第80章(第3/4頁)

他回頭招呼沈寅初:“老板,你這飯館要是能開到盛城去,到時候我可天天過去吃!”

“行,你放心,到時候我可記著你這句話!”

沈寅初聽見剛剛那禿頂說的話了,不過可沒當回事。等他沈記快餐真開到盛城去,叫他們看看!

這倆檢查團的辦事員剛進來的時候,大家情緒還有點對立的意思,這會兒倒是放松下來了。

都坐在一家飯店裏頭,都滿頭大汗地吃著麻辣燙,喝著一樣的玻璃瓶宏寶萊,舔嘴巴舌地啃著老板的限量鴨脖子,還有啥對立的呢?

上頭神仙打架,大家都是下面遭殃的小鬼。

兩人剛進來時候那股子有點緊張的氣氛沒了,店裏頭又恢復了那股子指點方遒的勁頭。

直到鴨脖鴨頭送完了,新來的顧客才開始抗議:“老板,你這外頭貼著活動呢,咋進來就說沒有了?那可不行,我跟你說!今天我高低得吃著!”

“真沒有了,”活動火爆有點出乎沈寅初的意料之外,“明天還有活動,我多準備點兒。再說,你看那海報上寫著呢,咱這是限量贈品。限量,那才吃著香啊。”

“啥限量,老板,等你敞開來賣的時候,我跟你說,我一個人能給你店裏的鴨脖子啃脫銷!”

後來的顧客沈寅初到底安撫住了,第二天多鹵了五斤,這才將將夠。三天活動下來,他心裏頭也有底了。

這生意能做!

八月一號,沈記快餐店和炸雞店,兩邊同時推出了沈記麻辣鴨貨。鴨脖鴨頭鴨肝鴨爪,鴨舌這時候也是道菜,成本有點高,沈寅初考慮再三去掉了。

鴨脖八毛,鴨一塊,鴨肝三毛,鴨爪五毛錢,分為甜辣和麻辣兩種。

單看價格比不上後世,但是這時候這東西不火,鴨子身上最貴的居然是鴨腿。不像後來人人吃鴨脖的時候,鴨腿七塊錢能買三個。這個價格也足夠沈寅初掙的了。

當初促銷活動時候沒吃夠的吃貨們,紛紛跑來大快朵頤。沈寅初觀察了兩天銷量,又開始微微調整各種產品的比例。最後定下來鴨脖和鴨肝最多,麻辣又要比甜辣味多一點。

這鴨貨一出來,雖然銷量不至於壓過雞架和雞排一頭,但是也立刻就成了沈記快餐店的明星產品。

現在沈記快餐店的種類不多,麻辣拌麻辣燙、再加上涼皮酸辣粉,還有炸雞架炸雞排、新推出的鴨貨。

每次新品都很火爆,小丫也勸過她哥多搞一點,不過沈寅初堅決不同意。

後世大熱的快餐,不都是只有幾樣固定的菜品麽?一來方便做大之後搞品控,二來顧客其實吃來吃去也就那麽幾種,太多了反而選擇困難。

有鴨貨撐一段時間就行了,沈寅初現在暫時先不會把精力放在開發新品上,他還有別的事情要做。

首先,去盛城開店的事情得盡快籌備了,雖然打定主意了從冬天開始,但是選店址裝修這些事情可都得慢慢來。

再有,當初在小廣場那邊租的老白家的房子,白家的那孫子現在可要回來高考了。當初租房的時候人家夠幹脆沒為難他,沈寅初這會兒也想好了,索性給重新刮一下大白收拾幹凈再交房。

馬上就九月份了,孩子要升小學二年級,沈寅初準備幹脆轉到盛城去念書,這就涉及到戶口的問題。

再加上大丫生孩子,到時候帶誰去不帶誰去,方方面面都是一大堆事等著他處理。

從店裏看了一圈,沈寅初又去市場轉悠,買了幾斤蝦爬子。給家裏頭留了點,沈寅初開車去老蘇家,準備給送過去點兒。

大丫懷孕之後,老蘇太太天天過去給幹活,兩家關系現在比之前更緊密些。這會兒他送去,也是感謝老蘇太太的意思。

在老蘇家樓下停了車,沈寅初有點狐疑地盯著樓下的夏利。

這車他怎麽覺著有點眼熟?

手裏頭還拎著一袋子滴水的皮皮蝦,沈寅初沒多琢磨,爬上樓敲門,把皮皮蝦遞給笑眯眯開門的老蘇太太。

“媽,我就……”

這句不多待了的話剛出來,沈寅初就迅速地改了主意。

顧雲深這小子怎麽在老蘇家?難道真是原著的力量,該發生的事件就一定會發生?

這會兒,顧雲深正坐在客廳喝茶,看見沈寅初進來,站起來微微點點頭。

“沈寅初,又見面了,聽說你最近飯店很紅火,生意很不錯啊。”

似乎是看出沈寅初的神態不太友好,他主動介紹道:“路上碰見蘇蓮被人追,我正好路過,就教訓了一下那兩個小流氓,把小姑娘送回來了。”

蘇蓮馬上高三了,按照原著,本來應該是沈寅初下落不明、蘇鯉被高利貸的人追債到家裏,關鍵時刻顧雲深出現,救了這一家子的。

只不過,因為沈寅初的出現,這一家的命運跟原先一點兒都不一樣了。