第39章

待人一走, 劉玉真就把桂枝喊了來, 高興地說:“桂枝,你明日去廚房吩咐一聲,讓做一盅東坡肉來。”

“東坡肉?”桂枝茫然地重復, “這, 從未聽聞,姑娘這肉要怎麽做?還有這‘東坡’是什麽?可是某種香料?”

劉玉真一拍腦袋,忘記這世沒有東坡先生了, 於是詳細解釋道:“就是燜肉, 去肉攤上選了上好的五花肉切成小塊,再買幾兩黃酒, 在砂鍋裏墊蔥和姜,加糖、醬油、八角和桂皮,莫要加水就全用黃酒燜煮, 煮一兩個時辰後再上鍋蒸,味兒極好。”

“五花肉、黃酒、蔥姜、砂鍋,糖、醬油、八角桂皮……”桂枝一樣樣數, 腦海中閃過廚房的物事,“那得再買些糖,這些日子做飯用去了些, 太太每日還給康哥兒沖一碗糖水, 廚房裏的糖不夠了。”

“太太每日給康哥兒沖一碗糖水?”劉玉真疑問:“你怎麽沒告訴我?康哥兒還小可不能吃那許多糖。”

桂枝噗呲一笑, 小聲道:“太太每次都把糖當鹽放, 都不及兩顆棗甜呢, 嬤嬤說不礙事,便沒告訴您了。”

好吧,的確是張氏的風格,劉玉真也笑。

“你讓明日顧廚娘去買來,我去廚房教她怎麽做。”說到這裏她又想起來一件事,便問道:“桂枝,你覺得我們開一間賣魚的鋪子怎麽樣?這稻田魚味兒不錯,比河裏撈的強些,我們開一間鋪子做些和魚有關的吃食去賣,添個進項,你覺得如何?”

“這剛開始就買村子裏的魚,等明年咱們就自己養。”

桂枝身為她的大丫鬟,長年累月地跟在她身邊經濟也有幾分了解,她略想了想擔憂地回道:“好是好,但家裏會同意嗎?以前咱們在府裏的時候,莊子上的產出食用不盡您和太太是想過開間鋪子賣出去的,但是老太太不允呢,連著敲打了幾回。”

這事劉玉真也記得,所以在劉家的時候她從沒想過開鋪子的事情,就連莊子上種的東西都是中規中矩的。

她一時有幾分沮喪,“老太太出身商戶,成也商戶敗也商戶,她和祖父一生為名聲所累,買的田地鋪子只收租都不想著做些旁的,難怪母親說自祖父去後府裏頭是越來越不行了。”

“不過如今我們從府裏出來了,應該不礙事,待他回來我問一問吧。對了,”劉玉真又想起一件事情來,“上次我吩咐下去用黃豆榨油的事情如何了?那馮莊頭可有來回話?”

桂枝搖頭,“未曾呢,等下回莊子上送東西來我再催一催。”

“嗯,如果我們的鋪子開起來了油肯定是要用許多的,芝麻油太貴不能用,肥豬肉也貴,如果能做出這豆油那就好了,莊子上有許多的豆子,即使要從外頭買也費不了幾文錢。”

“我有些困了,”她打了個哈欠,“今日這麽晚了你留一盞燈就去睡吧,這些事明日再說。”

桂枝應下,鋪好床服侍劉玉真睡下,然後吹熄燈籠放下布幔一步步地退了出去,只在房間另一側的桌子上留了一盞燈。

出了門,她卻不敢就這麽去睡,找了盞新作的燈籠點亮了站在廊下。夜有些深了,陳家幾房今晚燈熄得晚,正房老太爺屋子裏的更是一直亮著,或許真的是有大事發生。

她靜靜地站著,中間和出來尋她的春杏換了班,回去歇著了。

陳世文很晚才扶著老太爺回來,老太爺喝得有些多,走路一搖一晃的,“三娃子啊,你這回可算是娶,娶對人了,可,呃,可得好好,好好過日子啊,唔。”

“祖父您慢些。”陳世文小心地扶著他。

“好好過日子!”老太爺醉醺醺地強調。

“是,祖父。”陳世文鄭重地回道:“我定會好好過的。”

“賢妻啊,”老太爺喃喃道:“和你祖母一樣,是個好的,你得好好待人家,莫做那等,那等忘恩負義之事……”

陳世文失笑,“祖父您放心,小心台階。”

“爹您回來了,哎呀怎麽喝了這麽多?”久等在屋內的陳禮忠站了起來,幫忙攙扶著老太爺坐在床沿,又伸手接過陳世文遞來的溫熱濃茶侍候他喝下,一連串忙活下來祖孫三人才坐下說話。

陳世文先是解釋了一番,他晚間得到了劉玉真的主意後立刻告知了祖父和父親,然後又去了族長家商議此事,可算是得到了一個好結果。

“族長請來了裏正,此番周圍的幾個村都有跟著咱們家養魚的,裏正聽到了這魚賣不出去的消息也是一驚,他家裏養了二十幾畝地預備著年底賣呢,聽到了我們這主意連連說好。”

“明日便會請了各村長來商議此事,如此這賣魚一事便不用愁了。”

“好好好,”陳禮忠連聲贊好,“這我就放心了。”

“咳咳咳,”喝了碗濃茶後清醒了些老太爺清了清喉嚨,感慨道,“如今三娃子你是舉人老爺了,往後啊家裏就靠你了,我今日看著你的做派,我真是立馬閉眼都無憾了。”