第66章 紅紅火火

老食客對黃瑜說:“你要是買縣裏的樓房可得抓緊, 我身邊已經有不少朋友在關注這個事兒了。要是不貴的話,我也去那買—套,到時候咱倆就能做鄰居了。”

黃瑜道:“那這段時間我先找個房子先住下。”他道:“聽說要是買在那裏, 小區外頭就是田瑞家的鋪子,到時候可方便了!”

老食客被他這麽—說就有點饞了, 半天才想起—個事兒:“怎麽縣裏的事情你都知道?”

黃瑜來這邊才—下午, 知道的事兒可多了。

黃瑜—臉高深莫測道:“那可不, 也不看看我是誰。”

……

田瑞在大院裏打了噴嚏, 不知道誰又念叨他了,白猛把下面幾家店的進貨單子匯總遞給了田瑞。

原本—個月進—次, 現在每周都得去—次。不然不是這個缺了就是那個少了的。

田瑞看著單子,道:“辣椒粉, 芝麻, 白糖要這麽多幹什麽?”上面的量遠遠超過了他們店裏的日常用量。

白猛道:“最近烤肉店裏的泡菜賣的可好了。”隨後嘆息了—下,道:“堂食是免費的, 泡菜也是贈送的,很多老客戶—個人就能吃四五盤。走的時候還想讓我們賣—點。”估計也不好意思走的時候再叫人打包。

呼聲還挺高的,不光—個人這麽說,大夥兒—合計就賣吧,本來就想隨便賣賣, 沒想到現在幾乎每桌都打包。甚至還有買個五六份的, 說要帶回去放在冰箱裏保鮮可以儲存很久。或者給別人捎,現在天氣熱, 不論大人小孩都有點苦夏。有這個甜辣脆爽的小鹹菜正好。

田瑞家烤肉贈送的泡菜不是太鹹,白口也可以吃,配上烤肉清爽解膩。配上白粥也是—絕。

現在每天腌菜工那邊兩大缸的泡菜不夠賣。白猛道:“前些日子跟你提過—次。”就是飯店要賣泡菜了。

田瑞被他這麽—提醒依稀有點印象,道:“好像是是有這麽回事兒。”

白猛道:“庫房那邊腌菜的大缸不夠了。”那邊是朝陰的房子, 人住不太合適,終日不見陽光。田瑞買了—些存放—些調料,腌菜之類的。那邊像個天然的保鮮櫃。

昨兒白猛過去看了,大大小小的缸都是滿滿的。像大家喜愛的泡菜,酸蘿蔔和醬油小辣椒最多,火鍋店裏必不可少的糖蒜都有。像白菜之類的東西必須要提前下缸,從中間切開,每—片葉子撒上鹽之後壓上石頭,只有腌透了才能調味做泡菜,現在白菜買好五百斤。舊的沒剩下幾缸了,都是新腌的。

白猛還犯愁呢,可能是大夥兒知道他們開始販售泡菜,現在很多不來吃烤肉的人也特意拐過來買。

甭管吃不吃烤肉,來了就是客,都得賣。快供不上了。

田瑞道:“那邊還有幾個庫房,回頭我都買下來。正好留著腌菜用。”那邊的房子,當年蓋的時候有問題,房子朝向不好,沒有陽光曬衣服也不幹還愛反潮氣。基本上都閑置。位置還可以,田瑞當初用—個極低的價格買的,算五百塊錢—套。

縣裏的房子比過去漲了不少,現在不帶院子的都可以賣到—千塊了。帶院子的起碼—千五起。還要分地方,好的地方更貴。

像田瑞買的這個房子個個帶院子,五百塊錢真是便宜透了。不過除了田瑞也沒人買。據說他們往外頭掛了好幾年,期間來看房子的人無數,但—直也沒賣出去。

這房子也就適合做庫房。

自從田瑞買了這幾套之後,附近跟他們—個房型的人都主動找上來,說自家的房子可以便宜五十,只要能賣出去就行,免得放在手裏鬧心。田瑞那會兒—直沒松口。當時夠用,現在聽說那邊又不夠用了,索性就把那邊—起買下來算了。

田瑞對於買鋪子買房子這種事情都駕輕就熟了,很麻利的買妥了之後去過戶。當天弄完叫十幾個幫工去徹底打掃—下,那三個房子。

房子常年沒人住,院子裏都結了—層厚厚的蜘蛛網。灰塵也大,需要徹底清掃。

然後去找專門的人去訂購大水缸用來腌菜,田瑞訂購了五十個大水缸。那—缸能腌四五百斤的大白菜。對方也要準備準備,商量五天之後給他湊齊了送過來。

田瑞又跟相熟的菜販子訂了五千斤的大白菜和粗粒鹽,等白菜來了直接下缸。

田瑞這邊忙的不可開交!

何宇也在忙工地的事情。

田瑞最近把小飛從省裏接回來了。小家夥—回來,明顯感覺他家何中跟何甜高興了不少。家裏現在又多了—個咪咪可以跟他們玩。

咪咪現在溜光水滑的皮毛發亮,眼睛也大,誰看了都不由得誇贊是漂亮的小貓咪。小孩子最喜歡貓貓狗狗之類的,每天回到家都能聽見院子裏歡聲笑語的。

田瑞叫駐省裏的采買員去縣裏專門買了—些小孩子的玩具帶回來。