第45章 芋頭糕（第2/3頁）

“我下去看看。”許秧說著站起身，就看到許澈和劉瑩兩人拿著東西上樓。

“秧苗兒，你教我們煮奶茶吧。”許澈興奮地朝許秧揮揮手。

許秧不由挑眉：“行啊，你們要往裏頭加什麽？”

“我們買了兩盒仙草凍，再切一個梨就好了。”許澈把手中的袋子給許秧看。

“行，我在做芋頭糕，等會可以陪著奶茶吃。”許秧拿出小鍋。

上一回做奶茶還是九月份的時候，那會的味道她也不是很滿意，沒有奶茶店裏做的香濃。

但是自己做奶茶到底是別有一番樂趣。

第二盤芋頭糕蒸好了，放在邊上晾涼，許秧把第一盤芋頭糕攤在案板上，用刀均勻地切成片狀。

不粘鍋放油，放入芋頭糕煎至兩面金黃。

許澈拿了一塊，分了一半給劉瑩：“瑩瑩，嘗嘗秧苗兒做的芋頭糕，又香又Q。”

許秧嘗了一塊邊角，芋頭松軟、蝦米鮮甜，就是臘腸的酒味偏濃了點。

她抿了下嘴，總覺得味道有哪裏不對。

她又吃了一塊煎好的芋頭糕，外皮脆，內裏鹹香軟糯，比沒煎的要好吃。

明天帶去學校請大家嘗一嘗，讓他們幫忙提一下意見。

許爸和許勝回來得更晚，兩人把車子和鍋盆等清洗幹凈，邊上樓邊問道：“秧秧，今天晚上吃什麽夜宵？”

“爸，勝哥，今晚喝奶茶、吃芋頭糕。”許澈高興地說，“奶茶是我和瑩瑩做的。”

“芋頭糕？”許爸有些疑惑，“我還以為你做蘿蔔糕呢。”

他說著就有些懷念：“你奶奶的蘿蔔糕做得有一手，當年多少街坊來請她做，過去這麽多年，再也沒能吃到那個味兒。”

許勝覺得奇怪：“我們隔壁的隔壁的攤子，不也擺攤子賣炸地瓜餅、炸蘿蔔糕嗎？那不好吃嗎？”

許爸搖頭：“不一樣，我媽做的更好吃，油炸過後，外酥內嫩，內裏軟化甘香，特別好吃。”

許秧微微側頭，她在修真界做過蘿蔔糕，但總覺得跟在家裏吃過的不一樣。

記憶有些遙遠了，其實她也不記得奶奶做過的蘿蔔糕是什麽味道了。

許媽也跟著嘆氣：“我和你爸也跟著你們奶奶學過，但是做出來跟她老人家做的都不一樣。”

“要不當年我們就擺各攤子賣蘿蔔糕了，雖然辛苦，但好歹有個點賺頭。”

“媽，等我放寒假了，我們一起研究吧。”許秧說道。

“那可好，有秧秧的幫忙，說不定我們就能做出跟媽做的一模一樣的蘿蔔糕了。”許爸感慨地說道。

閑聊結束，許澈、劉瑩把奶茶端到桌上，許秧的煎了兩盤的芋頭糕，“大家快趁熱吃。”

“這芋頭糕有點奇怪啊，還放臘腸和蝦米。”許勝想到隔壁那個賣蘿蔔糕攤子賣的另一種叫鹹米糕的，裏頭加了豬肉、蝦米、香菇。

許秧笑著說：“這是一道粵菜，好像挺有名的。不過我第一次做，還需要再改方子。”

“桂城裏匯聚了各地的小吃，我沒吃過的太多了。”許勝感慨地說道。

許爸笑著說：“大學城東街的小吃你都沒逛完呢，更別說西街的了，在這裏擺攤的，都是受歡迎的食物。”

“說得也是，感覺明年我們也得增加一點新的品種，要不這生意就讓別的攤子拉走了。”

許勝大口吃著芋頭糕，還真別說，吃了兩塊，就覺得越吃越好吃，就是不該配這奶茶，換成油菜花湯說不定更棒。

到了大學城的美食街，他們才更加見識到競爭的厲害，不推陳出新，客人就要被別的攤子搶走了。

第二天一早，許秧熬了一保溫桶的芥菜芋頭鹹粥，把第二盤的芋頭糕都切了油炸，然後帶去學校。

“霞卿，你幫我嘗嘗這個芋頭糕，我總覺得有哪裏做得不對。”

許秧拿出飯盒，不過這時候芋頭糕的外層已經不酥脆了，口感還是差了不少。

楊霞卿還沒說話，邊上心急的同學就伸出了筷子，“許秧，別急，我們幫你嘗嘗，一定會給你意見的。”

“我媽做了她的拿手菜紅燒丸子，許秧，你嘗嘗。”

“我媽做了蛋餃，就是賣相不大好，味道還不錯，許秧，你也嘗嘗，別客氣。”

……

不一會，許秧面前的飯盒蓋子上就堆了好幾種菜。

班主任黃金英拿著自己的飯盒到十五班的窗戶旁，就看到大家把自己的菜夾一點給許秧，然後再去夾放在中間的芋頭糕。

“真熱鬧啊，不介意我加入你們吧。”黃金英有些意外許秧的人氣。

“老師。”拿著筷子這要吃的同學不由僵了下，心裏都奇怪，怎麽班主任會過來？

楊霞卿率先反應過來：“歡迎老師加入我們的午餐時光。”

她說著，朝其他同學揮揮手：“同學們，來，都讓老師嘗嘗你們帶的菜。”