第六十四章 壁咚（第4/7頁）

兩個鐵鍋，一些小米面，油鹽，雞蛋，蔥花，剛出鍋還香脆著的油條，還有兩個土豆。一塊平平的案板。

厲以書還是有些不放心，看著那些簡單的材料，再三問：“就這麽些？”

“就這麽些。”文臻開始揉面。

“不再添一些？放心天京府外就有集市，要買什麽都方便。”厲以書怎麽看這些東西都是家常配置，甚至都不能做成菜肴，這能應付得了宜王殿下那個全東堂聞名挑剔的嘴嗎？

“這就夠啦。”

文臻手腳很快，就在廁所磚頭搭成的台子上，先土豆切絲，大火快炒，然後和面，加水，加鹽和隨身帶的自制的調料，和成糊糊狀，鍋已經熱了，倒一勺面糊，端著鍋輕輕巧巧地兩轉，面糊就在鍋底被轉勻成圓形的薄餅，散發出令人覺得親切的面香，滴幾滴香油翻面再烙，趁面餅還沒全部凝固，攤上一個雞蛋，用鍋鏟抹平在面餅上，雞蛋的香氣濃烈清郁，在不大的牢房裏蒸騰而起，文臻抹一道醬，醬便湛湛生光，撒一把蔥，蔥便青翠盈香，再裹入重新炸脆的油條，熱騰騰的淡黃色土豆絲，撒一點辣椒粉，鏟起，一層層包裹成卷，最外圍的面餅米白噴香，邊緣泛著焦黃，輕輕一碰，便發出清脆的碎裂聲，裏頭層層疊疊，都是不同的風景，雞蛋暖黃瑩白，青蔥碧色盈盈，大醬閃耀著屬於黑土地的肥沃而飽滿的褐黑色，油條酥得金黃透明，一碰就碎，辣椒粉鮮紅亮眼，土豆絲細如金絲，諸般色澤鮮明交雜，一個小小的卷餅，也讓人饜足似見盛宴。

文臻動作很快，幾乎眨眼便是一個，手勢便如天女撒花，透著一種輕松底定的自在，仿佛廚房裏的一切就是她的領域，她是管理食材的神，怎樣的千變萬化都在她指掌間掌控。

哪怕一個再家常小吃不過的煎餅，她做來也暗含韻律，看得人轉不開眼珠，她做菜時的神情分外凝定，只看得見兩道平直秀氣的眉，而唇線微抿，消去平日裏似乎有些過分的柔軟和娃娃氣，隱隱透一分骨子裏的硬與剛。

厲以書在看她。

燕綏在看她。

唐羨之在看她。

看她的時候都沒多想，只覺得這女子下廚時的神情姿態分外引人，像是掀開一層又一層偽裝，看見那少女內裏深藏的那些光。

厲以書看了一會，轉開眼，心想這丫頭總裝老實，但做菜時候這種分外自信的姿態可不是誰都能有的。

燕綏看了一會，笑一笑，也不知道在笑什麽。

唐羨之看一會，微微嘆息一聲，閉上眼睛。

反正這看起來很好吃的卷餅，又沒他的份……

第一個煎餅做好，燕綏毫不客氣就伸手來拿。文臻白他一眼——風度呢？

第二個煎餅給了厲以書，厲少尹滿臉放光，他賴這兒不肯走不就是等的這個？自從上次在聞家吃過她的烤肉火鍋之後，真是念念不忘呢。

要說滋味還是其次，最難得的是那種新鮮感，都是東堂沒有的，透著股自由活潑勁兒的做法，讓人著迷。

文臻還讓他備了一些上好的油紙，此刻便派了用場，隔著紙的煎餅，依舊滾熱，咬一口，邊緣的焦脆首先清脆地碎在口中，隨之而來的就是雞蛋的柔軟香醇，夾雜著春蔥和土豆絲的濃郁野香，大醬的富含植物和天時美好的鮮，油條滿滿的油香，層層遞進，交相融合，在口腔中爆炸出豐富回甘，鹹鮮微辣的滋味大潮，而餅本身的口感也是豐富的，先是餅邊的焦脆，其後便是面餅本身的麥香柔韌，最後是油條的香脆，舌尖和口腔在這來回跳躍的口感中似乎得到了滿足，渾身細胞都像在叫囂著幸福感。

看似很簡單的東西，其實足可以見技巧，比如攤煎餅本該用專用的鏊子，這裏自然是沒有的，平底鍋也是沒有的，但用這種普通鐵鍋，還能攤出這麽勻這麽薄的煎餅，那就是功力了。

唯一的遺憾就是做得太小巧，也就小臂長，三口就沒了。

厲以書吃著自己的，瞄著燕綏的，殿下吃東西姿態從來都很斯文，但是速度驚人，再看文臻，已經又做好了兩個，厲以書十分自然地伸手去拿，準備一個給燕綏一個給自己，不防文臻手一讓，下巴向對面點了點。

厲以書：？？

燕綏：！！

文臻一個點頭的動作還沒做完，一只手伸過來，將那兩個煎餅都拿走了。

文臻：“……殿下您要不要這麽小氣？”

燕綏一手一個，無視厲以書期盼的目光，一邊咬完一口，才慢條斯理地道：“聞女官，墻頭風景好嗎？風大嗎？”

這是諷刺她墻頭草了，文臻笑吟吟道：“是啊，風有點大，吹滅了灶火，要麽您去吃燴芳樓的席面？”

“本王還沒追究你先前的立場不明幫助敵人的罪責，”燕綏笑，“你就又想當著我的面公然投敵了。”