第30章 贊成開店（第2/2頁）

她調了好幾種，桌上擺了好幾盤，雞蛋腸粉、瘦肉腸粉、香腸腸粉啥的。

不過時間不夠，她就用醬油、香菇、瘦肉熬了個簡單的醬汁。

許爸他們回來的時候，許秧正拿著本子記錄幾種粉漿的比例。

“秧苗兒。”許澈坐到許秧旁邊，悶悶不樂地說道。

“大哥，怎麽了？”許秧疑惑地看他。

“我們的攤位到期了，只能換地方了。”許澈覺得現在的地方挺好的，不想要換。

許秧還真不知道這個事兒，她轉身看許爸許媽，見他們的情緒低落，看來攤位的事兒對他們影響很大。

“爸媽，我做了腸粉，我們邊吃邊聊吧。”許秧合上筆記本。

她問劉瑩：“嫂子，我們現在的賬上有多少錢？”

“現在有五萬左右，不過要留出一部分還債。”

“我是這樣想的，接下去天氣冷了，我們不可能一直賣手撕雞，不如租一家店鋪賣別的吃食。”

“可是換了地方，那顧客都流失了。”許爸皺著眉說。

劉瑩小聲說：“爸，我們不是把部分老顧客拉了群嗎？”

“什麽群？”許秧疑惑地問。

許澈忙把自己的手機遞給許秧。

她看了一眼，微信群裏很是熱鬧，聊天的內容主要也是吃的。

“爸，有了這個群，我們換地方的話只要群裏通知一下就行了。”

許秧撕下一頁紙，“不如我們現在來聊聊，租了店鋪賣什麽？嫂子，先說說你的意見。”

“啊？”劉瑩嚇了一跳，她放下筷子，“天氣冷了，大家肯定更喜歡吃熱乎的，餛飩、湯面、湯粉之類的。”

許秧點頭記下來，側頭問依然皺著眉的許爸：“爸，你覺得呢？”

“我…我覺得還是賣手撕□□。”

許媽想了想說：“看店鋪租在哪裏，如果位置好，我們做早飯，包子、饅頭、湯面、粥啥的都能賣的。”

許澈突然說：“秧秧，我們賣水餃，還有那種甜甜的湯。”

“就我知道的，一家店鋪的位置可以，做得又好的話，它一日的流水是我們做手撕雞的好幾倍，更賺錢！”

許爸仍有些不安：“秧秧，我覺得我們維持現狀吧，開店萬一是失敗呢？”

“爸，你相信我！”許秧認真地看著許爸。

許爸和許媽最後還是沒表態，他們真的被之前的事情給嚇到了。

因著大家心裏記掛著事，幾盤的腸粉沒吃完，也沒人發表意見。

許勝半夜回來的時候，看到桌上還剩著腸粉，他直接放鍋裏蒸熱，洗完澡出來正好吃。

許秧做了噩夢，打算下樓泡一杯檸檬蜂蜜水，見到許勝，她不由愣了下。

“秧秧你還沒睡？”

“做噩夢就醒了。”許秧從冰箱裏拿出瓶子，用小勺子挖了一勺檸檬蜂蜜醬，用溫水沖泡開。

“堂叔給你說了攤位的事了嗎？”許勝大口大口地吃著腸粉，“我有個想法，想跟你聊聊。”

許秧有些好奇，許勝有什麽想法？她在桌前坐下：“你說說看。”

“你擅長做什麽菜？”許勝吃完腸粉，看了許秧的杯子一眼，也給自己沖了一杯檸檬蜂蜜水。

“這個，我會做挺多菜的，不過香辣的菜要弱一些。”許秧一時也沒總結出來，她還沒專門學哪一派系的菜，反正學得很雜。

“其實我發現了，堂叔他們都不擅長招呼客人，而且廚藝很一般。”許勝喝了一口檸檬水，眯著眼說。

許秧點頭，這是實話。

“我建議你開店，但是呢，賣的食物不能是很需要手藝的，最好是你調配好，由叔叔他們照著做就成。”

許秧不由皺起了眉頭：“比如？”

“比如肉片湯、豆腐丸子湯一類，然後搭配醬串賣，絕對成。”

許秧想了想：“你這主意聽著不錯，不過還是得先找到店鋪再說。”

她臨睡前刷了一會桂城美食攤位APP，看得頭暈眼花的，主要是好位置的店鋪價格比她想象的要高。

“那我也幫你打聽打聽。”許勝說。

找店鋪的事情許秧沒跟別人說，她就課間的時候刷一下那些店鋪的出租信息。

而她覺得租金很貴的那些鋪子，沒多久就從AAP上下架了，竟然很搶手。

許秧難得捧著手機在刷，楊霞卿問了幾次就問出原因了，她也贊成許秧租店鋪。

不過關於租店鋪的事，她就給不了什麽意見了。