第67章 火鍋底料(第4/5頁)

他連忙去後廚,現在都在幫他們的忙。要說哪裏最忙還的是底料這邊,他們炒料的壓力太大。今天連堂食的甲魚鍋都停了,沒時間弄。

小七去後廚,一看,驚了,道:“東家,你什麽時候來的。”看著田瑞也換上了廚師的衣服在旁邊炒料。

黑臉大廚的學徒道:“小七哥,咱們東家已經來一上午了,虧得他來了。不然還真的忙不過來。”

小七道:“你們來的晚不知道,最開始咱們家東西火起來就是因為咱東家手藝好。我師哥都是咱東家教出來的。”

黑臉大廚一聽,心道怪不得。

田瑞進了廚房換上了一身衣服,當時他還以為是來幫忙的。他任何的活兒都幹的很好。甚至炒料對火候的把握一點不輸給他。

有了田瑞的幫忙,後廚的壓力小了很多。連老板都開始幹了,他們也沒啥可抱怨的了,而且田瑞說了,火鍋店裏後廚這些人下個月再上調一次工資。所有人幹活兒也起勁兒了。

很快外頭就道:“再做三份雞鍋堂食,五份麻辣底料,七分微辣底料,再加兩個菌湯打包。”

大夥兒快速的分配,速度上來了。一份一份的做,不用著急忙亂。

黑臉大廚是田瑞外聘來的,從未跟田瑞在一起幹過活兒。像他這樣的大師傅都有點蠻橫,不喜歡別人來後廚,但跟田瑞一起幹的時候卻覺得很自在,不管來多少份底料的單子。田瑞有條不紊的分配下來,後廚不像平常那麽慌亂。

黑臉大廚有點佩服田瑞。他在這邊一呆,就跟定海神針似得。怪不得能支棱起這麽大的買賣。

他們的吃飯是兩個人兩個人吃。從五點開始吃完飯,等最後一個人吃完已經快九點了。縣裏的人,熱情不減,生怕錯過了這次就吃不著似得。

中途找劉甲通知肉聯廠卷了一千斤的牛肉,一千斤的羊肉,新鮮的肉卷好凍起來,到時候方便切……讓他們提前預備著。

忙完這一天,田瑞他晚上都沒吃飯,坐在那邊吃飯都嫌累,晚上何宇來接的他。

許多日子以來,火鍋店第一次十二點閉店了。所有人都回家了。田瑞也往家裏走,雙腿沉重的像是灌鉛了似得,走路都擡不起腳來。

何宇來接的他。

田瑞累的懨懨的。

何宇看著又心疼又好笑道:“還能走麽?”

田瑞還沒等開口,何宇就轉過身蹲下要背他回去。他們收攤的時候已經是淩晨了。整個縣城熟睡了,偶爾還有幾個微弱的路燈亮著。

田瑞趴在何宇寬闊的背上,臉貼了上去。

何宇回了家都夠晚了,沒想到自家小財迷還沒回來。

看著他累成這個樣子,道:“你何必呢。就算不幹,家裏也能吃上飯。”

田瑞道:“過幾天就好了。”聽黑臉大廚說,他說動了四個師兄弟,水平都很好。他們一來店裏能忙的開了,就不用他下手了。

田瑞已經是老板了,就算他不幹也沒有人批評他,可是看見那麽多都在忙,他不好意思一個人跑在一邊躲清閑。反正這些活他也能幹,結果一不小心幹多了。昨天何宇有些生氣,田瑞不敢因為這件事兒再惹他。

“那也不允許。”何宇說著。

田瑞從後面摟住他的脖子,哼唧了兩聲。

等倆人回家的時候都已經快淩晨一點了。田瑞回到家裏簡單的擦洗了一下身上,換了一個幹凈清爽的衣服才躺下。

何宇剛躺在下,田瑞就靠過來,趴在他懷裏熟睡。何宇看著他的睡顏,過了一會兒才拉了燈。

第二天田瑞醒來的時候已經是上午十點了,火鍋店是下午三點營業的。田瑞打算去大院裏幫幫忙,誰想到剛到了院子就看見何宇身上穿著一套白色的休閑衣服,在院子裏鍛煉呢。白色的衣服穿在他的身上很清爽。

田瑞驚訝道:“你怎麽還沒走?”平常都是何宇早出晚歸的,冷不丁看見他大白天的在家還有點不習慣。

何宇道:“今天不去了,在家陪你。”

田瑞一聽這話就有些心虛,道:“我不用別人陪,我那邊還有事兒。”說完他就腳底下抹油,想走了,誰知道他剛要走就被何宇給逮住了。何宇一張俊臉在田瑞的面前放大,道:“又不聽話?”

聽的田瑞耳朵裏都燒得慌。

田瑞跟他商量,道:“我就過去看看。”那邊的確忙亂,他去的話也可以跟著少幹一點力所能及的。

何宇輕輕的親在他的臉上了:“不可以。”

田瑞慫了,偷瞄了何宇一眼。何宇道:“吃飯。”粥是何宇特意做的。

田瑞坐在餐桌前,有何宇陪著喝了兩大碗粥,再加上兩個素餡的大包子,半個鹹鴨蛋,吃的無比滿足。田瑞昨天就沒吃飯,今天情不自禁的吃多了。

吃完飯,田瑞坐在椅子上歇著,他也有點納悶,明明他是愛清閑自在的。怎麽現在卻像上了發條似得。想停都停不下來。