第127章 燒餅夾肘子肉(第2/4頁)

徐池頓時就松了一口氣,早就知道的,陳耳東就是這樣的人,容易三天不打上房揭瓦,蹬鼻子上臉來著。

徐小溪聽著他們倆在後面你一句我一句的逗嘴的也多,其實剛剛在門口也有好些鄰居都是來接孩子,也會幫忙接別人的,小縣城都是這樣,誰家有事呢,伸手幫一下,也不是多大的事情,生活條件好,誰家也不缺一口吃的。

三輪車不透風的,四五分鐘就到家了,把車子停好,讓他們帶著書包先上樓。

倆人拿著 要是跑的可快了。

徐小溪在車棚裏出來拐彎到單元樓下正巧看趙奶奶出來。

“趙奶奶,吃過沒?”

趙奶奶點頭,她吃飯早,這會吃過飯就是出去溜跶一會,不是說飯後百步走能活九十九,這麽好的日子,她想多活些歲數。

“你去接他倆回來啊,剛剛倆人跑著上去,見著我都可有禮貌的叫我。”

徐小溪笑著嗯了下,“可不是,今個風大,對了,我還想問您,哪裏有打鍋的。”

趙奶奶就知道她肯定是要給師傅們做飯用的,“城南關有個姓張的,他家做鍋做得好,你可以去看看。”是祖上傳下來的手藝,過去那會他還是去鋼鐵廠工作呢,一把好手藝,不過現在都是買的鍋,估計生意不太好,但做定制鍋的還是去找他的,現在不知道咋樣。

徐小溪記下來了。

“好的,我有時間就過去看看。”

趙奶奶穿的很厚實,風吹著也不覺得冷,順手插兜裏,她裏面貼身穿的是自己買的羽絨,然後親手套的羽絨坎肩,廢了好大的勁呢,還是自己做的衣服穿上合身。

“你回家吧,我出去溜跶一會就回去,這風太大了。”

徐小溪哎了聲應下,打開樓道的門就上去了。

徐池跟陳耳東已經在廚房裏洗碗筷準備盛飯吃了,聽到門響在廚房裏叫了人。

“小姨。”

徐小溪進來在玄關處換上鞋子,然後把外套脫下來掛在衣架上,就走了過去。

“盛米飯吧,肘子在鍋裏收汁呢。”

陳耳東這個年過的吃的好吃的都是在小姨家,他爸媽都是買的外賣,要不就是去飯店跟人家聚餐,他真的很愛吃大肘子,上次吃還是小姨從人家席面上帶回來的。

徐小溪洗好手編起來袖子到廚房裏盛出來,已經燉的完全爛糊糊的了。

徐池盛好米飯端到小飯桌上。

徐小溪把一整個肘子也端過去,然後到廚房裏撈出來半碗的酸蘿蔔,這蘿蔔腌的是真的好。

“吃飯吧。”

陳耳東看著盤子裏的那個大肘子,“小姨,要切開不?”

徐小溪拿起來筷子,從中間插下去,就掉了下來,連帶著外面的皮,看起來跟果凍質地一樣, “這次做的沒炸,就是直接燉的,所以外面的皮會看起來很膠質狀,不過口感也更糯,吃吧,湯汁澆在你們米飯上。”

陳耳東愛吃外面的皮,自己先夾了一大筷子到自己碗裏,上面的湯汁都浸到米粒裏。

徐池不一樣,他只吃裏面的瘦肉,還要配上蘿蔔條。

徐小溪嘗了一口,味道還行,但其實跟米飯還差一些,她有個想法,就是在收汁的時候可以把蒸的斷生的米飯蓋在上面,這樣米飯的味道跟肘子能融合的更好,不過也有人不愛吃這樣的。

“好吃嗎?”

陳耳東扒拉著碗裏的肉,嘴裏塞滿了,顧不上說話,只點頭。

徐小溪覺得他這樣沒有原則的好評有待商榷,“那也不能吃太多,晚上容易積食,吃飯最好就吃七八分飽就行。”

陳耳東聽到小姨說的,眼神裏都茫然了起來,什麽是吃飯七八分飽,飽就是飽了,怎麽還能分程度的,反正他都是吃撐的,今天就吃飽吧,不吃撐了,聽小姨的話,以後還能經常吃,他最聽話了。

徐池在旁邊看他眼珠子轉了又轉,就知道他肯定沒聽明白。

“小姨,這個好吃的,裏面的肉很嫩,也不塞牙,反而汁水很多,而且感覺不油膩。”

他剛剛試了一下皮,軟爛好吃,很香。

徐小溪笑著給他豎起了個大拇指。

“可以,現在都會點評了。”

陳耳東看了一眼旁邊的徐池,“小姨,我說的好吃也是很認真的點評的,不能好的話就不能作為評價吧。”

他平時就只相信別人對自己的誇獎,一般的批評都很少聽的。

徐小溪猛地一聽他這句話還挺驚喜的,是個心胸豁達的孩子,給他夾了一塊肉,笑著開口,“多吃點,小姨謝謝你的好評,聽了你的好評,我如沐春風。”

陳耳東笑嘻嘻的,他就說吧。

倆人吃完飯都喝了兩杯溫水,然後就去學習了。

徐池坐在書桌面前,身姿都是很端正的,而且很專注,不怎麽動,也沒啥事,陳耳東不是,背就沒挺直過,一會時間就臉就趴在課本上了,如果不管的話沒過兩分鐘就睡著,口水還要流在課本上。