第0024章 失策了

菜明明冒著熱氣，看端盤子的廚子，還覺得盤子燙手，可吃到嘴裏，卻是有冰又硬，甚至還帶著夾生。

如果不是眼前這道菜的香味，讓趙客斷定，這道菜絕對是一道不可多得的美味，趙客甚至都要懷疑，是不是小老頭故意在拿自己開耍。

“小兄弟，味道怎樣！”

趙客回頭，看著小老頭一臉誠懇的看著自己，正等著自己給他這道拿手菜做個評價出來。

“嗯……好吃！”

趙客違著良心，勉強維持臉上的笑意，把口中那顆咕嚕肉吞下去。

聽到趙客說好，小老頭臉上立即露出得意的神色，滿意一笑道：“那當然，我給你說，這道菜，我可費了不少心思……”

只聽小老頭把自己這道菜的過程從頭到尾說了一遍，趙客雖然吃不出滋味，但聽過程，心裏基本上對這道菜有了評價。

“來來來，喝點茶，小兄弟品味不俗，怎麽以前沒見過？”

小老頭親手給趙客遞上一杯茶，讓廚房其他幾個廚子一陣眼熱。

他們這位師父，在白家少說已經待了有三四百年的年景，說是廚子，但究竟是什麽身份，卻沒人搞的清楚。

有傳聞說，他原本就是白家的一位長輩，也有傳聞說，是他們白家第一代人的靈媒。

但具體是什麽身份，除了小老頭自己，已經沒人說得清楚，所以就算是白家的管事，平日見了小老頭，也要熱情的喊上一聲老師父。

總之他們在廚房跟著小老頭這麽久，除了白家那位小姐，沒見小老頭對誰這般熱情過。

趙客伸手接過茶，在嘴邊抹上一口，聞著一股清香，可喝在嘴裏卻是茶水又冷又澀，像是放了幾天的餿茶。

看到小老頭小口小口品著手上茶水，似乎對茶非常滿意的模樣，趙客心裏不禁思索道：“難道……因為我是活人的緣故？”

趙客這一想，也覺得有這個可能，無論是翠蘭，還是剛才嘗過的咕嚕肉，乃至是手上這杯茶，都顯得自己和這裏完全格格不入。

說到底，還是因為自己是個活人，陰曹內的東西，無論是什麽，自己摸上去都是冷冰冰的。

想到這，趙客忍不住看了眼灶台上的火苗，腦中蹦出一個想法，回頭向小老頭道：“我家主子今天剛剛進白家，尚未到七天入門，所以您老沒見過我。”

“哦哦哦！原來今天的喜宴是給你們家做的。”小老頭連連點頭，看著趙客的眼神裏，又多出一份善意。

“不滿老爺子，您這道咕嚕肉確實不俗，能嘗到這樣的菜品，實在是小生榮幸，不如讓我來給您做一道菜嘗嘗。”

“你！”

小老頭上下打量眼趙客，眼裏多出幾分新奇，立即點頭答應下來，跟著趙客走到灶台旁，站在一旁觀摩。

“小兄弟，你需要什麽材料，我讓他們給你準備。”

趙客聞言，看了看桌上還有一盆河粉，眉頭一挑道：“就這個吧。”

“河粉？”

看到趙客僅僅選擇河粉，周圍幾個廚子臉上頓時略顯失望，不知道一盆河粉還能做出什麽花樣出來。

倒是一旁小老頭眯著眼，站在趙客身後，倒是很期待趙客接下來的舉動。

當然，這裏面也不乏有想要挑毛病的意思，哪怕小老頭性格再怎樣直爽，可平白無故被人將上一軍，面子上總是有些不好看，難免想要找回點面子。

不過很快，小老頭心裏那點願望就落空了，只見趙客提起廚刀，砰砰砰……刀刃在趙客手上又急又快，橫切豎挑，一顆蘿蔔雕琢的牡丹迅速成形。

僅僅只是這一手刀工，就讓小老頭心中忍不住感到驚訝，小老頭尚且如此，其他廚子更不用說。

一個廚子的水平，往往從刀工上就能看出來，原本對趙客那點不服氣，隨著趙客出手，就徹底煙消雲散。

“茲茲……”

大火翻炒，一勺熱油一翻，火苗瞬間在鍋裏沖起，迎面而來的熱浪，讓周圍廚子紛紛選擇避開。

“果然！”

趙客心中一緊，面對眼前鍋裏冒起的大火，非但不覺得熱，反而覺得一股冷風吹來過，身上不由打個冷顫，胳膊上雞皮疙瘩都立了起來。

不僅僅是火，連鍋裏已經被點燃的油，也一樣，趙客眼疾手快拿勺子甩上一滴沾在自己手上，卻連一丁點熱度都感覺不到。

“看起來，陰曹的一切，和陽間完全是相反的。”

趙客心中定了定神，雖然感覺不到火候和溫度，但並不妨礙他做菜，反而讓趙客有一種更新的體驗。

特意把火控到最大，放進已經準備好的材料，迅速開始在鍋裏翻炒，依靠鍋裏透出的氣味，趙客依舊能夠準確判斷火候。

鹽、醋、香油、下料爆炒，看上去倒是和普通的炒河粉幾乎沒什麽區，但很快，只見趙客火勢一收，開始繼續下輔料，混入一旁盤裏牛肉，再次翻炒。