第0023章 白家廚房（第3/3頁）

趙客瞧這個小老頭雖然脾氣暴躁，可性子倒是很直爽，說錯就立即認錯，心裏反而有些好感。

畢竟都是廚子，都說同行是冤家，廚子只見更是這樣，有時候即便有人指正，哪怕知道是錯的，也咬著牙不肯改。

眼前小老頭反而能放得下臉皮，也是讓趙客刮目相看。

“小兄弟，你再嘗嘗我這道菜。”

小老頭顯然不願服輸，拉著趙客坐下後，立即讓人把之前抄好的拿手菜端上來，只見盤蓋打開，一股熱氣冒出來。

趙客提鼻一嗅，頓時眼睛一亮，再一瞧，朱紅色的餐盤裏，一顆顆猶如金球的咕嚕肉正立在上面，金色的糖衣包裹著裏面肉球，喜氣非常。

“冰糖咕嚕肉？”

這道菜絕對是浙江菜裏面一道奇葩，甜香糯軟，是一道地道的下飯菜。

但能把這道菜，做成這般品相的，在趙客的印象裏面，只怕只有屈指可數。

“嘗嘗……”

只見小老頭遞上殷勤的遞上筷子，催促趙客嘗嘗他這道看家菜。

趙客見狀也不客氣，夾起一塊咕嚕肉，放在口中“哢！”隨著焦脆的糖衣破裂聲，只見紅潤的湯汁從肉球內部擠壓出來，然而趙客臉上笑容突然一僵，目光看著眼前盤裏冒著熱氣咕嚕肉，心道：“涼的！”