第27章

沒想到程助理這樣問, 管理員說:“行啊,供貨的那位說她什麽點心都能做,像珍珠翡翠湯圓之類的。她的店就開在影視城小吃街上,你有什麽需要?我替你聯系。”

程助理覺得, 自己這回肯定能給道具組解決一件大事, “謝謝大哥, 你再給我幾個樣品, 我拿著回去跟組長商量一下, 讓導演過個嘴, 這事就妥了。”

……

等婁甯再接到影視基地的追加訂單時, 她正教幾個夥計炸油條。

周家禾的水平還好一點, 小黃和小許還沒能把握準炸油條的技巧。

“炸油條之前最重要的和面, 要和出光潔柔軟的面團, 不能粗糙。”婁甯給他們做示範,攪拌均勻泡打粉、面粉和鹽、糖、清水等材料, 打入蛋液和油,“不要怕粘手, 耐心要夠, 慢慢來,不能因為濕度太大就沒個尺度地往裏面添面粉。”

她的耐心是很足的,大不了用刮板把黏在手上的濕面糊刮下來,充分揉成光滑的面團才算準備好第一步。

“來看看面團的柔軟度,如果足夠軟,稍微用擀面杖提卷一下,面團就會被軟軟地拖長。”

小黃和小許點點頭,不過他們雖然懂,實際操作起來還是難。

畢竟濕面團的濕度太大, 想不粘手那是不可能的,感覺非常難受,並且揉的過程中還糊得到處都是,讓人分分鐘想撂挑子不幹了。

揉完面團照例是抹油蓋膜靜置,等到要開始炸時,就在手上擦點面粉或者抹少量油,才去碰面團,否則又要粘得滿手都是。

這時候的面團一下子就能被擀開,柔軟而光滑,切成適合做油條的長寬條狀。

“你們看著分量來,盡量把每根油條做到大小一樣,如果不行,就把重量控制得均勻一點。”

三人齊齊點頭,這個就是靠練,他們還沒有婁甯那般純熟的功夫,不能僅憑手頭和肉眼的感覺,就將面團分成重量相差無幾的劑子。

然後兩條小條疊成一條,再用刮板從中線壓下去,一直壓到底部,最後整形、拉長。

這樣,馬上就有一根油條等著下鍋炸了。

小黃、小許和周家禾都在一旁跟著做面胚,他們做得差不多,婁甯就燒熱了大鍋,把一鍋的玉米油燒得相當高溫。

只見她輕輕提起其中一條面胚,滑入鍋中。油條頓時迅速膨脹。

“記得隨時翻動油條,保證上下前後都炸得均勻。”

一根根油條紛紛下鍋,周家禾小心地翻動鍋中的炸面團,在婁甯的吩咐下,將炸至金黃的油條依次撈出。

炸好的油條外皮酥脆,內裏柔軟,瀝幹油後,趁熱一口咬下去,嘴邊留下一小圈油潤。

“小師傅,有你的指導,這油條炸得太好了。”周家禾用手撚起一條,撕成三份跟小黃、小許分吃,他們早就饞得不行了。

再想到這油條是他們幾人一起合作炸出來的,更是滿腔的快樂。

“好,你們今天就在一旁練習炸油條吧,直到我說可以,你們做的油條就可以擺出去賣了。”

有得賣=有提成,兩個小夥計精神頭猛地上來,跟摩拳擦掌的周家禾一齊點頭。

“是是是。”

婁甯洗幹凈手,自己則準備做影視基地那邊發來的訂單。

道具供貨進展順利,那頭,姜娜也把重新出發的新一期推文發送出去。

一石激起千層浪,姜娜沒有想到,自己發出的這一推文,一傳十,十傳百,沒過幾天,好幾萬的閱讀量。

不能解釋為親友幫推,因為她打開自己微信上的“看一看”,翻到這一條推文,都能看到排滿一頁的評論。

這個熱度未免也太恐怖了吧?

以前就算是親友捧場,也沒有收到過這麽多的轉發推薦和打賞。

姜娜有點懵,自己寫的推文有那麽好嗎?

一看評論,破案了:大家都是被饞的。

饞得看完還舍不得退出,紛紛存圖、推薦,還要寫上欺騙性滿滿的“看一看”評論——

“這個推送,真是引發我深思的引路星!從中得到了很多力量,強推。”

“太好哭了,太勵志了,看完不敢不立刻爬起來奮鬥。”

“想創業的朋友們不可錯過的一篇推文,幹貨滿滿,經歷豐富,不點,你一定後悔。”

“看完這篇推文,立志去創業,告訴自己,加油!你可以!!”

這麽多硬核推薦?於是更多的朋友圈好友產生了好奇,雖然看著標題也不太對(有營銷內味兒了),但也懷著準備喝雞湯的心情點進去,大不了不就是看一篇硬廣嘛。

一點進去。

????

臥槽,怎麽會是這麽多五花八門的美食?

看起來每一個都還賊香!

……草,把人騙進來那個好友誰啊?

沒騙人,真的太好哭了,口水都從眼睛裏流出來了!

如果讓鯨魚論壇美食區的魚友發現,就會覺得,啊這,這個場景,可真是似曾相識:)