糧。

“黃金醬，帶兩壇。”雲氏站在廚房中間吩咐：“飯時拿茶爐熱了，可給大爺做飯食澆頭！”

熱蟹黃醬拌飯確實好吃！紅棗覺得自己學到了。

“鹵鵝掌、鴨信也各帶兩壇，再帶四壇合歡花浸的燒酒給大爺路上去寒。”

“對了，郝升家的，後晌記得炸一鍋花生，大爺喝酒喜歡有碟子油炸花生。”

“鹹鴨蛋，也帶兩壇子……”

紅棗眼見雲氏安排來安排去都是些涼菜，並沒有湯水，而這天眼見冷了，這出門在外的，即便帶再多鹵味葷腥也遠不及來口熱湯來得舒泰。

紅棗看謝子安此番出行車馬不少，且還有茶爐，心裏便生了一個主意。不過紅棗為人謹慎，當下沒說，她只待午後去廚房實驗了一回，方才在晚飯前使張乙等人抱了東西來見雲氏。

新婚半月，雲氏還是頭回見紅棗如此聲勢，頗覺奇怪。她候紅棗行過禮後立刻問道：“尚兒媳婦，你現在來，可是有什麽事嗎？”

紅棗笑道：“娘，媳婦午後做了幾個菜，還請娘幫著品評品評。”

兒媳婦做菜孝敬公婆原是天經地義。雲氏琢磨著紅棗可能是看謝子安明日離家所以趕著做了菜來孝敬，也算是有心，由此倒是要好好嘗嘗。

看彩畫從六個飯捂子裏拎出小銅鍋，然後又從小銅鍋裏端出滾燙的砂鍋擺到飯桌上，紅棗方上前打開砂鍋蓋，露出裏面的菜色——紅燒肉、魚頭豆腐湯、荷葉雞、臘肉蒸飯、香粳米粥、茄子煲。

“娘，”紅棗方給雲氏捧筷：“您嘗嘗這菜的味道可還行？”

雲氏先夾一筷子紅燒肉，結果入口便化做了一口肉油，香酥軟膩更甚平常。